Šiuos produktus mes pasirenkame savarankiškai - jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, galime uždirbti komisinį atlyginimą.
Tavo virtuvė turėtų būti vieta, kurioje norite leisti laiką. Dalis šios svarbios namų erdvės pavertimo kūrybiškumo ir skanumo prieglobsčiu yra investicijos į kokybiškas priemones ir reikmenis, kurie padės jūsų patiekalams lengvai ir maloniai atgaivinti.
Štai kodėl mes paprašėme kelių virtuvės ekspertų geriausių patarimų, kaip puoselėti idealią funkcinę „suaugusiųjų“ virtuvę, kurioje gausu jūsų mėgstamų dalykų ir iš tikrųjų naudosite, kai pjaustysite, kauliukus ir kepsite savo kitą puikų valgį. Apsvarstykite šį sąrašą kitą kartą, kai būsite pasirengę įsigyti naujų virtuvės reikmenų ir kitų virtuvės reikmenų.
"Padarykite skonio gaminimą malonesnį, sutvarkydami prieskonių padėtį", - sako Andrea Gharritt, funkcionalus dietologas ir gyvenimo būdo dizaino treneris. „Šiais laikais galima rasti tiek daug kūrybinių sprendimų: daugiapakopės lentynos
, magnetinės lentos, ištraukiami stalčiai, ir dar. Raskite tai, kas tinka jūsų virtuvėje, ir padėkosite sau kiekvieną kartą, kai lengvai rasite tą vieną jums reikalingą prieskonį, kurio nereikia maišyti tarp 15 skirtingų mažų indų. “Tyrėjas, redaktorius ir prodiuseris Katie King rekomenduoja išmesti tą didelių peilių bloką, kuris užimtų vietą ant jūsų prekystalio, naudodamas keletą darbinio arklio peilių, kurie tinka įvairiems tikslams. "Daugumai virtuvių viskas, ko jums reikia, yra virėjo peilis, duonos peilis ir peilis peiliams", - sako ji. „Jūsų virėjo peilis turėtų būti didžiausia investicija ir pirmas dalykas, kurį perkate. Būkite sąžiningas sau dėl savo poreikių ir eikite iš ten “.
Davidas Lennonas, bendrovės generalinis direktorius Smitho bokšto lankytojų patirtis Sietle, sutinka. „Investuokite porą šimtų dolerių į padorų virtuvės peilių rinkinį ir sužinokite, kaip juos galąsti, arba raskite vietinę vietą tai jums juos paaštrins “, - sako jis ir priduria, kad dauguma maisto prekių parduotuvių mėsinių parduotuvių tai padarys nemokamai arba už nedidelį mokestį. Nepamirškite arbatpinigių!
Claire Lower, „Lifehacker“ vyresnysis maisto redaktorius, sako, kad kažkas toks mažas, kaip patobulinus pipirų purtyklę, pakeis jūsų skonį. "Jei galite purtyti pipirus tiesiai iš indo ir ant savo maisto, atsikratykite jo ir įsigykite vieną iš tų mažų pipirų malimo mašinų", - sako ji. „Maži juodi dėmeliai, atsirandantys iš tų [tiesioginių] purtyklių, nėra niekuo skanūs, niekam nekvepia, ir net nepanašu į pipirus. “Galite nusipirkti paprastą trintuvą iš maisto prekių parduotuvės arba atnaujinti į geresnį variantą. Kaip šis vario fabrikas iš „Crate & Barrel“ - bet kuriuo atveju, jums patiks daugiau skonio ir restorano verta valgyti.
Kalbant apie puodus ir keptuves, galbūt norėsite pakeisti viską, kas rodo didelį susidėvėjimą, arba tuos, kurie yra padengti teflonu, kurie gali turėti sveikatos problemų. Karalius sako laikyti a nonpick keptuvė pagamintas iš keramikos, o ne teflono rankoje, skirtą kiaušinienei ir fritatai, bet taip pat norint surinkti kokybišką puodų ir keptuvių rinkinį, kurį naudosite. „Pradėkite kurti naują rinkinį [aplink savo senas keptuves]: gaukite gerai prieskonius ketaus keptuvė, kai kurie nerūdijančio plieno gabalai, galbūt ir kai kurie emaliuoti ketaus “, - rekomenduoja Kingas. To daryti nereikia ir iš karto. "Už kiekvieną naują puodą, kurį įnešate į savo namus, išmeskite vieną iš senų", - sako ji.
Surinkę puodų ir keptuvių rinkinį, be kurio negalite gyventi, Gharrittas rekomenduoja rasti būdą, kaip juos pagaminti lengvai pasiekiami, jų dangčiai sutvarkyti, kad galėtumėte rasti tai, ko jums reikia, kai tas kvinojos puodas burbuliuoja ant viryklė. „Nesvarbu, ar juos pakabinti, ar įrengti a dangčio laikymo stovas jūsų spintelėje, turėdami prieinamą ir gerai išsilaikiusią savo keptuvę, tiesiog atrodo, kad lyginate maisto gaminimo žaidimą “, - sako ji.
Jei jūs to nepadarėte, mūsų ekspertai mano, kad organizavimas yra pagrindinis suaugusios virtuvės elementas, įskaitant ir jūsų šaldytuvo turinį. „Nesakau, kad tai turi atrodyti puikiai„ Pinterest “verta, tačiau naudinga žinoti, kas yra jūsų šaldytuvą ir kur jis yra, ir įsitikinkite, kad jis tinkamai laikomas, kad pailgėtų tinkamumo laikas “, - sakė Gharrittas sako.
Jei jūsų šaldytuve jums reikia papildomos saugyklos ar organizavimo, išbandykite permatomas šiukšliadėžes ir krepšius, kad žinotumėte, kur viskas yra, ir nereikėtų gaišti laiko knaisiotis. "Dalykai, kaip išvalyti šiukšliadėžes ir daugkartinio naudojimo Žali krepšiai galite išnaudoti visas šaldytuvo galimybes, tuo pačiu išlaikydami maistą šviežią “, - sako Gharrittas. Jei norite sutaupyti vietos, sugrupuokite tokius dalykus, kaip atsargų ir sriubos indai, jei jie yra panašios formos, ir palaikykite savo skonį ir pagardus pagal paskirtį, kad šaldytuvas būtų darnesnis. Nurodykite, kad reguliariai valykite šaldytuvą, nuvalykite lentynas ir išmeskite viską, kas pasibaigė.
Gharrittas taip pat rekomenduoja sutvarkyti indų stalčius - ir jei dar niekada nenaudojote to plastiko mėsos smulkintuvo, kurį gavote į kelių įrankių pakuotę, paleiskite jį nemokamai! „Pirmenybę teikite tik maisto ruošimo įrankiams, kuriuos naudojate dažnai“, - sako ji. „Siūlyčiau visus naudojamus indus laikyti ant stalviršio a mielas konteineris. Tai padeda sušvelninti paniką, kai reikia greitai paimti šaukštą, kad viskas, ką gaminate, nedegtų “. Tai padarys ir jūsų stalviršį gražiai atrodantį!
Kara Nesvig
Pagalbininkas
Kara Nesvig užaugo cukrinių runkelių ūkyje Šiaurės Dakotos kaime ir savo pirmąjį profesinį interviu su Stevenu Tyleriu padarė būdama 14 metų. Ji rašė leidiniams, įskaitant „Teen Vogue“, „Allure“ ir „Wit & Delight“. Ji gyvena žaviame 1920-ųjų name Šv. Pauliuje su vyru, jų kavalieriaus karaliaus Karolio spanieliu kiaulpiene ir daugybe daug batų porų. Kara yra nekaltas skaitytojas, Britney Spears superfanas ir reklamos autorius - tokia tvarka.
