Dizaineris Mickas De Giulio

Christine Pittel: Kodėl virtuvę reikia pastatyti į tvartą?

Mickas De Giulio: Idėja buvo sukurti šventinį tvartą ir svečių namus. Tai, ko nenorėjome, buvo tipiškas mielas, kičinis tvarto vaizdas. Mes norėjome, kad tai būtų sudėtingesnė.

Ir vis dėlto... tai vis dar tvartas.

Taip, ir iššūkis buvo tas, kad savininkai norėjo išlaikyti tvarto vientisumą tiesiai prie arklio kioskelių ir tiektuvų. Jie taip pat norėjo interjero iš medžio. Aš jaudinausi, kad per tamsu, ir esu savotiškai nustebinta, kaip gerai tai atrodo. Tai tikrai jauki erdvė.

Kaip jūs privertėte visą šią medieną dirbti?

Yra daug variacijų. Aš dariau spinteles tiko. Tai nėra tvarto mediena, bet radau pasenusį gabalą, kuris atrodė tarsi sienos. Taigi mes palikome naują arbatmedį dienos metu lauke ir naktį atidengėme jį ultravioletinėje šviesoje, kad galėtume jį seninti. Kioskuose padariau keletą dažytų gabalų, o sala yra dažyta. Ledinė dėžė ir stalas yra butternut. Tai yra ad hoc žvilgsnis, tarsi laikui bėgant būtų susipynęs.

Stebina tai La Cornue diapazonas tvarte.

Elegantiškas prancūziškas asortimentas suteikia tvartui šiek tiek formalumo. Tai kontrapunktas. Visa erdvė yra šiurkšti ir lygi, žalia ir rafinuota. Krosnį supanti gaubtas ir užpakalinė dalis bei stalviršiai yra vokiško sidabro spalvos. Tai turi tokią rafinuotą patiną.

Kodėl kiti stalviršiai skiriasi?

Norėdami ją suskaidyti ir priversti jaustis mažiau įmontuota. Prie šaldytuvo yra mėsininkų blokas, o muilo akmuo ilgina sieną po langais.

Taigi ar muilo akmuo yra vienas iš jūsų žaliavų?

Atrodo, kad tvarto medžiaga, ir gerai atrodo kartu su senų lentų tonais. Ant jo uždėjome bičių vaško sluoksnį, kad jis nesugeria riebalų. Man labiau patinka mineralinis aliejus. Tą patį padarėme su šlifuotu kastuvu saloje, jį užplombavę. Scoon yra vienas iš nedaugelio klinčių, kurias sėkmingai naudojau virtuvėje.

Jūs panaudojote šias medžiagas tokiu moderniu būdu.

Norėjau modernaus krašto. Viskas labai švariai išklota. Net vokiškas sidabro stalviršis atrodo traškiai. Kriauklės atrodo labai moderniai, nors jos yra ir sodybos stiliaus - tokios, kaip pastatytos, tokios kvadratinės. Bet aš neturiu formulės. Aš viską darau intuityviai. Kas žino kodėl?

Pažvelk ...

Kabinetai, stalviršiai, gaubtas, kriauklės ir šaldytuvo veidrodžiai: degiuliokitchens.com.

Diapazonas: lacornueusa.com.

Šaldytuvas ir orkaitė: subzero-wolf.com.

Indaplovė: mieleusa.com.

Maišytuvai: harringtonbrassworks.com.

Pakabinamieji žibintai: liko.com.

Grindys: oldgrowthtradingco.com.

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite išteklių puslapis.