Užaugęs po kiekvienos šeimos vakarienės iš virtuvės girdėdavau pažįstamą ledo barškėjimą kavos puodelyje. Netrukus po to, kai visi išgėrė kavą ir atėjo laikas nuvalyti sekmadienio vakarienės stalą, mano močiutė atsikeldavo ir nuvalytų kavos puodą, naudodama šią gudrybę. Ji įberdavo saują ledo į grafiną, sparčiai sukiodama jį, tęsdama pokalbį. Tada aš to nežinojau, bet jos technika išlaikė stiklinį grafiną daug veiksmingiau, nei išplaudama jį muilu ir vandeniu. Iki šiol girdėdamas ledo barškėjimą visada prisimenu tuos garsius, kassavaitinius vakarienės vakarus, kuriuos dalindavome, tačiau tai taip pat labai efektyvus būdas atsikratyti kavos dėmių savo puode.
Štai ką konkrečiai padarė mano močiutė: Kartą kavinukas buvo atvėsęs iki kambario temperatūros, ji greitai nuplaudavo, kad pašalintų likučius. Tada ji įpylė apie keturis šaukštus joduota druska į grafiną ir pripildykite vieną kaušelį ledo. Į mišinį ji įpylė šlakelį vandens, kad ledas suktųsi, o tada maišydavo puodo turinį, judindama grafiną sukamaisiais judesiais, laikydami jį rankoje. Druska veikdavo kaip abrazyvas, nušveisdamas dėmes nuo stiklo, o ledas – kaip kempinė, stumdama druską į puodo šonus. Kad dėmės būtų labiau užsispyrusios, ji praleisdavo vandenį ir įlašindavo šlakelį baltojo acto, kad padėtų pašalinti dėmes.
Maždaug minutę papurčiusi druską ir ledą puode, mano močiutė sumesdavo turinį į kriauklę ir nuplaudavo šiltu vandeniu, kad nuvalytų druskos ar acto likučius. Ir mano močiutė, ir aš naudojome šį valymo metodą metų metus, o mūsų puodai ir prancūziški presai vis dar atrodo beveik nauji (ir tai kažką sako, nes jos yra 90-ųjų!)
Šis metodas ne tik padės pašalinti sunkiai įveikiamas dėmes nuo stiklinio kavos puoduko, bet ir yra puikus ekologiškas sprendimas, kuriam reikalingi tik tie ingredientai, kuriuos jau turite savo virtuvėje. Jei tai darysite kiekvieną kartą virdami kavą, niekada neturėsite problemų dėl drumstų dėmių ar susikaupimų.
Šis kūrinys yra „Throwback Month“ dalis, kur mes iš naujo apžvelgiame vintažinius stilius, namus ir visas rafinuotas retro namų idėjas. Boogie čia skaityti daugiau!
Marlen Komar
Pagalbininkas
Marlen pirmiausia yra rašytoja, antroje vietoje – vintažinių kaupiklių, o trečia – spurgų velnias. Jei mėgstate rasti geriausių taco užkandžių Čikagoje arba norite pakalbėti apie Doris Day filmus, ji mano, kad popietės kavos pasimatymas yra tinkamas.