Šiuos produktus pasirenkame savarankiškai – jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, galime uždirbti komisinį atlyginimą. Visos kainos buvo tikslios paskelbimo metu.
Aš visada turėjau a Smaližius, ir aš esu gana tikras, kad tai veikia mano šeimoje. Nėra taip, kad namuose laikau daugybę saldžių skanėstų, bet dažniausiai bent vienas yra mano šaldytuve, sandėliuke ar šaldiklyje. mano saldus skanėstas dažniausiai pasirenkami šalti ledai, ir kuo daugiau priedų yra, tuo geriau – ypač jei tai žemės riešutų sviestas, šokoladas ar karamelė. Tačiau, kad ir kaip mėgstu dubenį ar puslitrį ledų, juos nuolat pirkti gali būti gana brangu ir tai nėra pati geriausia patogus variantas jei turite išeiti iš namų, kad jį gautumėte. Ledų gaminimo aparatą turiu jau daugelį metų, bet jau kurį laiką juo nenaudojau. Tai elektrinis virimo aparatas, tačiau vis tiek turite į jį įpilti akmens druskos ir palaukti, kol ji susitrauks maždaug tiek pat, kiek darytumėte, jei patys jį suktuvę rankomis. Kai pirmą kartą išgirdau apie Ninja CREAMi, žinojau, kad tai saldus skanėstas, kuris puikiai tiks mano virtuvėje.
Pilnas Ninja CREAMi paketas apima prietaisą, išorinį dubenį perdirbimui ir keturis pintus bet kokiam šaldytam skanėstui, kurį norėtumėte pasigaminti. Aš pakėliau CREAMi tiesiai iš dėžutės į naujus namus ant prekystalio. Teko išmesti tik keletą įvyniojimo gabalėlių, kol galėjau suprasti mašinos funkcijas, ir, laimei, buvo pridėta naudojimo instrukcija ir receptų knyga. Jei turėčiau pakankamai ingredientų bent vienam receptui, galėčiau iš karto pagaminti savo pirmąjį desertą! (Geriausia: nereikia akmens druskos.) Ninja CREAMi gali gaminti įvairius šaldytus skanėstus, įskaitant ledus, šerbetą, želė, granitą, pieno kokteilius ir kokteilių dubenėlius. Receptai yra neįtikėtinai paprasti ir, jei turite kantrybės laukti 24 valandas, kol mišinys užšals, tuomet jūs jau įvaldėte sunkiausią CREAMi kūrimo dalį. Išsirinkau porą ledų skonių, kad galėčiau išbandyti (Bandelė su cinamonu ir Vaisiniai grūdai). Kaip paaiškėjo, buvo!
Norėdami gaminti šerbetą su Ninja CREAMi, man reikėjo tik 100 procentų vaisių sulčių, cukraus ir vandens. Išplakiau dvi puslitres citrinų šerbeto ir pagal tą patį receptą su ananasų sultimis pagaminau antrą porą vaisių skonio pintų. Skysti mišiniai pateko į šaldiklį ir, visą dieną palaukęs, kol sušals, pagaliau galėjau išsirinkti vieną, kurį perdirbčiau į kreminį šerbetą. Išėmusi iš šaldiklio citrininį šerbetą, įdėjau į išorinį Ninja CREAMi dubenį, užrakinau pasukimu, tada įjungiau aparatą ir paspaudžiau mygtuką "Šerbetas". tai kad paprasta! Mašina atgijo, naudodama Creamerizer irklą, kad per 90 sekundžių suskaidytų jį nuo citrinos skonio cukraus vandens iki skaniai lygaus šerbeto. Mašina yra šiek tiek triukšminga, bet nemanau, kad tai vargintų, nes žinojau, kad tai buvo skirta. Kai baigiau gaminti šerbetą, aš jį atrakinau ir pasiruošiau rezultatams. Jei pirmą kartą jūsų mišinys nėra pakankamai kreminis, prietaise yra mygtukas Re-Spin, kad jį vėl paleistumėte. Tačiau man to neprireikė, nes mano šerbetas išėjo puikiai. Jis buvo pakankamai minkštas, kad būtų galima išskobti šaukštu, ir buvo lengvo ir gaivaus citrinos skonio, kurio man reikėjo kovojant su šiltu oru lauke. Bandymui pusę puslitros išpyliau, o likusį šerbetą vėl padėjau į šaldiklį. Nerimauju, kad vėl užšaldžius teks remiksuoti, bet buvau maloniai nustebintas Galėjau išgriebti ir vėliau suvalgyti, kaip ir už bet kokią puslitrą, kurią pirkčiau iš parduotuvė.
Kai tvarkiau šerbetą, vos po kelių dienų ėmiau gaminti ledus. Procesas beveik tas pats: sekate receptą, įdedate jį į aparatą ir paspauskite mygtuką „Ledai“. Vienas esminių skirtumų yra tas, kad aš iš tikrųjų turėjau naudoti mygtuką Re-Spin savo „Cinamon Bun“ ledams. Pirmas plakimas išėjo trapus, todėl reikėjo dar vieno ciklo, kad mišinys būtų lygesnis ir kremesnis. Po to ledai buvo tinkamos konsistencijos, o skonis buvo toks puikus, kad nusprendžiau jais pasidalinti su atvykusiais giminaičiais. Jei būčiau gaminęs vaisinius grūdų ledus, turėčiau naudoti mygtuką „Mix-In“, kuris naudojamas sudėtingesni ledų receptai su tokiais ingredientais kaip šaldyti vaisiai, šokoladas, saldainiai, riešutai, dribsniai ir daugiau. Tik nepamirškite, kad švieži vaisiai, padažai ir užtepėlės gerai nesimaišo, nes sušlapins desertą. (Alternatyva yra šokolado ir karamelės lukštų užpilai.) Jei nesate didelis pieno produktų gerbėjas arba toleruojate mažai pieno produktų, galite mėgautis daugybe variantų be pieno ir jų pakaitalų.
Iki šiol su šerbetu man sekėsi kur kas labiau nei su ledais, bet nekantrauju išbandyti daugiau receptų ir desertų. Net sugalvojau, kokių šventinių skanėstų galėčiau pasigaminti Ninja CREAMi artimiausių mėnesių šeimos susibūrimams. Iš anksto paruoštus mišinius laikyti šaldiklyje taip paprasta, kad dažnai vienu metu užšaldau kelias pintas. Kai tik užsigeidžiu ko nors saldaus, belieka jį paimti, įkelti į Ninja CREAMi ir mėgautis – viskas per mažiau nei penkias minutes. Be elektrinio virdulio ir oro gruzdintuvės, Ninja CREAMi yra mano dažniausiai naudojamas stalinis prietaisas. Kadangi žmogus, kuris gamina bakalėjos produktus, gamina ledus, sutaupiau daug dujų ir pinigų, o tai tik dar vienas mano knygos pranašumas!