Šiuos produktus pasirenkame savarankiškai – jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, galime uždirbti komisinį atlyginimą. Visos kainos buvo tikslios paskelbimo metu.
Kai eiti į biurą kasdien buvo įprasta mano kasdienybė, stengiausi būti „tuo žmogumi“ ir supakuosi pietus kiekvieną dieną. Bet tarp valgio ruošimo išvakarėse ir prisiminimo atsinešti pietų indeliai kiekvieną vakarą namuose pasipildyti, padaryti 20 minučių pertraukėlę burito ar falafelio dubeniui pasiimti atrodė lengviau. Be to, pasiėmęs pietus man leido pasiimti a labai reikalinga pertrauka pėsčiomis, kuris padėjo man jaustis žvaliai, kai vėl atsisėdau prie savo stalo – tai buvo papildomas priedas prie kasdienės užduoties.
Tačiau tie pietų važiavimai padidėja. Per savo karjerą pietums išsinešti išleidau daugiau pinigų, nei turėčiau pripažinti. „Visa“ 2015 m radau tai vidutinis amerikietis per savaitę pietums išleidžia 53 USD, o tai greitai padidėja: 2746 USD per metus, tiksliau. Taigi, jei staiga pastebėjote, kad dirbate namuose, kai kovo mėnesį didžiojoje šalies dalyje prasidėjo socialinis atsiribojimas, tikėtina, kad sutaupėte keletą dolerių.
Neabejotinai yra pliusų ir minusų gaminant pietus namuose. Tačiau būsiu sąžiningas – praleidau savo pietų užsakymą: didelių kopūstų salotų iš Sweetgreen, su daugybe priedų ir apibarstytu tiek prekės ženklo anakardžių padažu, tiek aštriu padažu. (Aštrios salotos? Tai veikia!) Ir kad ir kaip stengiausi mėtyti savo pietų salotas namuose – su visokiais likučiais ir pataisymai – patirtis atrodė ne tokia pati, ir atrodė, kad niekada negalėjau sukapoti kopūstų lapų iki vienodų juostelių. norėjo.
Tai yra, kol nepadėjau peilio ir pasiėmiau virtuvinių žirklių. Kaip Lifehacker pažymėjo pernai, žirklėmis pjaustykite žalumynus, susmulkinkite priedus ir net iš anksto supjaustytas salotas supjaustykite papildomai – tai paprastas būdas susidoroti su net ir daugiausia pluoštinių salotų. Taigi, aš investavau į 18 USD vertės virtuvinių žirklių iš OXO– nors jei jūsų virtuvės peilių blokas buvo su žirklėmis, greičiausiai jos taip pat veiks – ir pradėjo griebtis mano produkcijos, tarsi tai būtų meno ir amatų projektas. Tam galite naudoti virtuvines žirkles įvairių projektų, bet mano mėgstamiausia yra įkišti žirkles tiesiai į pilną salotų dubenį ir pradėti pjaustyti. Supjausto ir sumaišo salotas vienu ypu.
Svarbu virtuvės žirkles skirti tik virtuvei, o ne naudoti žirklių atidarant pašto ar kitas dėžutes. Nuplaukite jas ir po kiekvieno naudojimo – man patinka OXO žirklės, nes ašmenys lengvai atsiskiria, todėl tikrai galite nušveisti kiekvieną koją, nebijant užsidaryti žirklių ant savęs. (Tačiau ši funkcija kartais gali būti varginanti: žirklės linkusios atsiskirti, jei jūs, kaip ir aš, gamindami maistą bandote padaryti per daug ambicingą pjūvį.)
Rinkoje tikrai yra pigesnių žirklių, tačiau 18 USD buvo vertas išankstinis mokestis už salotas be streso. (Taip pat gali būti verta investuoti specializuotos paukštienos žirklės jei reguliariai dirbate su mėsa.) Be to, kiekvieną kartą pirkdamas salotas išsinešti, kad galėčiau valgyti prie savo stalo, išleisdavau apie 14 USD. Net ir turėdamas išlaidas, skirtas „pasidaryk pats“ salotų ingredientams laikyti šaldytuve, beveik iš karto susigrąžinau investicinius pinigus – nėra kopūstų lapų, per daug sočių, kad galėčiau paimti žirklėmis.