Mes patys pasirenkame šiuos produktus - jei perkate iš vienos iš mūsų nuorodų, mes galime uždirbti komisinį atlyginimą.
Aš persikėliau į nedidelį 500 kvadratinių pėdų butą su tikromis medinėmis grindimis, aukštomis žaviomis lubomis ir nedrąsia maža virtuve, kurios plotis negali būti didesnis nei kelios pėdos. Taip, plačiai. Mes kalbame, kad negalima atidaryti krosnies, nebent jūs stovite mažas ant šono. Bet aš sugebėjau viską, ko man reikėjo savo virtuvėje, tinkamai, tinkamai veikdamas, kad galėčiau lengvai išsitraukti reikalus. Ir aš padariau tris mažus, lengvus dalykus, kurie akimirksniu suteikė daugiau vietos mano mažytėje virtuvėje.
Aukštų lubų dėka virš savo spintelių turėjau pakankamai vietos pridėti krepšius, kuriuose būtų galima laikyti papildomus daiktus. Aš renkuosi tris krepšius (parduodami nuo Michaelis) - dviejų vienodo dydžio ir spalvos, vienas skirtingas - natūralių faktūrų, todėl jie papildė esamą mano spintelių spalvą. Laimei, kad jie neturi virtuvės įrankių; Aš iš tikrųjų juos naudoju savo namams skirtiems įrankiams laikyti. Aš tiesiog turiu būti tikras, kad jie nebūtų perpildyti ir atrodytų nepatogūs. Priešingu atveju tai buvo beveik greitas būdas pridėti mažos virtuvės saugyklą.
Viryklės briauna iš esmės yra įmontuota lentyna. Užuot bandę rasti kambario jau pilnose spintelėse arbatos dėžutėms (aš esu įsimylėjęs Zhi arbata) ir prieskonius, aš supaprastinau savo prieskonių ir arbatos kolekciją iki reikalingų pagrindų ir tvarkingai sutvarkiau keletą talpyklų (aš šiek tiek pakeičiau prieskonių indelius, kad būtų estetiškiau) atbrailos. Dabar daiktai, kuriuos aš naudoju kasdien, yra lengvai pasiekiami ir neužima vietos spintelėse. Jei man prireiks daugiau prieskonių kambario, aš lengvai galėčiau pridėti dar vieną lentyną virš atbrailos, nes tą vietą jau nustatiau savo virtuvėje.
Nors spintelėse telpa visi puodai, keptuvės ir kiti virtuvės daiktai, mano maisto laikymo indai buvo kita istorija. Aš esu mėsos gamintojas / kauliukas / ruošiu namie, ruošiu namie keletą naktų per savaitę, ruošdamas daug mano ingredientų. anksčiau laiko, todėl visą savaitę galiu ką nors įsmeigti į lėkštę ir pavalgyti šiek tiek padoraus patiekalo valgyti. (Nebūk per daug sužavėtas; Aš taip pat lengvai galiu iškristi iš priešais važiuojančio vagono ir virsti išėmimo karaliene.)
Bet tai reiškia, kad turiu sveiką maisto saugojimo indų kolekciją, kuri, jei sąžininga, visada buvo mano virtuvės griozdo pabaisa. Susijaudinęs iš naujo pradėdamas šią naują virtuvę, aš išbandžiau įvairiausias galimybes, kur ir kaip laikyti savo maisto saugyklas. Nieko nepatenkino. Ir, jei nuoširdžiai, viskas tinka visur taip puikiai, mane erzino tai, kad aš turėjau leisti jiems vietą. Dažniausiai per savaitę šaldytuve pilna pjaustytų daržovių, jie nebeveikia manęs, mano virtuvė yra laiminga. Bet vėliau per savaitę, kai baigsiu gaminti ingredientus, atradau vieną gabalėlį pjaustytos daržovės konteinerį, todėl turėčiau pasiteisinimą, kad vis tiek laikysiu jį šaldytuve, o ne valyti ir rasti vietą tai.
Ir tada tai mane užklupo. Kodėl maisto talpyklos negali tiesiog gyventi šaldytuve, kai jos švarios ir manęs laukia, kol užpildysiu jas kapotu maistu? Ar kažkur yra kažkokia taisyklė, teigianti, kad šaldytuve nenaudokite nenaudojamos vietos kitiems reikalams nei maistas? Taigi mano konteineriai bus ten, kur jie tušti, paruošti skalbimui ir naudojami maistui užpildyti. Ir jei aš sąžiningas, aš perkeliu kai kuriuos daiktus iš savo sandėliuko į ten, kad jame taip pat būtų šiek tiek atokvėpio (nes sandėliukas, aš turiu omenyje vieną mažą kubelį iš vienos plonos viršutinės spintelės). Gali atrodyti šiek tiek keista naudoti šaldytuvą papildomam saugojimui, tačiau beprotiškai mažoje mano virtuvėje jis veikia tiesiog tobulai.
Dabar papasakok man apie tokius keistus, bet visiškai jums tinkančius būdus, kuriais jūs savo mažoje virtuvėje atradote šiek tiek papildomos vietos.
