Virtuvės projektavimas yra komplikuota. Yra tiek daug įdomių dizaino detalių, kurias reikia išsiaiškinti: backsplash! Spintelės spalva! Skaitikliai! Be to, turite pasirinkti prietaisus ir armatūrą. Taigi lengva nepastebėti poros svarbių detalių, ypač jei tai darote patys.
Tačiau raktas į tai, kad „pasidaryk pats“ virtuvės reno atrodys taip, kaip tai padarė profesionalas, yra stebėti tas detales, kurių lengva praleisti. Čia nuovokūs interjero dizaineriai dalijasi įžvalgomis apie detales, kurias turėtumėte nepamiršti apsvarstyti, kad galėtumėte įsitikinti, jog atsidursite savo svajonių virtuvėje.
„Virtuvė yra namų širdis, tačiau, kad ir kaip saldu tai skambėtų, virtuvė yra pati sudėtingiausia namų erdvė“, - sako Sandra Diaz-Velasco iš „Eolo Designs“ Majamyje. "Man elektros sistema, oro kondicionavimo sistema, apšvietimo sistema, santechnikos sistema: tai kaulai, dėl kurių gražus vaizdas veikia."
Pavyzdžiui, ji sako, kad dauguma namų savininkų nežino, kad kiekvienas prietaisas turėtų turėti savo specialią elektros grandinę, kad tinkamai veiktų. Priešingu atveju rizikuojate perkrauti virtuvės schemas. Kiekvienas prietaisas turi savo energijos poreikį, todėl prieš norėdami sužinoti savo šaldytuvą, gaubtą ir asortimentą, tikrąjį virtuvės šulinį, norite sužinoti, kas tai yra.
Kadangi virtuvėse reikalingos visos statybų žinios, nėra bloga mintis, kad patyręs generalinis rangovas ar virtuvės dizainerio draugas peržiūrėtų jūsų planus.
Išgirdę frazę „virtuvės skaitiklis“, jūsų mintys greičiausiai iškart pereina prie akmens stalviršiui. Tačiau atstumas tarp prekystalio ir spintelių yra labai svarbi detalė, sako Kelly Finley Džiaugsmo gatvės dizainas Ouklande. „Yra daug istorijų, kad„ Vitamix “negalima laikyti ant prekystalio, nes spintelės aukštis per mažas“, - sako Finley.
Norėdami išvengti bet kokio galvos skausmo ateityje, Finley sako suplanuoti savo stalviršio prietaisus ir išmatuoti aukštį, kad įsitikintumėte, jog jie tilps po viršutinėmis spintelėmis ar atviromis lentynomis. Kitas būdas yra švari siena be viršutinių spintelių, imituojančių švarią britų virtuvės estetiką.
Ar žinojote, kad maisto atliekos sąvartynuose yra numeris vienas būdas sumažinti šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimą? Žmonės žino, kad kompostavimas yra svarbus ir jie nori tai padaryti, tačiau surinkimo konteinerio laikymas ant stalviršio yra išjungimas, sako Sarah Robertson iš Studija „Dearborn“ Vestčesterio grafystėje, Niujorke. "Jei norite pakeisti žmonių elgesį, turite palengvinti jiems tai padaryti", - sako ji.
Robertson yra speciali ištraukiama spintelė, kurioje yra vietos kompostuojamiems maisto likučiams, perdirbimui ir šiukšlėms. „Suteikus vietos kompostui, daug lengviau sutaupyti maisto likučių“, - sako ji.
Nors dauguma žmonių niekada nėra labai toli nuo savo mobiliųjų telefonų ar planšetinių kompiuterių, jie ne visada prisimena virtuvėje sukurti vietą jiems įkrauti, sako Susannah Watts iš „Swatts & Co“ dizaino studija Mičigano valstijoje, Grand Rapids. Gali atrodyti, kad namų biuras yra tam tinkamesnė vieta, tačiau, praleidžiant visą laiką virtuvėje, Wattsas sako, kad ir ten norėsite įkrovimo vietos.
Planuodami virtuvę, rinkitės stalčių, kuriame galėsite įrengti paslėptą įkrovimo stotelę, kad viskas būtų tvarkinga, arba paslėpti išleidimo angą spintelės viduje, sako Wattsas. Įkrovimo stotelės taip pat yra patogios saloje, esančioje šalia sėdimos sėdynės.
Krioklio skaitikliai pribloškia, bet Michelle Nussbaumer sako, kad kartais namų savininkai gali taip jaudintis dėl dramatiško akmens ir pamiršta, kad jiems reikia daugiau sėdimų vietų. Krioklys tikrai turi didelę įtaką, tačiau niekam neleidžia sėdėti toje prekystalio pusėje.
Bet kurios virtuvės skaitiklis yra netvarkos magnetas. Los Andžele gyvenantis dizaineris Tikėjimas Blakeney mano, kad priešnuodis šiai problemai yra vietos nustatymas visiems tokiems mažiems prietaisams, kaip kavos virimo aparatas, kavos malimo mašina ir maišytuvas - nepamirškite oro keptuvės ir greito puodo - kurie gali perimti skaitiklis. „Galite susikurti tikrai šaunią virtuvę ir ant prekystalio turėti daugybę prietaisų, kurie tikrai sugadina išvaizdą ir jausmus“, - sako Blakeney.
Taigi, prieš kurdami savo svajonių virtuvę, įvertinkite, kuriuos mažus prietaisus iš tikrųjų naudojate kiekvieną dieną. Apsvarstykite galimybę pridėti prietaisų garažą, kad jie nebūtų matomi, bet vis tiek patogu. Būkite sąžiningas sau, ar jums tikrai reikalinga sulčiaspaudė, kad gyventumėte ant prekystalio, ar galite ją nuslėpti po apačia.
Net jei jūsų virtuvė yra palaiminta langų banku, suteikiančiu daug natūralios šviesos, jums vis tiek reikės apšvietimo svarbiausiose vietose, sako Nussbaumer. Pakabukų žibintai yra gražūs, tačiau jie nepadeda, kai bandote kapoti lapinius kopūstus kampe.
Į virtuvės planus būtinai įtraukite trijų rūšių apšvietimą: viršutinį, aplinkos (pavyzdžiui, iš pakabukų) ir užduočių apšvietimą po prekystaliais, sako ji. Kad visas apšvietimas būtų dar funkcionalesnis, Nussbaumeriui jis patinka ant šviesos reguliatoriaus. "Kai gaminu maistą, man patinka šviesa aukštai, bet valgydamas nenoriu, kad atrodytų, jog valgai maisto prekių parduotuvėje", - sako ji.
Žmonėms nereikia taip dažnai remtis kulinarinėmis knygomis, kaip anksčiau, ką daryti su visais receptais, kuriuos galime rasti telefonuose ar planšetiniuose kompiuteriuose. Tačiau Laura Martina Bovard iš LMB interjerai sako, kad kulinarinės knygos tiek prideda virtuvės jausmą. "Yra tiek daug gražių kulinarinių knygų ir tai yra vienas dalykas, kurį mes naudojame stiliui", - sako Martinas Bovardas. "Dėl to virtuvė atrodo tikrai jauki ir šilta sluoksniais". Bet svarbiausia yra pridėti šiek tiek spalvų, nesukuriant netvarkos.
Išsirinkite keletą tikrai gražių mėgstamų kulinarinių knygų ir sukraukite jas ant savo atvirų lentynų, atremkite jas ant kėdės turėklų arba įkiškite keletą į prekystalio kampą. Martinas Bovardas neseniai suprojektavo virtuvę, kurioje ant prekystalio galo buvo žemos lentynos, puikiai tinkančios knygoms.
Kartais virtuvės dizaino pasirinkimai, kurie atrodo estetiški, būna prasmingesni. Namų savininkams, nesusijusiems su statybų prekyba, gali būti sunku išsiaiškinti savo pasirinkimo pasekmes, sako Claire Staszak iš Dizaino centre Čikagoje. „Vienas klientas norėjo detalės iš bordo backsplash, tačiau mediena, kuri visą laiką drėksta už kriauklės, nėra puiki idėja“, - sako Čikagos dizaineris. Taigi jie pridėjo akmeninį stalviršį, kad jį apsaugotų, tačiau tai reiškė, kad jie turėjo perkelti maišytuvo angą arčiau kriauklės.
Atminkite, kad viskas turi veikti tiek atskirai, tiek kartu, sako Staszackas; ji net parašė apie tai knygą. „Visa tai yra domino efektas, todėl svarbu pagalvoti, kaip kiekvienas sprendimas, net ir tik„ atgalinis “, yra didesnis vaizdas“, - sako ji. Mokėjimas už virtuvės dizainerio ar net specifikatoriaus konsultaciją yra protingas būdas išvengti nenumatytų problemų, jei atliekate kapitalinį remontą.
Marija C. Medžioti
Pagalbininkas
Maria Hunt yra gyvenimo būdo žurnalistė ir autorė, kuri specializuojasi vyno ir maisto kultūros, interjero dizaino ir sveikatingumo srityse. Ji mano, kad kiauliena turėtų būti jos pačios maisto grupė, „bubbly“ yra skirta gurkšnoti bet kada, o siciliečiai tai suprato, kai gamino ledus pusryčiams. Jos darbai pasirodė „Architectural Digest“, „The New York Times“, „The Kitchn“, „Christian Science Monitor“ ir „Forbes Travel Guide“, be to, ji yra „The Bubbly Girl.com“ šeimininkė. Ji įsikūrusi Ouklande, Kalifornijoje.