Neseniai užsibrėžiau sau labai svarbų gyvenimo tikslą. Tiksliai nepamenu, kur ar kada tai atsitiko (galėjo būti vyno), tačiau kreipiausi į draugą, su kuriuo buvau, ir paskelbiau: „Aš nusprendžiau, koks mano palikimas. Kai aš mirsiu, žmonės sakys, kad surengiau puikius vakarėlius “.
Negalima sukandžioti savo rago, bet aš padariau gana gerą pradžią, kurdama vis labiau epines gimtadienius Londone. barai per pastaruosius kelerius metus ir draugų priėmimas vakarienėms, priešpiečiams ir net nelygiems pusryčių vakarėliams, kai bus nuotaika streikai. Bet aš vis dar turiu išspręsti tą sunkiausią susirinkimų problemą: dienos metu kritimą, kuris nėra pasikliaukite, kad jūsų draugai bus visiškai iššvaistyti arba pažadės trijų patiekalų patiekalą už jo sėkmę.
Bet kadangi aš norėjau pramogauti ir neturėjau laisvo šeštadienio vakaro nuo dabar iki 2015 m., Neseniai buvau priverstas surengti savo kasmetinį atostogų kokteilių vakarėlį šių metų sekmadienio popietę. Aš manau, kad vakarėlis mokyklos naktį (šis terminas vis dar veikia jūsų 30-ies, tiesa?) šiek tiek ir kad, prasidėjus vidurdieniui, aš atsipalaiduosiu ant sofos savo tvarkingame, tuščiame bute laiku Tėvynė.
Teisingai?Aš išsiunčiau „Facebook“ kvietimą, pasityčiojau iš kanapių meniu ir surengiau neformalų protų šturmą su bendramoksliu. apie dekorą (manau, kad ji bent kartą ištarė terminą „netikras sniegas“, todėl žinau, kad ji yra mano laime su mano mirties iki Kalėdų planas). Aš taip pat naudojuosi draugais, internetu ir mūsų pačių apartamentų terapijos archyvais, kad gautume geriausias patarimus, susijusius su vakarėlių planavimu. Štai keli patarimai, į kuriuos atsimenu šį sezoną.
Planuoti iš anksto.
Nors vieni geriausių susibūrimų yra savaiminio pobūdžio, niekada nepakenks planuoti anksti, ypač šiuo metų laiku. Nuo birių bulvių pirkimo pinigų taupymui iki maisto ruošimo ir užšaldymo iš anksto, kad sutaupytumėte laiko, paruošimo diena šen ir ten padės jūsų vakarėliui daug lengviau valdyti. Iš anksto apsvarstykite savo grojaraštį, dekorą, apšvietimą ir paltų saugyklą, be akivaizdžios maisto-gėrimų svečių triados.
Turi (laisvą) temą.
Galbūt nebūtinai būtina, bet ateikite - visi mėgsta temą! Galite nuspręsti groti daugiausia 90-ųjų muziką arba patiekti tik meksikietiškų gėrimų; tema nebūtinai turi būti receptinė ir gali būti įdomi.
Kadangi mano vakarėlis vyksta sekmadienį, nusprendžiau suteikti jam „atostogų priešpiečių“ atmosferą; nuo paplotėlių ir sluoksnių meniu iki apropos „prakaituotos kelnaitės ir blizgučiai“ siūlomo aprangos kodo, jis bus dailiai derinti (ar bent jau tikiuosi) du mano mėgstamiausius dalykus: tingius sekmadienius ir vakarėlius su draugai.
Darykite parašų gėrimą.
Žmonės atneš vyno į jūsų vakarėlį, tai yra savaime suprantama. Šaldytuve turėkite šiek tiek alaus tiems, kurie nemėgsta vyno. Putojantis vanduo ir soda, be abejo, vaikams ir tiems, kurie nenori vartoti alkoholio. Tačiau tikras gėrimo stoties atkreipimas turėtų būti išskirtinis jūsų vakarėliui: kažkas šventinio ir linksmo, kurį galite pasigaminti puodelyje ar perforatoriaus dubenyje, kad jums nereikėtų visą naktį vaidinti barmeno.
Viskas apie detales.
Tai yra smulkmenos, kurios priverčia žmones šypsotis, ir jie atsimins, kada pagirios nusibodo. Papuoškite vieną sieną su „foto kabinos“ fone, skirtu šventinėms selfiams, pakabinkite priešais veidrodį vonios kambaryje kokį nors amatinuką, aplink namus pastatykite strateginius traškučių traškučius ar sausainių plokšteles. Apšvietimas man yra didelis: kuo daugiau žvakučių užklijuota, tuo geriau.
Atminkite, kad tai tik vakarėlis.
Visa šventės esmė yra leisti laiką su svečiais šventės dvasioje. Jei vienas iš indų sudegs arba jei prosecco baigsis anksti, niekas nesirūpins. Tikimybė yra, kad niekas to nepadarys pastebėti. Supilkite sau gėrimą, padėkite ant mėgstamo takelio ir eikite kalbėtis su draugu. Tu to nusipelnei!
Jūs matėte tai „Kalėdinėse atostogose“ ir „Didžiojoje kalėdinių žaibų kovoje“: kiekvienam asmeniui, kuris pasirenka keletą ne itin taupių atostogų dekoracijų jų namo išorėje yra dar vienas, kuris beveik sunaikina elektros tinklą, nes jį veikia žaibiškas Santas, strobų ekranai ir netgi pridedami muzika.
Lambetas Hochvaldas
2019 m. Gruodžio 17 d