Ar jūs kada nors eksperimentavote su valgomosiomis gėlėmis? Nuo salotų iki vasaros kokteilių ledo kubelių, mes turime daug dalykų, kuriuos galite padaryti su jais, tačiau atėjo laikas užsisakyti savo sėklų! Mano odė pavasariui (susimąstėme, ar jūs kada nors ateisite?)! Beveik geriausia savaitgalio veikla, apie kurią galime galvoti: planuodami savo valgomąjį gėlių sodą.
Ar jūs kada nors eksperimentavote su valgomosiomis gėlėmis? Nuo salotų iki vasaros kokteilių ledo kubelių, mes turime daug dalykų, kuriuos galite padaryti su jais, tačiau atėjo laikas užsisakyti savo sėklų! Mano odė pavasariui (susimąstėme, ar jūs kada nors ateisite?)! Beveik geriausia savaitgalio veikla, apie kurią galime galvoti: planuodami savo valgomąjį gėlių sodą.
Turbūt mano mėgstamiausia kelionė į darželį yra žiemos pabaigoje / ankstyvą pavasarį nusipirkti mažą pakelį natūralių laukinių gėlių sėklų. Grįžtu namo susijaudinęs ir norėdamas pabarstyti mažus jų žiupsnelius sode ir aplink jį. Vėliau galiu lengvai įvertinti dirvos paviršių, kad galėčiau jas integruoti į dirvą. Tada... laukti. Koks džiaugsmas stebėtis tokiu energingu gyvenimo šurmuliu per kitus mėnesius!
Nemaža dalis žydinčių gėlių yra valgomos ir visos yra gražios, unikalios, gyvos... Tarp mano mėgstamiausių valgomų gėlių yra kalendra, nasturtė, Kalifornijos aguonos, altas, BORAGE!, rozmarinas, saulėgrąžų, alyssum, ežiuolė, laiškinis česnakas, rožė ir dar labai daug daugiau (Prieš vartojant, svarbu nustatyti savo gėles, nes toksiškos šeimos taip pat vizualiai vilioja.) Atminkite, kad jūs taip pat galite valgyti bet kokias daržoves ar žolelių gėles, kurios galbūt jau įskilo. Aš myliu ridikėlių ir brokolių gėles! Palikite keletą gėlių ant kiekvieno augalo, kad paskatintumėte apdulkinimą ir leistumėte augalui pereiti į sėklas. Tokiu būdu kitą pavasarį turėsite tokią pačią sėklinę sėklą.
• Žvaigždė:Benas Gouldas atsitiko po jo aistros sodininkystei, kai bandė rasti pigiausią būdą keliauti po pasaulį WWOOF programa Belize ir Indijoje. Nuo to laiko jis gražiai ir netikėtai pakeitė jo gyvenimą. Dabar jis moko vaikus daržininkystės kelios pradinės mokyklos Los Andžele, neseniai pradėjo savo valgomųjų sodų įrengimo verslą ir toliau siekia žinių bei mokosi gyvenimo pamokų per visas dovanas, kurias siūlo sodas. Jis taip pat yra vienas mano mėgstamiausių „Instagrammers“ aplink.
