Visi matėme internete sklandančius memus apie tai, kaip avokadai sudaužo mūsų širdis ir išduoda mūsų pasitikėjimą. Jų valgomasis gyvavimo ciklas yra trumpalaikis – nuo kieto uolieno iki didžiausio prinokimo jis greitai virsta rudu, supuvusiu liūdesiu. Mano nuomone, tai nebūtų toks didelis dalykas, jei jie nebūtų tokie brangūs, kaip yra; produktai tikrai nėra ten, kur mano pinigai turėtų veikti kaip didelės rizikos!
Prireikė šiek tiek laiko, kol supratau, kad prinokusių avokadų laikymas šaldytuve man papildomai atperka tris ar keturias dienas, bet tai ne visada sumažina. Ypač kai avokadai parduodami mano vietinėje bakalėjos parduotuvėje: kai taip nutinka, dažniausiai mėgstu kaupti atsargas, bet kartais tiesiog negaliu jų visų įveikti.
Įsivaizduokite viltį, kurią pajutau užklupusi a įsilaužti į Twitter kad žadėti pernokę avokadai buvo praeitis. Prinokę jie vis tiek laikomi šaldytuve, bet jei panardinami į vandenį, jie išsilaiko dar ilgiau. Žinoma, pamaniau, kad laikas užsiimti internetu ir pačiam jį išbandyti.
Kaip tik taip atsitiko, kad turėjau keturis avokadus, kurie artėjo prie didžiausio sunokimo. Taigi, šio įsilaužimo išbandymas buvo skirtas man. Pirmiausia sudėjau visus avokadus į indą, apliejau vandeniu ir nuėjau. Kadangi metodas taip pat paplito „TikTok“, dauguma „TikToker“ teigė, kad jie laikomi iki penkių dienų, todėl aš ilgai laikiau savo šaldytuve.
. Penktą dieną nuėjau į vertinimą. Pradėjau nuo pradinio išspaudimo testo ir jis praėjo – mano pirštas neįsmigo per susilpnėjusią odą į minkštą minkštimą. Puikiai. Aš ją atidariau ir štai! Tai buvo saldi, puikiai subrendusi žalia mana iš dangaus.
Pusę suvalgiau, o likusią pusę su sėklomis laikiau atskirame mažame inde. Šis įsilaužimas tinka ne tik ištisiems avokadams, bet ir sriegis pažymėjo, kad perpjautus ir minkštus avokadus taip pat galima laikyti tokiu būdu. Taigi, kitą dieną pietums, kai mano širdis atsidūrė ant likusio burito su trupučiu guako, nuėjau patikrinti savo vaisiaus kitos pusės ir, ar jūs to nežinotumėte – vis dar kiek įmanoma prinokusių. Viršų nusausinau popieriniu rankšluosčiu ir patikrinau, ar nėra vandens, ar nepasikeitė tekstūra. Nei vienas, nei kitas nerasta, todėl valgyti saugu.
Kadangi šis triukas pavyko labai gerai, nusprendžiau peržengti ribas ir likusius keturis avokadus laikyti šaldytuve kuo ilgiau. Mano atradimai suteikė man naują gyvenimą. Galėjau ištęsti testą, gauk šią... dvi savaites! Pagaliau įlindau į ketvirtą avokadą po to VISOS DVI SAVAITĖS iš jų laikomi mano šaldytuve vandenyje.
Pasakysiu, kuo ilgiau jie laikomi, tuo vaisiaus vientisumas susilpnėja. Pastebėjau, kad iki paskutinio avokado minkštimas buvo šiek tiek užmirkęs vandeniu, todėl atsirado nedidelis purumas. Kalbant apie skonį, trūko picos. Tačiau apskritai sakyčiau, kad mano tyrimas buvo sėkmingas. Tai yra įsilaužimas, galintis sugrąžinti viltį kiekvieno avokadą mylinčio žmogaus širdyse.