Šiuos produktus mes pasirenkame savarankiškai - jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, galime uždirbti komisinį mokestį.
Per pastaruosius kelis mėnesius mes apėmėme kiekviena naujiena apie tiesioginį vartotojui skirtą prekės ženklą „Mūsų vieta“. Ką mes galime pasakyti, mes mėgstame viską apie juos daugiafunkcinis „Visada“, kuris atrodo kaip meno kūrinys, net ir padengtas riebių praėjusios nakties likučių. Bet žinomą internete keptuvę tai kelis kartus išparduota ir turėjo net 30 000 žmonių laukiančiųjų sąrašą atsirado ne tik iš niekur. Tai grynas meilės darbas Shiza Shahid, kuris metus praleido apgalvotai besvarstydamas kiekvieno vienintelis dizaino aspektas, siekiant sukurti ką nors modernaus, bet tinkančio daugiatautei amerikietei virtuvė. Tai paaiškina, kodėl vos metų senumo keptuvė pasiekė kulto statusą.
Nuo pat „Mūsų vietos“ kelionės pradžios Shahid ieškojo būdų, kaip savo produktus paversti tvariais, etiškai pagrįstais ir kultūriškai niuansuotais. "Aš, kaip imigrantas, niekada nemačiau, kad mano kultūra būtų teigiamai atspindėta JAV", - pasakoja ji apie savo pakistaniečių paveldą. „Ir aš norėjau tai padaryti ne tik dėl savo kultūros, bet ir dėl visų kultūrų, kurios paprastai nepaisomos ir ištrinamos pagrindinėse kulinarijos ir kultūros srityse. virtuvės reikmenų peizažas “. Tai pasakytina apie „Visada keptuvę“, iš kurios galima gaminti viską, pradedant koldūnais ir baigiant mėgstamiausiais šahidų karahiais. vištienos - taip pat „Our Place“ bendradarbiavimas su vietiniais amatininkais kapsulių kolekcijose, kuriose švenčiamos tokios tradicijos kaip Mėnulio naujieji metai ir Nochebuena. Ateinančiais mėnesiais „Shahid“ planuoja pristatyti daugiau tokių apgalvotų produktų ir kolekcijų, kuriose būtų gerbiamos tarptautinės kulinarijos tradicijos.
Laukdami jos 2021 m. Sudėties, mes kalbėjomės su Shahid apie tai, kaip jos kilmė formavo prekės ženklą, vaidmenį „Always Pan“ pandemijos metu grojo tiek daug virtuvių ir kodėl socialinė atsakomybė nėra tik rinkodara triukas. Ir ištikima savo dosniai prigimčiai, Shahid siūlo „Apartment Therapy“ skaitytojams 20% nuolaida visiems „Our Place“ produktams (išskyrus dovanų korteles) nuo gruodžio mėn. 16–19. Tiesiog naudok kodą APTERAPIJA20 atsiskaitymo metu ir parsineškite namo „Always Pan“ jūsų mėgstama spalva (nes, kaip pažymi „Shahid“, kai jis bus parduotas, jo gali nebelikti visam laikui!).
Tikslas už Visada keptuvė buvo padaryti maistą namuose paprastesnį ir džiaugsmingesnį. Jei užeinate į kokią nors indų parduotuvę, jie visi parduoda didelius, didelių gabaritų, brangius, sunkiai naudojamus indų rinkinius. Yra keptuvė, puodas, keptuvė, keptuvė be keptuvės, lėkštė, ryžių viryklė... ir mes pagalvojome: Argi negalime padaryti jos paprastesnės ir racionalesnės? Užtruko maždaug dvejus kruopščius metus, kol įsitikinome, kad einame pirmyn su tuo, kas palengvintų maisto ruošimą mums ir mūsų šeimai bei sumažintų kliūtį patekti į virtuvė. „Always Pan“ yra pakankamai gilus, kad būtų galima gaminti padažus, pakankamai seklus, kad būtų galima apversti kiaušinį, jis turi modulinius įdėklus, pavyzdžiui, nerūdijančio plieno garų krepšį, ir mentelės atramą. Tai ne tik keptuvė, bet ir indų sistema! Be to, jis turi tikrai puikią netepančią, netoksišką dangą be cheminių medžiagų, kuriomis žmonės rūpinasi. Ir tai tiesiog labai gražu. Niekada nenorite jo dėti. Namų virtuvė mums yra susijusi su ryšiu - ryšiu su savimi, kūnu, tradicijomis, kultūra, bendruomene... ir tai mes stengiamės įgyvendinti.
Aš užaugau Pakistane ir daug laiko praleidau dirbdamas lyties ir lyčių lygybės objektyvu. Aš pradėjau „Malala“ fondas, kuris padeda viso pasaulio merginoms gauti išsilavinimą. Aš taip pat įkūriau rizikos kapitalo įmonę, investuojančią į misijų valdomą verslą - viskas nuo anglies kreditų iki sveikatos priežiūros ir daugiausia dėmesio skiriant steigėjoms moterims. Socialinis poveikis nėra tai, ką mes pradėjome kaip rinkodaros priemonę. Visus metus mes buvome anglies dvideginio neutralus prekės ženklas, kurį aukojame tokiems tikslams kaip Imigrantų gynėjų tinklas kuri suteikia teisinį atstovavimą imigrantams, kuriems gresia deportacija, taip pat Vienodo teisingumo iniciatyva, kuri atlieka gyvybiškai svarbią rasinio teisingumo ir teisingumo reformą. Taip pat paaukojome daugiau nei 250 000 patiekalų Maitinimas Amerika padėti kovoti su badu. Taigi mes grąžiname. Tai iš tikrųjų apie pasirinkimus, kuriuos darote savo versle, tiekimo grandinėje, savo kultūrą, pasirinktuose partneriuose, taip, kaip savo prekės ženklą sutelkiate į įtraukimą ir atstovavimas. Šiuo metu 80% mūsų produktų yra gaunami iš moterims priklausančių gamyklų ir kolektyvų. Savo produktus pakuojame į dėžutes, kuriose nėra plastiko, visiškai biologiškai skaidomos, kompostuojamos ir perdirbamos. Mes visų pirma moterų ir spalvotų žmonių komanda. Kai plečiame mastą pagal patį verslą, mes darome daugiau gero pasaulyje.
Tai labai stipriai įtakoja mano kilmė. Aš užaugau Pakistane, žvelgiu į virtuvės ir vartotojų kraštovaizdį, o tai yra prancūzų ir Itališkas maistas, kuris yra nuostabus, turtingas, įvairus, man patinka, bet nepaisoma visų kitų virtuvių ištrinti. Žinoma, mano maistas nėra aiškiai matomas ar paprastai vaizduojamas su niuansais, sudėtingumu ir įvairovę, kurią jis tikrai turi, ir manau, kad ilgą laiką daugiatautė virtuvė buvo ištrinta ir pakenkė. Prieš pradėdamas misija pagrįstą verslą, aš sukaupiau kapitalą kitiems misijoms priklausantiems verslams, ir dar nesėdėdamas ant vietos aukodamas ne pelno organizacijoms, bėgau ir kūriau a ne pelno organizacija. Taigi manau, kad mus visus įtakoja mūsų kelionės. Tokie prekių ženklai kaip „Patagonia“ ir „Ben & Jerry’s“ laikėsi pozicijos ir buvo neatleistini savo vertybėmis, o aš galėjau į tai pažvelgti ir pasisemti įkvėpimo. Esame mažesnis, naujesnis prekės ženklas, todėl, kalbant, žinoma, yra didesnė rizika. Bet tai suteikia mums įkvėpimo, kad kitas verslas, kitos imigrančių moterų įkūrėjos gali pažvelgti į mus ir pasakyti: Jei jie sugebėtų kurti ir išplėsti vieną iš sparčiausiai augančių verslų Amerikoje, išlaikant savo vertybes, galbūt aš galiu padaryti ką nors panašaus gerai. Arba dar drąsiau!
2020 m. Būtume padarę daug daugiau, tačiau pandemija ją apsunkino. Mes norėjome gerbti tradicijas ir kadangi visa pandemija sunyko, mes manėme, kad tai nebuvo tinkamas laikas. Bet iš tikrųjų tai yra prekės ženklo siela ir tai, kas mes esame ir ką mėgstame daryti, todėl 2021 m. Pamatysite daugybę tradicinių programų kolekcijų iš mūsų.
Dabar penki, nes levanda amžinai išparduota! Mes pradėjome nuo Prieskoniai, Garaiir Char, o mūsų produkto vadovas padarė tikrai gerą darbą ieškodamas gražių spalvų, kurios sužadintų universalų jausmą. Žmonės turi tvirtą nuomonę apie spalvas, kurios jiems patinka, ir aš tai suprantu, nes jūs žiūrite į spalvą, ir tai tarsi primena namus. Pavyzdžiui, vadinama mūsų žalia keptuvė Šalavijas. Tai iš dalies įkvėpė mano mamos mėgstamiausia spalva, kuri yra žalia, taip pat iš dalies įkvėpė mūsų atliekami darbai, kad neutralizuotume anglį. Taigi visada yra mažai nuorodų ir paslėptų dalykų. Mes taip pat visada galvojame apie tai, ko nori mūsų bendruomenė. Pavyzdžiui, levandą skynė mūsų bendruomenė. Spalvos nėra visos, kad liktumėte, todėl, jei turite mėgstamiausią, rekomenduojame ją gauti, kol jos nebeliks.
Tai sunku. Aš tikrai myliu „Spice“, kuris turi šiltesnis terakotos atspalvis ir nėra jūsų tipiškas rožinis. Tai labai unikali spalva. Aš taip pat myliu mūsų naujausią spalvą, Mėlyna druska. Tai šventiška, o mano virtuvė taip pat būna mėlyna, todėl puikiai tinka. Šiuo metu tai yra mano mėgstamiausi, bet yra dar daugiau spalvų, todėl tai gali pasikeisti!
Prasidėjus pandemijai, mums buvo pora mėnesių, todėl šios nuomonės apie tai, kas mes esame ir kaip dirbome, pasikeitė per naktį. Kaip prekės ženklas, mes visada siekėme susirinkti ir suburti žmones prie pietų stalo, o dabar negalėjome susirinkti. Kai prasidėjo karantinas, tai buvo maždaug balandžio mėn., Ir tai tikrai įdomus mėnuo, nes turėjai Velykas, Ramadanas ir Velykos - trys didžiausios namų ruošos tradicijos, kurias švenčia dauguma pasaulio gyventojų gyventojų. Taigi nusprendėme kreiptis į savo bendruomenę ir paklausti jų, kaip jie stengiasi palaikyti ryšį su artimaisiais, ir sužinojome, kad tai vyksta namuose gaminant maistą. Žmonės vilties rado gamindami maistą. Jie skambindavo mamai ar tėčiui ir sakydavo, kad ilgiuosi tavęs. Ar galėtum išmokyti mane gaminti savo birjanus ir koldūnus, taip pat mastelio keitimą, virimą ir valgymą kartu. Kai supratome, kad mūsų produktas, žinučių siuntimas, mūsų prekės ženklas šiuo metu vaidina svarbų vaidmenį, mes nuleidome galvą ir sutelkėme dėmesį į tai, kad galėtume kuo puikiausiai pasistengti.
Aš bandžiau iš naujo susisiekti su maisto produktais, kuriuos gamino mama, ypač dabar, kai jos nematau, kol tikiuosi, kad visa tai pasibaigs. Aš gaminau tokius dalykus kaip khichdi ir vištienos kadhai. Man taip pat patinka gaminti paprastus dalykus, pavyzdžiui, kiaušinius. Duonos gaunu iš savo mėgstamos kepyklėlės, kiaušinių iš savo vietos ūkininkų turgaus, papildysiu keletu prieskonių namie, pavyzdžiui, ciberžolę ir pakistanietišką čili miltelius, ir tada viską papildykite vietiniu Kalifornijos avokadu, ir tai. Bet jis jaučiasi naudingas, nes aš jį gaminau, aš jį įsigijau ir todėl, kad turiu jį su vyru arba per „Zoom“ su seserimi Londone.
Mes tikimės, kad 2021 m. Galų gale galėsite paspausti mygtuką ir turėti viską, ko jums reikia, ir nieko, ko nepadarysite, kad galėtumėte pasigaminti valgį sau ir tam, ką vadinsite šeima. Taigi niekada nepagaminsime padažo. Mes visada derinsime naudojimo atvejus, supaprastinsime, supaprastinsime dalykus. Ir nors „Always Pan“ apima daugiau naudojimo atvejų virtuvėje nei tikriausiai kas nors kitas, vis dar yra keletas indų, indų, indų ir ruošinių naudojimo atvejų. Taigi kai kuriuos išleisime tikrai gražūs produktai dėl to dar labiau norėsis gaminti maistą namuose!
Gaukite 20% nuolaidą „Always Pan“ su koduAPTTHERAPY20 tik nuo gruodžio mėn. 16–19.