Šiuos produktus mes pasirenkame savarankiškai - jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, galime uždirbti komisinį atlyginimą.
Aš užaugau su tinkamų keraminių indelių rinkiniu ant mūsų virtuvės stalviršio. Jie buvo paženklinti „miltais“, „cukrumi“, „kava“ ir „arbata“, visi mažėjantys kaip inkilų rinkinys. Pirmieji du buvo tinkamai užpildyti, tačiau „kavoje“ iš tikrųjų buvo paėmimo pagardų pakelių, o „arbatoje“ - degtukų knygelių. Vaikystėje maniau, kad tai yra kvailiausia, kad turinys neatitinka reklamuojamo. Aš atlikčiau triuką su draugais, kai jie praleido miegoti, siūlydami jiems kavą su šaldyta raukšlėtos bulvytės, kad ištrauktumėte kečupo pakelį ir ištirptų kikenimo metu. jaukas ir perjungimas.
Nors šis triukas buvo linksmas 9-erių metų man, aš labiau akcentavau praktiškumą, o ne pramoginę vertę, kai galiausiai atėjo laikas įsigyti savo užaugintą virtuvę. Žinojau, kad noriu tik dviejų indų: vieno miltams ir cukraus. Tai, kuo aš baigiausi, yra tas pats dviejų galonų stiklinių indelių stilius, kuris puošia pačios Inos Garten stalviršius.
Kai pirkdavau, specialiai nepirkdavau kanistrų. Bet kai šnipinėjau juos parduotuvėje, iškart žinojau, kur mačiau anksčiau. Jei yra koks nors žodis, apibūdinantis Iną Garten, jis yra ikoniškas. Buvau praleidęs daug valandų, gulėdamas ant savo tėvų sofos, žiūrėdamas Iną per televizorių pūkuotą ir iš savo milžiniško indo semdamas miltus. Toks atlaidumas! Tokia prabanga jos Hamptono virtuvėje! Supratau, jei jie Inai yra pakankamai geri, jie man yra pakankamai geri. Vos nebaigiau vidurinės mokyklos ir pirmą kartą buvau savarankiška, ir šie kanistrai pajuto, kad tai tikrai įtvirtins mano, kaip suaugusio, statusą. Aš turėjau jų turėti.
Galėtumėte pagalvoti, kad viskas, kas priklauso Inai, būtų nepaprastai brangu („geri“ ingredientai ir priemonės dažnai kainuoja brangiai), tačiau visa tai yra 20 USD už vienetą. Iš viso tie 40 JAV dolerių, kuriuos išleidau, buvo tinkama investicija. Anchor Hocking pagaminti, jie yra tvirti. Jie beveik 15 metų buvo su manimi keturiose skirtingose virtuvėse dviejose valstijose. Tai doleris ir pokyčiai per metus, ir aš matau, kad jie tęsiasi toli.
Jie, be abejo, yra didžiuliai, tačiau tuo jie nuostabūs aistringiems kepėjams. Jų dviejų litrų talpa talpina daugiau nei 10 svarų miltų ir 15 svarų cukraus. Plati anga leidžia lengvai išmesti ir išlyginti matavimo taures, nepadarant didžiulės netvarkos visame savo prekystalyje. Skaidrus stiklas reiškia, kad jūs visada žinote, kiek turite po ranka. Ir juos tikrai lengva valyti tarp pildymo. Dangteliui užsandarinti nėra tarpinės, tačiau niekada neturėjau problemų dėl klaidų ar šviežumo. Gyvenimas ant mano prekystalio, o ne paslėptas sandėliuke su mažiau naudojamais grūdais ir alternatyviais miltais, kartu su didele apyvarta, palaiko viską geros formos. Man labai patinka jų teiginys, sėdintis ant prekystalio: „Kepa čia gyvenantis žmogus“.
Jų vertė buvo ypač didelė, nes šiais metais kilo pandemija. Per savo galutinį atsargų kaupimą, kol mes visiškai neužsibuvome čia, Kalifornijoje, žinojau, kad turiu įsitikinti, jog mano kanistrai yra pilni. Po kelių savaičių aš vis dar sėdėjau gražiai, kai visi stengėsi gauti miltų. Galbūt neturėjau instinkto užpildyti spintelę tualetiniu popieriumi, bet buvau gerai pasirinkęs pirmenybę šokolado sausainiams ir blynams.
Užuot kavos indelį pavertęs kečupo ir sojos padažo paketais, džiaugiuosi, kad miltus ir cukrų paverčiau penktadieniu naktinės picos, antradienio popietės bananų duona, improvizuoti sausainiai šeštadienio rytą, greitas pyragas kaimynas. Šie kanistrai galėjo būti impulsinis pirkimas, tačiau po daugelio metų ir šimtų slapukų vėliau: „Kaip blogai tai gali būti?“ Ačiū, Ina!
Meleyna Nomura
Pagalbininkas
Meleyna yra receptų kūrėja, maisto fotografė ir maisto gaminimo namuose čempionė. Tikėtina, kad ji bus rasta Mažosios lygos lauko pašonėje (su visa vakariene keturiems, supakuotiems į aušintuvą) arba laukia eilėje, kai bus parodytas „Trader Joe“ mėginys.