„Aldi Bakery“ olandų obuolių pyrago apžvalga

Panašu, kad pirmą kartą per dvejus metus kvietimų vakarieniauti su draugais viršija mano pasirodymus „Netflix“. eilė. Aš pirmas prisipažinsiu, kad šiomis dienomis esu šiek tiek aprūdijęs, kai kalbama apie prieglobą, ir galiu tik manyti, kad kiti taip pat. Todėl esu pasiryžęs prisidėti prie kiekvienos šventės (kad ir kokios mažos!) kulinarinės dalies. Pastaruoju metu siūlau atsinešti desertą, nes esu didelė kepinių mėgėja, be to, turiu rankovėje slaptą nuorodą. Vienas iš mano mėgstamiausių desertų yra parduotuvėje įsigytas skanėstas, kainuojantis tik 4 USD. Kokią slaptą saldumyną radau? Žinoma, Aldi olandiškas obuolių pyragas!

Praėjusį atostogų sezoną paragavau savo kelią Aldi pyragaičiai, ir buvau visiškai sužavėta šio streuselio saldainio. Laimei, obuolių pyragas nežino sezono ir yra taip pat laukiamas ant stalo liepos mėnesį, kaip ir lapkritį. Žinoma, galite nusipirkti obuolių pyragų ištisus metus šaldymo kamerose ir daugumos pagrindinių bakalėjos parduotuvių kepinių skyriuose, tačiau Aldi's

Viskas prasideda nuo plutos. Nors daugelis kitų parduotuvėje pirktų pyragų turi blyškią, minkštą tešlos plutą, Aldi pluta yra auksinė, dribsniai ir sviestiniai. „Streusel“ užpilas išskiria šį pyragą iš kitų iš anksto paruoštų pyragų. Šis streuselis, užpiltas ant vaisių įdaro, turi kontrastingų dydžių trupinius su cinamono cukraus skoniu, kuris tikrai tinka naminiam gaminimui. Ir ten yra įdaras; jau pagamintų pyragėlių dalis, kuri man dažnai neleidžia nugriūti nuo pirmo kąsnio. „Aldi“ obuolių įdaras pilnas saldžių ir šiltai prieskoniais pagardintų traškių ir švelnių obuolių. Tai stebuklinga ir yra arčiausiai naminio gabalėlio, kokį aš kada nors ragavau.

Yra paprastas būdas, kad jis taip pat atrodytų (labiau) naminis: išimkite desertą iš jo pakuotės ir įdėkite pyrago formą į gražų keraminį indą – juk pirmiausia valgome akimis. Galite žengti dar vieną žingsnį, užtarkuodami šviežio muskato riešuto ant trupinio užpilo; jis prideda dar vieną prieskonių sluoksnį ir sušildo pyragą. Jei yra laiko, įkiškite pyragą į šiltą orkaitę šeimininko namuose, kad pažadintumėte obuolių aromatus. Norėdami baigti, uždėkite kaušelį vanilinių ledų, nes pyragas yra visada geriau patiekiant à la režimu!

Patty yra laisvai samdoma receptų kūrėja, dirbusi Altono Browno tyrimų koordinatoriumi ir podcast'ų prodiuseriu bei Oxmoor House bandomojoje virtuvėje. Ji mėgsta klevų sirupą, kavą ir stalo žaidimus. Patty gyvena Atlantoje su vyru ir dviem vaikais.