Šiuos produktus pasirenkame savarankiškai – jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, galime uždirbti komisinį atlyginimą.
Gyvenu tomis akimirkomis, kai atrandu puikų naują indą. Ką aš galiu pasakyti? Aš esu virtuvės vėpla. Per savo gyvenimą sunaudojau daug puodų, keptuvių, keptuvių, indų ir, nors restoranuose nebedirbu, vis tiek valandų valandas su malonumu atsiduriu savo namų virtuvėje. Taigi, atrasti naują mėgstamą virtuvės įrankį – tikras malonumas.
Mano dabartinė virtuvės reikmenų simpatija yra tokia Namelis iš anglies plieno. Mažmenininkas yra žinomas dėl savo patikimų ketaus virtuvės reikmenų, o jūs tikriausiai perskaitėte apie mano maniją dėl jų patvarumo, emaliuotos ketaus olandiškos krosnys ir valymo įrankiai. Dabar prekės ženklas verčia mane kiekvieną vakarą siekti jų anglinio plieno keptuvės, kad galėčiau gaminti vakarienę. Geriausia dalis? Tai „pasidaryk viską“ virtuvės indas Šiuo metu parduodamas „Amazon“.
Kodėl jūs klausiate anglinio plieno? Na, su daugybe tų pačių gaminimo savybių kaip ir ketaus (įskaitant nuostabų šilumos paskirstymą, ilgai išliekantys prieskoniai ir nesenstantis universalumas), šie plieno gabalai yra daug lengvesni ir lengvesni valyti. Nors Lodge gamina įvairius anglinio plieno gabalus, aš asmeniškai radau šį 18 colių, patvarų
kepsninė kad iki šiol būtų universaliausias virtuvės indas mano virtuvėje.Pakankamai didelė, kad būtų galima iškepti visą žuvį, iškepti laivą bulvių ar apkepti kelis kepsnius ant grotelių. Iš anksto pagardinta keptuvė telpa mano orkaitėje, kepsninėje ir dviejose mano viryklėse. Su dviem puikiai išdėstytomis rankenomis labai lengva manevruoti šį blogą berniuką per mano mažą buto virtuvę. Net planuoju jį pasiimti į stovyklą, kai tik sušils. Ar kas nors laužo mėsainius?
Nesvarbu, ar ketinate kepti purius pasukų blynus, pasigaminti lėkštę sūrių kesadilijų, ar karamelizuoti glazūruotą lašišos filė,šią keptuvę gali viską. Tolygus keptuvės šilumos paskirstymas yra beveik neprilygstamas, o kai gaminate kelis dešimtmečius, keptuvė tampa vis labiau nelipni. Kad ir ką nuspręstumėte pasigamintinaujas mėgstamiausias virtuvės indas, tiesiog žinok, kad nebegrįši atgal.