Mirė šokoladinė cukinijų duona

Jei pamatysite likusius bananus ir iškart pagalvosite „Bananų duona“, galbūt pamatysite kai ką, kai pamatysite įkrovą cukinijos dabar parduodami prekybos centruose. Bananų duoną gaminu bent kartą per mėnesį per metus, tačiau atiduodu šį įprotį ateiti vasarai dėl savo antrojo mėgstamiausio: cukinijų duonos.

Mano mama visą vasarą augindavo cukinijų duoną. Prisimenu, pirmą kartą pagalvojus „Huh? Daržovių duona? “Bet tai yra dar daugiau. Cukinijos prideda neįtikėtiną drėgmę duonai ir - šokolado mėgėjai, įsiklausykite - kakavos milteliai ir šokolado drožlės visiškai užmaskuoja daugumą cukinijų skonio. Po to, kai jūs, vaikinai, paslydote už mano Mirė šokolado bananų duona, Aš adaptavau receptą, kad jis atitiktų intensyvų, į faršą panašų skonį ir nepriekaištingą tekstūrą, naudojant cukinijas.

Tai yra puiki sveika duona užkandžiams ar sekmadienį gaminti, kad galėtumėte suvalgyti riekelę visą savaitę.

Gaukite receptą čia.