Šiuos produktus mes pasirenkame savarankiškai - jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, galime uždirbti komisinį atlyginimą.
Jei kada nors matėte mažą patiekalą parduotuvėje ir susimąstėte: „Ką aš kada su tuo daryčiau?“ Turiu tau atsakymą. Tie itty-bitty dubenys ir smulkios plokštelės iš tikrųjų yra tarp dažniausiai naudojamų daiktų mano Kinijos spintelė. Tiesą sakant, mažiausi patiekalai yra tie, kuriems nuolat randu naujų būdų! Parduodami kaip paruošiamieji dubenėliai, žiupsnelių dubenėliai, ramekinai, druskos patiekalai, lėkštės ar sviesto paplotėliai. Maži indai gali būti naudojami daugybei dalykų.
Pirmą kartą atradau mažų patiekalų magiją dirbant su žurnalų fotosesijomis. Nesvarbu, koks buvo šaudymas, atrodė, kad butaforijos stilistas visada pasirodė su gausybe miniatiūrinių indų. Šaudymas ofisas? Stilistas sukrovė sąvaržėles į nedidelį indą, skirtą sojų padažui. Dengia stalą? Druska ir pipirai, raudonųjų pipirų dribsniai, net nedideli marinuoti jalapeños - visa tai bus išdėstyta mažuose indeliuose kaip akcentai ant stalo. Kai kurie profesionalai netgi naudoja mažus dubenėlius ar indus ant kavos staliukų vietoj didesnių padėklų, kaip matyti aukščiau esančiame paveikslėlyje. Profesionalūs stilistai taip žavisi „itty-bitty“ patiekalais, kad mano draugas,
butaforijos stilistė Carla Gonzalez Hart, netgi sukūrė specialų žymą su grotelėmis, kad atrastų šiuos kūrinius: #teenydishfriday.Grįžęs į savo namus, pradėjau naudoti paruošiamuosius dubenis panašiais būdais, pradedant Pietų stalas. Aš naudoju šiuos mažus vaikinus druskai ir pipirams, sojos padažui, za'atar ir šviežiai kapotoms žolelėms valgyti. Šiek tiek didesni maži indeliai taip pat puikiai tinka žvakėms ar net vieno žiedo plūdimui. Ateikite deserto ar kavos ir arbatos, o į nedidelį patiekalą telpa saldainiai ar cukraus kubeliai. Kai noriu, kad sūnus gautų kuklią ledų porciją, aš siekiu mažyčio dubenėlio ar ramekino.
Kai atradau mažų indų magiją, pradėjau jų pirkti kiekvienam namo kambariui. Stalčiaus stalčiuose turiu keletą mažų puodelių biuro reikmenims, dubenėlius prie naktinių stalelių stalčių papuošalams gaminti, ir mano draugas, profesionalus organizatorius Lindsay Downes, įkvėpė mane naudokite mažą indą mano laikikliams laikyti!
Man labiausiai patinka tai, kad jei matau gana mažą patiekalą, jis retai kainuoja daugiau nei 15 USD, o tai reiškia, kad jie puikiai tinka išbandyti brangesnius keramikos gaminius, tokius kaip „Hawkins New York“ ar „Campfire Pottery“. Taupymo prekių parduotuvėse kartais yra atsitiktinių mažų dubenėlių ir lėkščių, kurių kaina mažesnė nei piniginė ir pasenę sviestiniai patiekalai yra ypač prieinamos „eBay“. Šie septyni maži patiekalai patraukė mano žvilgsnį, tačiau pradėję dairytis jų tikriausiai rasite visur - galbūt jau ir savo virtuvės spintelėse!
Su „Hawkins New York“ viskas susiję su niuansuota spalva. Nutildyti jų rausvi, pilki ir balkšvi tonai mini dubenėliai yra nuostabūs, ir dabar jie taip pat parduodami!
Pirkti: „Hawkins“ Niujorko žiupsnelio dubenėliai, $40.00 32,00 USD už 4 rinkinį iš „Food 52“
Pagaminta Meine, ši graži šukuotas patiekalas „Campfire Pottery“ yra bendradarbiavimo su Meino juvelyrikos dizainere Jenny Bravo dalis. Nors pagaminta specialiai žiedams laikyti, ši forma puikiai tinka ir padažams, druskoms ir žolelėms.
Pirkti: Keramikos laužo mini negilus indas, 20,00 USD iš laužo keramikos
Tai paprasta, tuščiavidurė marmurinis dubuo yra puikus dalykas, kurį reikia uždėti ant salės stalo, kad būtų naudojami koraliniai raktai, arba naudoti kuo mažiau degtukų. Taip pat galite išbandyti vieną komodą plaukų segtukams ar plaukų kaklaraiščiams.
Pirkti: Mažas pamatų lankasl, 30,00 USD iš „West Elm“
Ilgą laiką gerbęs Levine rankų darbo keramiką, ši spalvinga marmuruota žiupsnelis dubenėlio nusipelno vietos rimtų keramikos kolekcininkų namuose. Tai šurmulys, bet kūrinys, kurį turėsite amžinai.
Esu turėjęs tokių patiekalų kaip padažas šį rinkinį nuo Perlo upės Marto nuo mano pirmųjų dienų Niujorke. Sodri mėlyna keramika yra tarsi puiki džinsų pora: jos gerai atrodo su viskuo!
Pirkti: Padažų patiekalų asorti, 21,50 USD už 4 iš „Pearl River Mart“
Laura Fenton
Pagalbininkas
Laura Fenton yra knygos „Mažoji gyva maža knyga“ autorė. Ji rašo apie namų dizainą ir tvarumą ir yra nuolatinė „Apartment Therapy“ dalyvė. Jos darbai buvo paskelbti leidiniuose „Geresni namai ir sodai“, „Eater“, „New York Magazine“ ir „Real Simple“.