Patinka produktai, kuriuos išsirinkome? Tiesiog FYI mes galime uždirbti pinigų iš nuorodų šiame puslapyje.
Joanna Gaines sėdi prie „Magnolia Table“ - pusryčių restorano, kurį ji su vyru Chipu ką tik atidarė savo Waco mieste, TX, gimtajame mieste - juokauja, kad jos kūdikio pilvas gali iš tikrųjų tiesiog būk pilnas sausainių.
Štai kaip prasideda gandai, bet aš nesiimu masalo. Pavadinkime sausainius tik savo kūdikiu, tikru kūdikiu. Tai padarė Paimkite Joanna apie devynis mėnesius, kad tobulintumėte receptą. "Aš bandžiau daug kad jie būtų teisingi “, - juokiasi ji.
Jei „Magnolia Table“ nuotraukų šaltinis „Instagram“ tinkle su geografiškai pažymėtomis nuotraukomis yra bet koks požymis, Joanna jas gavo labai, labai teisingai. Jie yra „Insta“ numylėtiniai, primenantys gilias mintis, pvz #joannagainesdoesitagain ir #mmmmmmmmmy. (Jie tapo vienu populiariausių patiekalų iš Magnolijos stalas kulinarijos knygelė - dar viena pirmoji interjero dizainerio paversta virėja - mėgėja.)
PIRKTI DABARKulinarijos knyga „Magnolia Table“, 18 USD; amazon.com
Russellas Blairas
Magnolijos stalas - restoranas, o ne knyga - buvo Lustai svajonė. "Jis visada norėjo bendrų pusryčių, - pradeda Joanna. - Kai mums pasirodė vėjas, kad šis pastatas parduodamas, Chipas žinojo, kad tai yra vieta mums."
"Atrodė, kad tai surinkti reikėjo valandos, bet tai buvo dvejų metų procesas."
Pastate, apie kurį ji pasakoja, buvo įsikūrusi „Elite“ kavinė, beveik šimtametė „Waco“ piktograma. 2016 m. Gainesas įsigijo turtą, savo tinklaraštyje ir per slaptus „Instagram“ įrašus įvesdamas gerbėjus į griovimo procesą, o galiausiai atskleidė apie šį praeitą, praėjusį, praėjusį sezoną. Fiksatorius viršuje. „Panašu, kad prireikė valandos, kol tai sudėjome, bet tai buvo dvejų metų procesas“, - juokauja Joanna.
Restorane galima tiesiogiai išjungti judrų žiedinę sankryžą, esančią mažiau nei 10 minučių kelio automobiliu nuo liūdnai pagarsėjusių silosų. O per tris plius mėnesius nuo atidarymo, „Magnolia Table“ tapo dar vienu įrodymu, kad viskas, ką Geinezai liečia Waco, virsta auksu. Joanna pirmoji įspės lankytojus: Linija susiformuoja anksti - tikrai anksti, atsižvelgiant į tai, kad žmonės pasirodo dar prieš atidarydami restoraną 18 val., Tačiau neleiskite, kad tai jus atgrasytų.
„Net kai laukiate, norime, kad patirtis būtų maloni“, - sako Joanna. Štai kodėl tiek daug minties kilo į erdves už Magnolijos stalo, o ne į valgomuosius. Šone yra kavos ir pyrago baras, kuriame galite gauti puodelį specialaus „Elite House Blend“; vieta vaikams žaisti su vejos žaidimais; ir išsinešimui skirtas turgus su magnolijos prieskoniu, vištienos salotomis ir braškių sviestu, kuris virsta garsiaisiais Joanna sausainiais.
Magnolija
Čipas svajojo atidaryti pusryčių vietą prieš tai, kai priešpiečiai pradėjo pereiti tik nuo kito patiekalo iki renginys, bet „Magnolijos stalas“ vis tiek groja toje erdvėje. Meniu yra atskirtas pusryčių lėkštelėmis, priešpiečių ir priešpiečių plokštelėmis, čia yra patiekalas, pavadintas kiekvieno Geinso šeimos nario vardu. (Kiekvienas narys, išskyrus mažylį, yra penktas, nors jūs taip pat galėjote „Jo pasukų sausainius“ laikyti savo.)
„Aš juokauju, kad šis kūdikio pilvas iš tikrųjų gali būti pilnas sausainių. Aš išbandžiau daugybę sausainių, kad juos gautum “.
„Chip“ yra sumuštinis su kumpiu ir kiaušiniu, o „Ella“ ir „Emmie“ - spurgos ir keptas sūris. „Mano du berniukai, Drake'as ir Hercogas, mėgsta gerą mėsainį ir mes žinojome, kad valgiaraštyje jį turime turėti“, - apie savo pavadinimą patiekalą pasakoja Joanna. Taigi ji sukūrė „Gaines Brothers Burger“ (dar vieną „Magnolia Table“ restorano-kulinarinių knygų crossoverį): Tai vienas iš tų kaip-aš-einu-gausiu-mano burna-aplink-tai mėsainiai - žole maitinamas jautienos pyragas, Havarti ir pomidorai, sukrauti ant paskrudintos brioche bandelės. Galite visa tai papildyti vienu iš dviejų lašinamų uogienių: svogūnu ar jalapeño. Joanna pavyzdys: „Aš kiekvieną kartą turiu gauti mėsainį - ir aš pirmenybę teikiu jalapeño“.
Russellas Blairas
Ji laukia mušimo, tada ateina priėmimas. "Aš iš tikrųjų užsisakau pusryčiams blynų ir broliams Gainesui" Gaines ", nes manau, kad man reikia patirti geriausius iš abiejų pasaulių." Neabejokite nėščia panele: Kai baigsime pokalbį, Joanna paprašys virtuvės, kad ji būtų abiem - kad jie galėtų pasidalyti su vaikais žinoma.
„Aš užsakinėju blynų pusryčius ir„ Gaines Brothers Burger “bet kada.
Magnolijos stalelis turi keletą mantrų. Pamatysite, kad „gerų dienų dar laukia“ visame restorane - užrašyta virš priimančiosios stendo, atspausdinta ant puodelių. Tai nėra garsus posakis, Joanna tai vadina „chip-ism“, tačiau būtent tai ir paskatino restorano dizainą. „Mums patinka, kad čia yra istorija, o man tikslas buvo sugrąžinti tai atgal“, - tęsia ji. Ant sienos yra senos originalios „Elite“ kavinės nuotraukos ir odinės kišenės, skirtos pritvirtinti telefoną ir paskatinti akis į akį.
Magnolija
„Ten, kur visi sėdi prie stalo“, yra kita „Magnolia Table“ frazė, užklijuota milžiniškomis metalinėmis raidėmis ant sienos. Žmonės atvyksta iš visų JAV - kai kurie net skraido iš kitų šalių - norėdami šiek tiek pajusti Geino magiją. Taigi Joanna pastūmėjo įtraukti tai, ką ji vadina susirinkimo stalais, keturiomis ar penkiomis ilgomis bendruomenės vietomis maišyti ir valgyti su žmonėmis, kurių nepažinojai prieš eidamas pro duris, ir šie žodžiai kabo virš vieno iš juos. Tas ryšys - toks buvo tikrasis Joanna tikslas su „Magnolia Table“. "Niekas nėra svetimas".
Sekite „House Beautiful on“ „Instagram“.
Iš:Pagarbink JAV
