Šiuos produktus pasirenkame savarankiškai – jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, galime uždirbti komisinį atlyginimą.
Jei patys malate kavą namuose (o ne perkate iš anksto sumaltus maišelius), žinote, kaip svarbu turėti tinkamą indą pupelėms laikyti. Oras, UV šviesa ir drėgmė gali sugadinti jūsų pupeles, kol galėsite jomis mėgautis. Tai reiškia, kad turite juos apsaugoti. Kaip? Maniau, kad kavos profesionalai turės keletą pasiūlymų. Čia septyni ekspertai dalijasi mėgstamiausiais kavos laikymo sprendimais, kuriuos laiko namuose.
Nerūdijančio plieno Miir kavos balionėlis yra geriausias pasirinkimas, nes jis turi suspaudimo sandariklį, sako Kathy Altamirano, kavos pardavimo vadovė Avižiškai. Altamirano prisipažįsta, kad tiekdama kavą ji dirba lėtai, todėl norint pailginti pupelių galiojimo laiką, būtina turėti sandarų sandariklį. Su unikaliu Miir akordeono tipo sandarikliu, kuris yra tiesiai ant kavos pupelių viršaus, bet koks oras viduje, dėl kurios pupelės gali per anksti pasenti, yra išstumtas iš kanistro, nes jis uždaryta.
Erica Chadé Jackson, Rytų regiono koordinatorė Specialiosios kavos asociacijos JAV skyrius, sutinka: „Aš taip pat naudoju „Miir“ kavos balionėlius. Aš ridenu kavos maišelius žemyn ir laikau juos kanistre. Man patinka aptakus dizainas ir pasukamas dangtelis.
Brandonas Biras, švietimo ir tvarumo direktorius Crimson Cup kavos ir arbatos, sako, kad jam patinka populiarusis „Fellow's“. Atmos vakuuminis kanistras. „Aš naudoju didelį, jame telpa mažmeninis krepšys [12 uncijų] ir užrakinamas deguonis. Be to, man patinka išvaizda – kolega tiesiog sutriuškina „gražų“ žaidimą“, – sako Bir.
The EVAK Sandėliavimo talpyklų linija sujungia dizainą su funkcionalumu dėl dvipusio vožtuvo dangčio. Baigę išgriebti pupeles, tiesiog įstumkite dangtelį žemyn į stiklinį indą, kad išstumtumėte orą ir apsaugotumėte skonį kitam puodeliui. „Tai geriausias kavos indelis, kokį tik esu turėjęs“, – sako Chrisas McAuley, ne pelno organizacijos įkūrėjas. Getchusome Gear, kuri remia marginalizuotus kavos pramonės narius su nemokama kavos virimo įranga.
Svetingumo profesionalė Katherine Jetto sako: „10 metų naudojame tą patį nerūdijančio plieno kavos balionėlį iš IKEA. Kiekvieną kartą, kai svarstau, ar jį pakeisti, sustoju ir sakau: „Ne, tas, kurį turime, veikia puikiai“. mielas mažas rankų darbo kaušelis, skirtas mūsų pupelėms semti. IKEA turi keletą saugojimo galimybių, tačiau nebrangios EFTERFRÅGAD vakuuminis kanistras yra aukščiausios klasės. Nors jis sukurtas kaip karštų ar šaltų gėrimų indas keliaujant, dėl vakuuminio sandariklio ir plačios burnos angos puikiai tinka laikyti ir kavos pupeles.
Driftaway kava įkūrėjas ir savininkas Suyogas Mody sako, kad yra didelis glazūruotos keramikos gerbėjas „Airscape“ klasika. Jis atrodo tvarkingas ir talpina aštuonias uncijas, vieną svarą arba 2,5 svaro, priklausomai nuo perkamo dydžio, sako Mody. Be to, jį „lengva valyti ir naudoti!
Kavos auklėtoja Allie Caran sekundę balsuoja. „Aš myliu savo „Airscape“! Modeliai taip pat yra vaivorykštės prašmatnių spalvų!
Ever Meister
Pagalbininkas
Pastaruosius 20 metų Ever Meister buvo žurnalistas ir kavos specialistas, kurio tikslas – padaryti puikią kavą prieinamesnę visiems. Šiuo metu ji yra žalią kavą importuojančios bendrovės „Cafe Imports“ švietimo direktorė, „New York City Coffee: A Caffeinated History“ autorė ir podcast'o „In Good Taste“ vedėja. Ji gyvena ir gamina alų Saint Paul mieste, Minesotoje.