Patinka produktai, kuriuos išsirinkome? Tiesiog FYI, mes galime uždirbti pinigų iš nuorodų šiame puslapyje.
Tai plačiai tikima - apie tai skelbė aplinkos apsaugos grupės, aktyvistai ir sveikos mitybos šalininkai - kad norėdami išvengti pesticidų savo maiste, turėtumėte bet kada pirkti vietinių ekologiškų produktų galima. Taigi mokėkite priemoką už saugesnį, sveikesnį maistą. Tačiau šios ilgai įsitvirtinusios mintys gali būti ne visai tiesa.
Pasak an metinė pesticidų duomenų suvestinė, JAV žemės ūkio departamentas (USDA) atskleidė, kad didžiuliame 21 proc. tirtų organinių mėginių buvo pesticidų likučių. Tie pesticidai, kurie buvo aptikti, nebuvo organiniai produktai, tokie kaip siera, vario junginiai ir mineralinės alyvos; vietoj to likučiuose buvo 40 skirtingų rūšių sintetinių cheminių pesticidų - visi lygiai panašūs į įprastų auginamų produktų lygius. 26 atvejais lygis buvo žemesnis; tačiau 30 atvejų jie buvo lygiaverčiai ar aukštesni.
Verta paminėti, kad USDA taip pat pranešė, kad bendras pesticidų kiekis buvo minimalus ir kad jie „nekelia a rūpestis JAV maistu. “Vis dėlto tai tikrai neatitinka ekologiško maisto apibrėžimo, kuris yra nuolat plojo už.
„Getty“ vaizdai
Tyrimo metu buvo ištirta daugiau nei 10 000 15 skirtingų augalų pavyzdžių, tokių kaip obuoliai, bananai, morkos, šparaginės pupelės, persikai, braškės, arbūzas ir pomidorai. Iš 409, kurie buvo pažymėti kaip ekologiški, 87 buvo likučių.
Be to, tai nėra siaubingai nauja koncepcija. „Forbes“ ataskaitos ataskaitos 2012 m. atlikus didesnį USDA tyrimą nustatyta, kad mažiausiai 40 procentų mėginių buvo nepatvirtintų pesticidų likučių. Tačiau priežastis paprastai iškyla dėl netyčinio purškimo dreifo ir (arba) kryžminio užteršimo per derliaus nuėmimo dėžes su tradiciškai užaugintais laukais. Bet dar rugsėjį tyrimai tai patvirtino ekologiška produkcija yra per brangi - ir tiesiog prabangos sinonimas, nes beveik niekada nebūna trąšų ar pesticidų.
Kaip „Forbes“ taip pat atkreipia dėmesį į tai, kad iš esmės tai yra tai, kad vartotojai gali mėgautis saugia ir sveika mityba, negailėdami papildomų pinigų už ekologišką gaminio etiketę. Tačiau ekologiška mėsa ir pienas buvo sveikesni mums. Galbūt norėsite atitinkamai pakoreguoti savo išlaidas.
Iš:Pagarbink JAV
