Šiomis dienomis pagrindinis dalykas yra atviros virtuvės, nes daugelis amerikiečių nori, kad namai būtų erdvūs ir malonūs, palyginti su uždarais ir oficialiais. Tačiau atviras išdėstymas turi savo trūkumų: būtent dvokiantys maisto gaminimo kvapai ir triukšmas, sklindantys į gretimas gyvenamąsias erdves, nepaisant jūsų pastangų jų nepaisyti. Pastaruoju metu pastebėjome, kad Europos virtuvės kovoja su šia problema naudodamos naują dizaino sprendimą, kuris siūlo visus plataus atviro išdėstymo pranašumus, be jokių žinomų jo trūkumų. Ir tai gali būti tik virtuvės dizaino ateitis.
Aukščiau, Cote Maison pasidalino šiuo absoliučiai svajingu Paryžiaus butu, kuriame virtuvė yra ne tiek visiškai atvira, kiek įstiklinta. Jis vis dar yra visiškai matomas iš likusios gyvenamosios erdvės - jis palaiko daiktus lengvus ir sujungtus, tačiau jis ką nors leidžia gyvenamasis kambarys skaitė knygą, nesivargindamas su žeminančiais prietaisais ir bet kokiais kitais šeimos nariais, kurie šiuo metu gamina maistą.
Šis kambarys yra kambaryje, Barselonos bute, kurį suprojektavo Katty Schiebeck, yra šiek tiek kaimiškiau atrodantis, tačiau vis tiek išlaiko atvirą jausmą visomis vertikaliomis stiklo plokštėmis. Virtuvė plūduriuoja didesnės erdvės viduryje, tačiau ji visiškai netrukdo srautui.
Plieninės vidaus stiklinės sienos ypač gerai atrodo taip, kaip matyti Paprasta angliška „Osea“ virtuvė, kuri naudoja keletą iš jų, kad atskirtųsi nuo kitų darbo sričių.
Šiuolaikiškesnės plieninės durys, šį kartą šioje rausvoje virtuvės ir valgomojo zonoje, kurią suprojektavo dizaineris „Crosby Studios“. Stiklo konstrukcija vis tiek leidžia šviesti - svarbu, atsižvelgiant į visas juodas sienas, tačiau išlaiko erdvę atskirai gaminimo ir valgymo zonai.
Šis nuostabus Heckerio Guthrie'o sukurtas dizainas Prahrano rezidencija peržengia liniją tarp atviros ir uždarytos: Nors joje nėra durų, kurias reikia uždaryti, ją vis tiek dalija aukšta stiklo paketo siena, aiškiai paryškinanti erdvę.
Netgi IKEA pasirinko idėją. 2018 m. Kataloge galite pamatyti jų modelio virtuvę, atskirtą nuo likusio buto.
