Erikos virtuvė buvo tamsi, niūri ir perkrauta. Nors ji negalėjo padaryti esminių pakeitimų išdėstyme, ji sugebėjo suteikti virtuvei ryškų ir stilingą vaizdą, sukuriantį maistui daugiau erdvės.
Iš Erikos: Originalus mūsų 1950-ųjų išskaidyto lygio namo Oaklando kalvose virtuvė buvo perdaryta ankstesnio savininko, kad namą paprasčiausiai parduotų. Ji sumontavo labai tamsias spinteles, pagrindines granito viršūnes su 4 ″ backsplash, negražiomis 8 × 8 baltų grindų plytelėmis ir chromuota įranga. Kadangi tai virtuvės virtuvė, norėjome, kad virtuvėje būtų daugiau šviesos. Negalėjome perkelti jokių sienų, todėl geriausias sprendimas buvo pašviesinti apdailą.
Virtuvė atrodė tamsi ir joje trūko charakterio. Jau neminint to, kad mes absoliučiai nekentėme grindų! Po šešerių metų su ta virtuve nusprendėme pertvarkyti.
Mane nukreipė į puikų rangovą ir mes tiesiog spustelėjome. Taigi aš žinojau, kad laikas įsigyti savo svajonių virtuvę. Prieš mums pradedant, aš buvau pasirinkęs beveik kiekvieną finišą, kad išvengčiau vėlavimo. Aš užsakiau visus ilgus švininius daiktus prieš nugriaudamas virtuvę, kad būtų kuo mažiau laiko be virtuvės. Virtuvę baigėme gaminti per šešias savaites už maždaug 45 000 USD.
Vienintelis nesėkmė, su kuria susidūrėme, buvo kriauklė. Tą dieną, kai turėjo būti atvežta kriauklė, tiekėjas paskambino pasakyti, kad kriauklė buvo pamesta! Tik vieną savaitę norėdamas rasti pakaitalą, turėjau perjungti apdailą (nuo balto iki nerūdijančio plieno) ir užsisakyti iš „Amazon“. Gavau naują kriauklę per dvi dienas! Kriauklė atrodė puikiai, o vėlavimų nebuvo.
Virtuvė buvo suprojektuota aplink puošnią cemento plytelę! Tai buvo dviejų tonuotų spintelių įkvėpimas. Šis spalvų derinys sujungia visą erdvę. Taip pat mano aistra Paryžiui įkvėpė „prancūziško restoranėlio“ išvaizdą. Žalvario aparatūra šiek tiek „Art Deco“ suteikia erdvei, kurią aš tiesiog myliu! Aš tikrai nieko nepakeisčiau.