Pasiruoškite įkaitinti boeuf bourguignon, nes Julia Child namai Vašingtone, DC yra oficialiai rinkoje su Jonathanu Tayloru ir Maxwellu Rabinu iš TTR Sotheby’s International Realty. O klasikiniu „Prancūziško maisto gaminimo meno įvaldymo“ autoriaus stiliumi virtuvė yra svajonė kiekvienam, kuris mėgsta gaminti... ar tiesiog skaniai pavalgyti.
Child, vaidinusi ikoninėje kulinarijos laidoje „Prancūzijos šefas“, 1948 m. persikėlė į sviesto geltonumo namą Džordžtaune ir virtuvėje sukūrė daugybę savo garsiojo tomo receptų. Tačiau namas taip pat turi patrauklią istoriją nuo jų iki Julijos metų. Netrukus po pilietinio karo 1870 m., kurį pastatė Edgaras Moore'as, pagrindinė juodaodžių bendruomenės figūra. namas yra svarbi afroamerikiečių įtakos šioje srityje dalis rekonstrukcijos metu era. Dabar namas priklauso Rory'iui Veeversui-Carteriui, kuris „Instagram“ puslapyje aprašė renovacijos procesą. Brangakmenis ant alyvuogių, pavadintas pagal gatvę, kurioje jis stovi.
Šiandien 3275 kvadratinių pėdų namas, kuriame yra trys lovos ir trys su puse vonios, yra atkurtas iki tobulumo. Daugiapakopis namas tikrai sujungia šiuolaikinę perspektyvą su pagarba istorijai. Natūralios šviesos pripildytas ir atviras plytas bei sijas priima svečius įėjimo aukšte, kur yra erdvi svetainė, biuras, fojė, veikiantis židinys ir tualetas. Plaukiojantys laiptai, vedantys į apačią, nuves jus į virtuvę ir valgomąjį, suprojektuotą aplink susibūrimo ir maisto gaminimo sankirtą. Jame yra viskas: nuo nerūdijančio plieno „Viking“ prietaisų ir aštuonių degiklių viryklės iki dvigubų krosnių ir medinio židinio. (Taip pat yra reguliuojamos temperatūros vyno šaldytuvas, kuris, galima manyti, patiks vaikui.) Iš jo patenkama į erdvų, privatų kiemą.
Viršutiniame lygyje rasite patogius miegamuosius, įskaitant prabangų pagrindinį miegamąjį, kuriame yra įėjimas spinta su individualiomis įmontuotomis lentynomis ir vonios kambarys su vonia bei stovinčiu balto marmuro dušu. Žemesniame lygyje nepraleiskite pasirinkto Hamamo, iškloto rožiniu marmuru.
Viena smagi funkcija, kurią pastebėjome „Instagram“ puslapyje, yra „langas į istoriją“, esantis virtuvėje. Kampe yra keletas klasikinių daiktų, susijusių su Vaiku, įskaitant sūrio trintuvą, miltų sietelį, jos legendinės kulinarinės knygos tomo kopiją ir įrėmintą mylimo prancūzo šefo nuotrauką.
Akivaizdu, kad renovacijos procesas buvo reikšmingas. „Jewel on Olive“ paskyroje yra daugiau nei ketverių metų nuotraukos, kuriose užfiksuotas didžiulis kapitalinis remontas, kuris prasidėjo 2018 m. sausio 1 d. Kol Child mirė 2004 m., jos atminimas (ir meilė maistui) gyvuoja tokiose virtuvėse, kaip šios, ir kiekviename puodelyje prancūziškos svogūnų sriubos, kuria mėgaujamasi. Be to, kiekvienas, kuris yra didelis aukščiausiojo šefo gerbėjas, turės galimybę pasimėgauti būsimu HBO Max. serialas „Julia“, kuriame vaiką vaidina „Laimingojo slėnio“ aktorė Sarah Lancashire, o jos vyrą – Davidas Hyde'as Pierce'as Paulius.
Megan Johnson
Pagalbininkas
Megan Johnson yra Bostono žurnalistė. Ji pradėjo dirbti Boston Herald, kur komentatoriai paliko mielas žinutes, pavyzdžiui, „Megan Johnson yra tiesiog baisu“. Dabar ji yra tokių leidinių kaip „People Magazine“, „Trulia“ ir „Architectural“ bendradarbė Suvirškinti.