Karšto šokolado užpildas yra svajonių išsipildymas

M & Ms, Lustai Ahoy! Slapukai, nekepinami ledai - šią žiemą jūsų karšta kakava buvo sutvarkyta taip, kaip galite. Fudge atrodė logiškas kitas žingsnis, ypač kai tai lengva padaryti.

Rimtai, tai yra tik keturi ingredientai, ir jums reikia tik mikrobangų krosnelės ir šaldytuvo, kad galėtumėte atlikti darbą (jokių varinių virdulių ar marmurinių stalų, pavyzdžiui, tų amatininkų fudge parduotuvėse, kuriose imamas 5 USD vertės kąsnis).

Didžiausias iššūkis yra surasti mikro zefyrus, tokius, kokie būna karšto šokolado mišiniuose. Jie techniškai vadinami „Zefyro bitai, "ir galite juos nusipirkti pilnoje purtyklėje (kaip ir tarkuotą Parmezano sūrį) daugumoje didžiųjų maisto prekių parduotuvių, dažniausiai pasimėgaudami ledais ar pyragais, puošiančiais pyragus, arba „Amazon“. Kai gyvenime turėsite tokių kūdikių, nenustebkite, jei kiekvieną desertą pridėsite brūkšnelį.

Padaryti tai dūris yra praktiškai atsparus gedimui (taip, net tiems, kurie prisiekia, visada degina sausainių tešlą). Tereikia išmaišyti paketą karšto šokolado mišinio su saldintu kondensuotu pienu, supilti jį į mikrobangų krosnelėje saugų dubenį su dviem puodeliais pusiau saldaus šokolado drožlių ir vieną minutę maišydami mikrobangomis, maišydami, kol traškučiai visiškai išsilydys ir išmaišysite tešlą į purų šokolado padažą, kurį norite išgerti iš dubenėlio (tik mes?).

Supilkite jį į 8 colių ir 8 colių talpą, išklotą pergamentiniu popieriumi - kad vėliau būtų lengviau ištraukti kūgį ir supjaustyti kvadratėliais - ir priklijuoti šaldytuve, kad atšaltų kelias valandas, kol jis nusistovės.

Niekada nesuvoksi, kiek turi draugų, kol neatnešei jų padėkliuko.

Gaukite receptą Delikatu.