Gartraukiai gali atrodyti kaip naudingas ir nuobodus būdas leisti pinigus virtuvėje, tačiau jie gali būti būtini pašalinant kvapus ir vėdinant, be to, jų dažnai reikalauja statybiniai kodai. Aukščiausio lygio dizainerių virtuvės su dideliais pramoninių gartraukių gabalais arba specialiai įmontuoti gaubtai įrodo, kad padaryta teisingai, jos gali būti gražus židinio taškas. Vis dėlto pirmiausia turite išsitraukti gaubtą. Šis vadovas pateiks jums keletą iš daugybės variantų, kuriuos galite turėti pirkdami gaubtą.
Pirmasis pasirinkimas, kurį turite padaryti, yra tarp ventiliuojamo / kanalinio gaubto ir neventiliuojamo / ortakio neturinčio / recirkuliacinio gaubto. Oras iš ventiliuojamo gaubto yra verčiamas ne jūsų namuose, todėl tai yra geriausias būdas visiškai pašalinti dūmus ir kvapus. Gaubtu be ventiliatoriaus oras ištraukiamas per filtrą, o paskui grąžinamas atgal į virtuvę. Privalumas yra tai, kad nereikia jokių ortakių, tačiau jis yra mažiau efektyvus ir gali paskleisti orą pažeidžiantį orą visame name. Kai kurie modeliai yra keičiami ir gali būti montuojami veikti bet kuriuo režimu. Pasak ekspertų, net geriausi mikrobangų diapazono diapazonai negali būti lyginami su gartraukiu, kai išleidžiate orą.
Yra daugybė įvairių tipų gartraukių, tenkinančių skirtingus montavimo poreikius. Jūsų virtuvės išdėstymas (ir ilgis, kurį ketinate pasirinkti norėdami jį pakeisti) gali nulemti, ar jums reikalingas apatinis gaubtas, salos gaubtas ar kita galimybė.
Ant spintelių virš gabarito pritvirtinami nekabinami gaubtai. Variacija yra prie sienos tvirtinamas gaubtas, kuris tvirtinamas prie sienos, o ne spintelės. Jei gaubtas yra kanalinis, ortakių kanalas yra paslėptas šalia esančio spintelės, sienos, sofos ar lubų.
Jei jūsų asortimentas yra saloje, geriausias būdas jį ištuštinti yra su salos gaubtu, dar vadinamu kamino gaubtu arba prie lubų montuojamu gaubtu. Jie montuojami prie lubų, kuriose taip pat yra ortakių kanalas. Be šalia esančių spintelių, padedančių pilti orą aukštyn, salos gaubtas rekomenduojamas būti bent trim coliais platesnis iš abiejų pusių nei viryklės viryklė. Kitas salos variantas yra nusileidimo dangtis, kuris iškyla iš viryklės galo, kad įsiurbtų orą ir garus, tada išleidžiamas per kanalus, einančius per grindis. Tačiau ekspertų bandymuose jie neveikia taip gerai, kaip su viršutiniu gaubtu.
Kad gaubtas būtų veiksmingiausias, jis turi būti bent jau tokio pločio, kokio diapazoną jis išpūs. Standartinis plotis yra 30 arba 36 colių, tačiau jie taip pat būna per dideli. Jei jūs daug gaminate maistą, o jūsų virtuvėje galima susitvarkyti su geru gaubtu, tokiu atveju geriau gali būti didesnis.
Aukšto gaubto oro srautas matuojamas kubinėmis pėdomis per minutę (CFM). Kuo didesnis skaičius, tuo daugiau oro gali išeiti iš diapazono, tačiau tai nebūtinai turi atitikti realų oro išleidimą. Bendroji taisyklė yra tai, kad 100-ies britų šiluminių vienetų (BTU) dujų diapazono ventiliacija turėtų būti 1 CFM. Rekomenduojama, kad jei jūs gaminate daug maisto gaminimo būdų, sukeliančių stiprų kvapą ar garą, jūsų gaubtas turėtų būti įvertintas mažiausiai 350 CFM.
Kaip ir tikėjotės, aukštesnių CFM reitingų kompromisas yra triukšmas. Kapoto diapazono triukšmas matuojamas garsais. Palyginkite savo svarstomų vienetų garsus su supratimu, kad vienas garsas yra maždaug lygus veikiančiam šaldytuvui, o keturi garsai - maždaug įprasto pokalbio lygiui.
Keli ventiliatoriaus greičiai yra pati naudingiausia priemonė. Norėsite bent dviejų, vieną - greitam, galingam, tačiau triukšmingam ventiliavimui, kitą - mažiau skubiam, tylesniam ventiliavimui. Galbūt norėsite ieškoti modelio, kuris siūlo kintamo greičio rankenėlę, leidžiančią jums prireikus sureguliuoti greitį. Kita naudinga funkcija, išmetimo laikmatis, gali automatiškai išjungti išmetimo dangtį po nustatyto laiko.
Integruotas apšvietimas yra standartinis daugeliui gartraukių, tačiau lemputės rūšis ir parametrai gali labai skirtis. Kelių apšvietimo lygių parinktys yra gana praktiškos, todėl galbūt norėsite įsitikinti, kad jei jums kada nors reikės pakeisti lemputes, jos nebus per brangios ar sunkiai rastos.
Kai kuriuose gaubtuose yra šilumos jutikliai, dar vadinami termostato valdymu, kurie automatiškai nustato ventiliatoriaus greitį, kai nustatomas per didelis karštis. Dėl šios savybės kyla pavojus, kad užsidegus karštam aliejui, ventiliatorius gali įsijungti ir pritraukti daugiau oro į ugnį. Todėl tai nėra rekomenduojama funkcija.