Kodėl parmezano sūrio kainos pakils į viršų 2021 m

Sūrio mėgėjai, galbūt norėsite atsisėsti į šį.

Parmezanas- mėgstamiausias iš makaronų žinovai ir charcuterie lenta ekspertai - netrukus gaus būdu brangesnis.

Nors mes norėtume atkreipti jūsų dėmesį sūris statistika, statistika atrodo niūri. Vartotojų paklausa ir tiekimo grandinės problemos, kurias sukėlė koronaviruso pandemija, jau sukėlė sūrio kainas per pastaruosius metus pasiekti rekordines aukštumas, tačiau parmezano gerbėjai galbūt nepastebėjo dramatiško pokyčio dar. Skirtingai nuo kai kurių minkštesnių sūrių, jam reikia maždaug 10 mėnesių, kol jis pasieks maisto prekių parduotuves.

Padidėjusios gamybos išlaidos pagaliau pasivijo pirkėjus, nes parmezanas, pagamintas 2020 m. Kovo, balandžio ir gegužės mėnesiais, pradeda pasirodyti lentynose - jis turi nemažą kainą. Ekspertai prognozuoja, kad parmezano kainos „išaugs į viršų“ iki 2021 metų balandžio, o pakilimas gali trukti mažiausiai šešis mėnesius.

Kaip Schumano sūris Vyriausiasis klientų vadovas Neilas Koksas paaiškino Valgyk tai, o ne tai, parmezano gamybos išlaidos Schumano sūrio gamykloje pernai padidėjo 40–60%. Savo ruožtu kaina, kurią mokame, turėtų padidėti 1,50–2,00 USD už svarą. Tai nepadeda, kad parmezanas turi tokį ryškų skonį ir tekstūrą, todėl žmonėms yra nedaug panašių alternatyvų.

Šis turinys importuojamas iš {embed-name}. Galite rasti tą patį turinį kitu formatu arba rasti daugiau informacijos jų interneto svetainėje.

„Spėčiau, kad tai gali sulėtinti vartotojų pirkimo modelius“, - sakė Neilas. "Tačiau žmonės greičiausiai mokės padidėjimą, nes galų gale tai vis tiek suteikia patirties ir skonio".

Pirmiausia tai buvo Dr Peppertada Vynuogių riešutai, o dabar parmezano sūris. Kas toliau?! 😭

Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io.