Norite žinoti mažą paslaptį, kaip greičiau, protingiau ir efektyviau vakarieniauti ant stalo? Jums tiesiog reikia aiškių stalviršių, kuriuose yra daug vietos ruošti ir virti! Tiesiog pagalvokite apie „mise en place“ galimybes!
Pateikėme šį sąrašą, kuris padės jums išsiaiškinti, kokie kaltininkai yra jūsų stalviršio griozdai, ir visiems laikams išsiaiškinti. Išmeskite šiuos daiktus iš savo prekystalių ir ne tik turėsite kambarį, kurį turite atlikti savo darbui, tačiau jūs taip pat sumažinsite vizualinį netvarką ir padarysite savo virtuvę šventove, kuriai jums reikia būti.
Jei skrebučius ruošiate tik tada, kai trokštate ar norite kokteilių vasarą, atsargiai laikykite skrudintuvą ir maišytuvą. Jūsų virtuvės skaitikliai turėtų būti traktuojami kaip pagrindinis nekilnojamasis turtas, išsaugotas daiktams, kuriais dažniausiai naudojatės.
Alyvuogių aliejų reikia laikyti vėsioje, tamsioje vietoje, geriausia nepermatomoje talpykloje, o ne ant jūsų stalviršio, prie pat viryklės. Šviesa iš langų ir šiluma nuo krosnies gali padaryti, kad jūsų alyva greičiau sudygtų!
Mes visi esame už tai, kad virtuvėje naudotųsi knygų knygomis (aišku!), Tačiau geriausias būdas nešvarius visus mėgstamus iš karto palikti juos ant prekystalių, kur vyksta maisto ruošimas. Laikykite juos ne taip, kaip lentynoje, kad galėtumėte lengvai juos pasiekti ir suskirstyti į kategorijas! Tada ištraukite juos po vieną, kai kyla įkvėpimas. (Vis dėlto nebūkite per kietas sau - maisto purslai yra duoti.)
Tai yra didikas. Labai lengva pasidaryti šiek tiek nemandagaus, kai kalbame apie visą popierių, kertantį mūsų virtuves. Mes kalbame apie paštą, kuponus, brošiūras, leidimų lapus, darbus. Neleisk, kad jis kauptųsi - ypač ne savo prekystaliuose! Mums tai patinka dekoratyvinis metalas, montuojamas vokas iš Target svarbiems daiktams laikyti.
Nebent jūs kiekvieną vakarą rengiate vakarienę, nereikia, kad jūsų akivaizdoje būtų didžiausios lėkštės, valtingos valtys ar patiekiami indai. Neišmeskite jo ypatingoms progoms, ir jums liks laisvos vietos, apie kurią visada svajojote.
Tas pats pasakytina apie jūsų spiralizatorius, avokadų kauliukus, braškių kauliukus ir citrinų drožles. Paleiskite juos į stalčius arba į tinkamus namus, kad jie būtų nepastebimi, kol pareikalauja budėjimas!
Gali kilti pagunda tokius daiktus, kaip miltai ir cukrus, išpilti gražiuose indeliuose ant prekystalio, tačiau tai gali būti ankstesnio prekystalio vietos švaistymas. Dėl priežasties jie vadinami sandėliukų kabėmis! Paleiskite juos saugiam laikymui sandėliukas.
Palikti vyno butelius ant stalviršio - tai ne tik vietos švaistymas, bet ir jūsų butelių kolekcija - tai negraži paslauga! Jie geriau atrodys vyno laikiklyje arba ant baro krepšelio, ir jūs galėsite lengvai įvertinti, ką turite ir ko jums reikia.