Patinka produktai, kuriuos išsirinkome? Tiesiog FYI mes galime uždirbti pinigų iš nuorodų šiame puslapyje.
Lela Rose levandų ledai suporuoti su jos pagaminta. Kelly Stuart fotografija.
2 puodeliai sunkios grietinėlės
1 puodelio pusantros
2/3 puodelio medaus
1 1/2 šaukšto džiovintos levandos
2 dideli kiaušiniai
1/8 šaukštelio druskos
Virkite vidutiniškai 2 ketvirčių puode grietinėlę, pusantros ir pusės medaus bei levandą, retkarčiais pamaišydami, nukelkite keptuvę nuo ugnies. Leiskite kietai uždengti 30 minučių.
Į dubenį supilkite grietinėlės mišinį per ploną tinklelį ir levandas išmeskite. Grąžinkite mišinį į išvalytą indą ir kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol karšta.
Dideliame dubenyje išplakite kiaušinius ir druską, lėtai supilkite 1 puodelį karštos grietinėlės mišinio, plakdami. Supilkite į likusį karšto grietinėlės mišinį puode ir virkite ant vidutinės ugnies, maišydami pastoviai mediniu šaukštu, kol jis bus pakankamai storas, kad padengtų šaukštą, maždaug 5 minutes (neleiskite virti).
Varškę supilkite per sietą į kitą dubenį ir visiškai atvėsinkite, retkarčiais pamaišydami. Atšaldykite, uždenkite, kol atvės, bent 3 valandas.
Užšaldykite varškę ledų gaminimo mašinoje. Ledus supilkite į indą ir padėkite į šaldiklį, kad sutvirtėtų.
Spustelėkite, jei norite daugiau linksmų „Lela Rose“ patarimų ir gudrybių