Kai jūsų šaldiklis yra švarus ir tvarkingas, virimas tampa lengvesnis: galite pamatyti, kokį maistą iš tikrųjų turite, mažiau maisto sudeginama šaldiklyje ir esate geriau pasirengęs dienos valgyti. Kol dar nėra šalta, pasinaudokite gamtos ledo dėžute ir laikykitės šaldytų maisto produktų lauke, kol šaldikliui suteiksite gerą šveitimo būdą.
Bet palauk! Prieš pradėdami eiti, padarykite greitą „prieš“ kadrą, kad galėtumėte atsigręžti ir priminti sau, koks iš tikrųjų netvarkingas ir perteklinis jūsų šaldiklis buvo.
Pirma, išvalykite!: Greitai atlikite blykstę ir atsikratykite nepageidaujamo ar netinkamo maisto. Ant smulkinimo bloko yra visos pakuotės, nukentėjusios nuo ledo kristalų, paslaptingo ar nepaženklinto maisto ir bet ko, kas taip seniai buvo užšaldyta, net negalite prisiminti, kad tai darėte. Ir patikėk manimi, ta likusi sriuba, kurios pirmą kartą nekentėte, nėra skanesnė mėnesiais. Atsikratyti jo.
→Pertvarkykite tai, kas liko: Gerai supakuotas šaldiklis yra virėjo svajonė. Kai maistas yra gerai supakuotas ir sutvarkytas, jis trunka ilgiau ir nebus švaistomas. Žinosite, kur yra viskas, ir nieko neprarasite po krūva nugaroje.
Atminkite, kad, kaip ir visus mūsų savaitgalio projektus, darykite tai, ką turite laiko ir energijos. Tai maratonas, o ne sprintas!
