Mes patys pasirenkame šiuos produktus - jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, mes galime uždirbti komisinį atlyginimą.
Nesvarbu, ar kepu sau kelis kiaušinius, ar ruošiu vakarienės šventę dešimčiai, virtuvėje nesijaučiu pasitikinti savimi, nebent esu apsiginklavusi šoniniu rankšluosčiu ar dviem. Šoniniai rankšluosčiai - šefo terminas paprastiems medvilniniams audiniams, šiek tiek mažesniems nei indų rankšluosčiai - yra universalus virtuvės įrankis. Jie yra tokie puikūs, aš garantuoju, kad kai tik pradėsite juos naudoti, jūs nebežinosite, kaip jums sekėsi be jūsų.
Nors aš užaugau namuose, kur nuolat rankšluosčių rankšluosčiams vengdavo popierinių rankšluosčių, kai reikėdavo džiūti rankas valydamas išsiliejimus, aš tikrai nesupratau šoninio rankšluosčio svarbos, kol nepradėjau dirbti su a gyvena. Efektyvumas yra esminis dalykas, kai bet kuriuo metu gali reikėti ką nors ištraukti iš krosnies, perkelti keptuvę ant kito degiklio nusausinkite šviežiai nuplautas morkas (o paskui rankas) ir pakartokite dar kartą vėl. Paskutinis dalykas, kurio man reikėjo atliekant bandymą darbo vietoje, yra krūva susmulkintų, suyrančių popierinių rankšluosčių ar didelių gabaritų, padažu dažytų krosnies pirštinių. O kas, jei netyčia sušluosčiau burokėlių sultis brangiu lininio arbatos rankšluosčiu, kurį mano kambario draugas nusipirko Paryžiuje, nes maniau, kad tai indų skudurėlis? Štai iš kur patenka šoniniai rankšluosčiai.
Nesvarbu, ar jūs kepate maistą savo virtuvėje, ar dirbate restorane, norėsite pasiimti rinkinį.
Akivaizdu, kad remiantis pavadinimu galima daryti išvadą, kad šoninis rankšluostis gali būti naudojamas šluostyti išsiliejusias medžiagas ir išdžiovinti drėgmę, kaip ir bet kurį kitą virtuvės skudurą, tačiau šie blogi berniukai gali padaryti daug daugiau. Pradėkime nuo viršaus. Daugelis namų pjaustymo lentų, kurias aš naudojau, yra linkusios slysti, kai pjaustinėju. Lengviausias būdas to išvengti? Sudrėkinkite šoninį rankšluostį, išmeskite vandens perteklių ir padėkite po lenta. „Presto“ - neslystantis rankena.
Kitas: aš gaminu maistą kiekvieną dieną, o aš neturiu krosnies pirštinių ar kartotekų. Net ne vienas stalčiaus gale. Sausi šoniniai rankšluosčiai gali būti lengvai sulankstomi per pusę ar ketvirčius, kad ištrauktų iš orkaitės lakštų keptuves, arba ilsisi ant karštos ketaus keptuvės ar indo dangčio rankenos. Sulenkite vieną trečdalį vertikaliai, ir jūs galite patraukti abi didelio indo rankenas, kad išpilstytumėte atsargas, grūdus ar blanširuotas daržoves.
Aš mėgaujuosi, kai aš ruošiuosi su savimi, turėdama tris šoninius rankšluosčius (be to, kas yra po mano pjaustymo lenta): vieną drėgną, kitą sausą ir nešvarų. Drėgnas rankšluostis (jis pradeda džiūti) yra skirtas neseniai nuplautam produktui ir žolelėms pailsėti bei nusiplauti nusiplautas rankas. Sausas rankšluostis skirtas paliesti bet ką karšto. (Nors du švarūs rankšluosčiai gali atrodyti nereikalingi, nenorite tam naudoti drėgno rankšluosčio, nes karšta karšta keptuvė nešvarus rankšluostis yra skirtas viskam: riebalų purslams, padažui lašėti, nenuvalytiems grūdams ir šiukšlėms. Jei turėsite paskirtą valymo rankšluostį, virtuvė taps tvarkingesnė gaminant maistą - rankšluosčio valymas virš tų netvarkingų vietų, kol jie neišdžius, užtikrins mažiau streso valymą po valgio.
Nors kiti du šoniniai rankšluosčiai per kepimo procesą turėtų išlikti gana švarūs greičiausiai vėl bus panaudotas rytoj, purvinas rankšluostis akivaizdžiai turi patekti į skalbinius naktis. Ar tai erzina labiau nei popierinių rankšluosčių mėtymas į šiukšlių dėžę? Duh. Bet tai galiausiai jums pigesnė ir pigesnė aplinkai.
Jei virėjas nešiojasi prijuostę, kuri susiriša ties juosmeniu, tu esi pasiruošęs: sulenkite vieną šoninį rankšluostį į ketvirčius. Įkiškite tą rankšluostį į prijuostės juosmens kaklaraištį gale. Tai yra jūsų sausas rankšluostis, skirtas patraukti karštų keptuvių rankenas, puodų dangčius ir lakštų keptuves. Paimkite kitą rankšluostį ir praleiskite jį per juosmens kaklaraištį priekyje ir ne į vieną kūno pusę. Tai yra jūsų drėgnas, švarus rankšluostis, skirtas rankoms nusausinti ir nuplautiems produktams. Paimkite trečią rankšluostį ir praleiskite jį per juosmens kaklaraištį kitame gale. Tai jūsų nešvarus rankšluostis, skirtas valyti išsiliejusias medžiagas ir riebalus.
Baigę naudoti rankšluosčius virtuvei, pakelkite juos tiesiai į jiems skirtą vietą. Tokiu būdu jūs niekada nesiskųsite, kai laikmatis užges. Jei nekepsite dėvėdami prijuostę, rankšluosčius laikykite šalia savo darbo vietos (viryklės, pjaustymo lentos ar kriauklės).
Nors trijų šoninių rankšluosčių pakanka vienam patiekalui, aš jų naudoju tiek, kad daugiausiai prasmės pirkti dideliais kiekiais. Aš turiu 15 pakuočių „Zeppoli“ klasikiniai balti virtuviniai rankšluosčiai, kuris kainuoja šiek tiek daugiau nei USD už rankšluostį (bet jei perkate 30 ar 45 pakuočių, jie yra dar pigesni!). Internetinė parduotuvė, kita svetainė, kurią aš mėgstu sekti įvairiausiais virtuvės reikmenimis, parduoda 12 pakuočių Pasirinkta medvilninių silkių kaulų indų rankšluosčiai vos už 5,29 USD. Jų versijų taip pat rasite daugumoje didesnių virtuvės ir namų parduotuvių, pvz Lovos vonia ir už jos ribų ir Tikslas.
Jei esate gyvūnų mylėtojas, gyvenantis nedideliame bute, turime gerų naujienų: jūsų kvadratiniai kadrai neprivalo jus diskvalifikuoti norint gauti šunį. Šunų treneris Russellas Hartšteinas, „Fun Paw Care puppy“ ir „Dog Training“ generalinis direktorius Los Andžele sako, kad šunims laikas intensyvus, o ne daug vietos reikalaujantis laikas, kurį jūs praleidžiate su jais, galų gale yra svarbesnis už jūsų dydį namai.
Ashley Abramsonas
Vakar