Patinka produktai, kuriuos išsirinkome? Tiesiog FYI, mes galime uždirbti pinigų iš nuorodų šiame puslapyje.
Naudokite šį valymo kontrolinį sąrašą, kad sunaikintumėte visus mikrobus jūsų virimo zonoje.
„Getty“ vaizdai
Manote, kad jūsų virtuvė yra niūriai švari? Ne taip greitai. „Drėgmė ir maisto dalelės daro ją puikia aplinka auginantiems mikrobus, kurie gali jus pykinti“, - sako Kelly A. Reynoldsas, PhD, aplinkos mikrobiologas Arizonos universiteto Zuckermano universiteto visuomenės sveikatos koledže Tuksone. "Jei jūs jų nenužudote, per 24 valandas galite pereiti nuo 10 mikrobų iki milijonų." Ir kuo daugiau mikrobų, tuo didesnė tikimybė susirgti nuo vieno. Štai kur jie slepiasi ir ką galite su tuo padaryti.
1. Jūsų virtuvės kriauklė
„Gali būti milijonai patogenų (ligas sukeliančių mikrobų), prigludusių prie kriauklės, kanalizacijos angos ir guminių tarpiklių, esančių aplink šiukšlių dėžę“, - sako daktaras Reynoldsas. Nors tinkamas maisto gaminimas sumažina tikimybę susirgti maistu, mikrobai, pavyzdžiui, salmonelė, kurioje gyvena Didžioji jūsų atsivežtos vištienos dalis gali praleisti jūsų kriauklėje po to, kai išplaunate maistą, kuriame yra tai. Palietę veidą palieskite veidą ir jūs ką tik paskleidėte mikrobus.
Ką daryti:Išvalykite kriauklę iš karto po to, kai nuplaunate žalią mėsą, daržoves ir naminių gyvūnėlių dubenis, ir kartą per dieną, net neplaudami maisto ar naminių gyvūnėlių patiekalų. Ant maišytuvo, kriauklės šonų, kriauklės dugno ir kriauklių purškiklio užpurkškite dezinfekavimo priemonės (mažoje etiketėje ieškokite AAA registracijos numerio), kuri sunaikina daugiausiai bakterijų ir virusų. „Nereikia tik šluostytis ir eiti. Palikite produktą ant paviršiaus etiketėje rekomenduojamam kontakto laikui “, - sako gydytojas Reynoldsas.
2. Jūsų kempinė, indų skudurėlis ir šveitimo šepetėlis
Visuomenės sveikatos organizacija „NSF International“ kad daugiau nei 75% buitinių indų kempinių ir skudurų neša tokias ligas sukeliančias koliformines bakterijas kaip E. coli. „Naudodami tą patį indelį diena iš dienos, paskleidžiate mikrobus“, - sako Robertas Donofrio, PhD, „NSF International“ mikrobiologijos direktorius. Nešvarus skuduras užteršia bet kokį paviršių, prie kurio jis liečiasi, todėl, jei suvalgysite nuo vieno iš tų paviršių, galite susirgti.
Ką daryti:Kasdien keiskite indus. Nuplaukite karštame vandenyje ir nusausinkite ant karšto, kuris sunaikina daugiau mikrobų. Kas kelias dienas keiskite kempines arba įmeskite jas į mikrobangų krosnelę - įsitikinkite, kad drėgna, kad neužsidegtų - dvi minutes kiekvieną dieną, sako dr. Donofrio. Norėdami patiekti indų šepetėlį, kasdien jį purškite dezinfekuojančiomis priemonėmis arba įdėkite į indaplovę, sako gydytojas Reynoldsas.
3. Tavo rankos
Jei ką tik nulaužėte kiaušinį ar sutvarkėte neplautą produktą, žalią mėsą ar naminių paukščių ar naminių gyvūnėlių dubenėlius, rankos gali pernešti ligas sukeliančius mikrobus į kitą jūsų liečiamą paviršių, sako gydytojas Donofrio.
Ką daryti:Planuoti iš anksto. „Išimkite viską, ko jums reikia, pavyzdžiui, peilį, pjaustymo lentą ir puodą, kad neatsidarytumėte spintelių stalčių ir neužterštų paviršių“, kai tik paliesite maistą, sako gydytojas Donofrio. Po nešvarių darbų muiluokite rankas ant viršutinės dalies ir dugno, tarp pirštų ir po nagais. Šveiskite 20 sekundžių (du kartus sušukite „Su gimtadieniu“), tada nuskalaukite. Nusausinkite švariu rankšluosčiu arba popieriniu rankšluosčiu.
SUSIJEDS: 8 dalykai, kurie, jūsų manymu, yra nešvarūs - bet jų nėra »
4. Jūsų kavos virimo aparatas
Kava gali būti ne vienintelis ten gaminamas dalykas. NSF nustatė, kad mielės ir pelėsiai auga maždaug per pusę tirtų kavos puodelių rezervuarų. „Šie organizmai gali sukelti alerginį atsaką kai kuriems žmonėms“, - sako dr. Donofrio - ir taip pat gali padaryti jūsų kavos skonį blogą, sako dr. Reynolds.
Ką daryti:Kartą per mėnesį užpildykite rezervuarą actą ir palikite nusistovėti 30 minučių. Vykdykite ciklą su actu, po to atlikite kelis švaraus vandens ciklus. Bet kuriuo metu plaukite atskiras kavos puodo dalis (tokias kaip virimo krepšelis) ir leiskite joms išdžiūti. Nors vienkartiniai kavos puodai nebuvo išbandyti, dr. Donofrio siūlo jiems laikytis to paties režimo.
5. Jūsų rankinė, kuprinė, portfelis ar kompiuterio krepšys
Jūs nustatote šiuos daiktus ant nešvarių paviršių, pavyzdžiui, pirkinių krepšelio sėdynę, kurioje užklijuoti kūdikių dugnai ir žalias maistas palieka mikrobus. Tuomet, kai grįšite namo, mesti krepšius ant virtuvės prekystalio. „Viskas, ką nešiojatės su savimi visą dieną, gali pasiimti mikrobus“, - sako daktaras Reynoldsas. "Tiesą sakant, maždaug pusė moterų rankinių turi fekalijų bakterijų". (Jukas!)
Ką daryti:Kadangi joks produktas nedezinfekuoja audinio, laikykitės daiktų, kuriuos nešiojate kasdien, atokiau nuo maisto ruošimo vietų, sako dr. Reynolds. Jei jūsų krepšys yra odinis, kartą per savaitę perbraukite dezinfekavimo priemone per dugną. Bet pirmiausia išbandykite paslėptoje vietoje, kad įsitikintumėte, jog jis nepažeidžia medžiagos.
6. Šaldytuvo ir spintelės rankenos, viryklės rankenėlės ir šviesos jungikliai
„Mes dažnai pamirštame apie šias zonas, nes jos gali neatrodyti nešvarios“, - sako „Liz Trotter“ savininkė Amerikos tarnaitės valymas Olimpijoje, WA. Bet labai tikėtina, kad bet kuri sritis, kurią paliesite kelis kartus per dieną, bus užteršta.
Ką daryti: Nuvalykite šias vietas kaip įprastos virtuvės dezinfekavimo rutinos dalį, sako Trotteris. Laikykite valymo produktus kibirėlyje po kriaukle, kad jie visada būtų patogu. Mažiausiai kartą per mėnesį ir nedelsdami perbraukite per šiuos paviršius dezinfekuojančia priemone palietęs juos, tvarkydamas neplautus produktus, žalią paukštieną ir mėsą, pataria dr. Reinoldsas.
SUSIJUSIOS: 21 valymo problema, kurią galite išspręsti kepdami soda »
7. Tavo šiukšlių dėžė
Nesvarbu, koks atsargus esate, jūsų šiukšliadėžėje kaupiasi maisto dalelės, mėsos sultys ir kiti nemalonūs dalykai. „Dėl to pasidaro smirdantis. Kvapas yra tas, kad dauginasi pelėsiai ar bakterijos “, - sako gydytojas Reynoldsas. Palietę dangtį ir tada kitą paviršių, gali pernešti mikrobus.
Ką daryti:Kartą per savaitę išmeskite šiukšlių dėžę lauke arba nuneškite į dušą, sako dr. Reynolds. Purškiama iš vidaus ir išorės dezinfekavimo priemone, leiskite jai sėdėti nurodytą laiką etiketėje, tada nuplaukite ir leiskite išdžiūti. Nepamirškite dezinfekuoti spintelės rankenos ir durų, jei jūsų šiukšlių dėžė yra ištraukiama, sako Trotteris.
8. Stalviršis
Net jei kiekvieną dieną nuvalysite, tai nebūtinai bus švaru. Viskas, ką dedate ant prekystalio - neplauti produktai, bakalėjos krepšiai, priešpiečių dėžutės, kuprinės - gali užkrėsti mikrobus. Iš tikrųjų, NSF tarptautinis tyrimas nustatė, kad maždaug trečdalyje apklaustųjų buvo Coliform bakterijų, dar vadinamų išmatų užterštumu, sako dr. Donofrio.
Ką daryti:Dezinfekuokite savo stalviršį prieš ruošdami ir žalią, ir virtą maistą, sako dr. Reynolds. Laikykite naminius gyvūnėlius ir jų indus bei žaislus nuo prekystalio, nes jie gali pernešti tokias bakterijas kaip Staph. Ir nemeskite daiktų, kuriuos visą dieną nešiojate, pavyzdžiui, rankinės, ant stalviršio.
9. Jūsų mikrobangų krosnelė
Jūs manote, kad šiluma žudo mikrobus, tačiau „jūsų mikrobangų krosnelė nėra sterili aplinka“, sako dr. Reynolds. "Bakterijos yra atsparios ir gali neveikti, jei reguliariai nedezinfekate paviršiaus."
Ką daryti:Bent kartą per savaitę nuvalykite dezinfekuojančia priemone iš vidaus ir išorės, pataria dr. Reynolds. Išvalykite išsiliejusius įvykius, kad mikrobai nepadaugėtų ir dėl to atsirandantys kvapai. Uždenkite maistą, kad išvengtumėte purslų ir mikrobų augimo ateityje.
10. Daugkartiniai bakalėjos krepšiai
Pusėje šių maišelių, išbandytų naujausiame Arizonos universiteto / Loma Linda universiteto tyrime, buvo nešančios tokias ligas sukeliančias bakterijas kaip E. coli. Vis dėlto jie neprasideda tokiu būdu; Nepanaudotuose maišuose nebuvo mikrobų. „Problema yra ta, kad daugkartinio naudojimo maišeliai yra porėti, todėl mėsos sultys gali įsigerti į pluoštus“, - sako gydytojas Reynoldsas. "Jie taip pat dažnai nėra pagaminti iš medžiagų, kurios atlaiko karšto vandens plovimą."
Ką daryti: Ieškoti plaunami krepšiai (dažniausiai pagamintos iš medvilnės, o ne įprastai naudojamo austo polipropileno), po to plaunamos karštame vandenyje ir po naudojimo džiovinamos karštoje vietoje arba bent kartą per savaitę.
TOLESNIS: 5 slaptos vietos, kurias pelėsiai gali slėpti jūsų namuose »
Nuotrauka: „Getty Images“
Ši istorija iš pradžių pasirodė tinklalapyje WomansDay.com
Daugiau iš Moters dienos:
• 10 puikių patiekalų muilo naudojimo būdų
• Staigmena, kuriuos galite valyti skalbimo mašinoje
• 8 dalykai, kuriuos pasakoja jūsų buitinė technika
Iš:Moters diena JAV