Q: Turiu keletą pakeltų lovų veganiškų sodo lovų. Aš galvojau, ar turite minčių apie pomidorų, agurkų, pupelių pupelių ir mažų melionų „treiles“. Noriu išsaugoti erdvę ir užaugti, o ne išeiti. ~ Amanda Leuthy
Geriausias būdas išspausti daugiau maisto į ribotą erdvę yra naudoti vertikalią erdvę savo sode. Žirniai, pupelės, pomidorai, agurkai, vasariniai ir žieminiai moliūgai bei melionai - ypač gerai užauga. Galite sukurti stropą iš tamprios medžiagos, kad palaikytų melionus ir žieminius moliūgus jiems augant (nors moliūgai dažnai turi pakankamai tvirtus stiebus, kad jiems nereikia palaikymo, nebent jie bus gauti iš tikrųjų) sunkus).
Trellises gali pavėsinti augalus aplink juos, todėl žinokite, kur juos įdėsite. Jei jie meta šešėlį ant sodinimo vietos, pasinaudokite ja, pasodindami pasėlius, kurie vasaros karščiams teikia šiek tiek atspalvio, pavyzdžiui, kalendrą ir salotas. Čia yra keli skirtingi trellises, kuriuos aš naudoju savo darže:
Medžių ir krūmų apdaila
Šakos suteikia puikų žirnių, agurkų ir moliūgų vijoklinį paviršių, nes šie augalai turi sausgysles, kurios labiau mėgsta virves aplink mažesnio skersmens medžiagą. Tiesiog įmeskite šakotas šakeles į dirvą ir pasodinkite sėklas ar sodinukus prie jų pagrindo. Aš mėgstu gaminti žnyples su šakomis, tačiau taip pat galite jas pastatyti tiesiai į augalų eilę.
Tvoros grotelės
Prieš kelerius metus mes pritvirtinome suvirintą vielos tinklą prie mūsų negražios standartinės kedro tvoros galo. Žirniai, pupos iš pupelių, agurkai ir butternut moliūgai lengvai surinko vielą, sutaupydami daug vietos ir paslėpdami tvorą. Tinklelis yra parduodamas skyriuose techninės įrangos parduotuvėse kaip betoninė armavimo medžiaga, o plokštė kainuoja tik keletą dolerių. Pomidorai taip pat gerai auga prie tinklo. Jūs galite arba pynti augalus per laidus, kai jie augo, arba laisvai surišti augalus prie tinklo. Nepamirškite, kad daržovėms reikia saulės, todėl pritvirtinkite tinklelį prie vakarų ar pietų tvoros.
Rėmas
„A“ rėmus lengva pastatyti iš medienos laužo ir jie sulankstomi, vadinasi, žiemą jie beveik neužima vietos sandėlyje. Paveiksle „A-Frame“ mes pritvirtinome 1/2 colio dydžio audinio audinį (cinkuoto metalo tinklelį) prie rėmo, kad suteiktume papildomus laipiojimo paviršius. Tai gerai veikia, bet jei tai padaryčiau dar kartą, aš naudočiau vištienos vielą, nes ji yra pigesnė ir turi didesnes skyles. Aš auginu krūminius žirnius, mažus moliūgus ir agurkus. Kiekvieną rėmo kampą būtinai pritvirtinkite prie žemės su armatūros ar bambuko kojelėmis, nes kitaip jis lengvai pūstų.
Bambuko Teepee
Bambukas yra puiki medžiaga trellises, nes yra įvairių diametrų ir ilgių, yra nebrangios (arba nemokamos, jei galite rasti ką nors su pleistru, kurį reikia retinti), ir puikiai atrodo sodas. Aš mėgstu kurti bambukinius blynelius, nes jie yra labai universalūs. Aš jų centre auginau pomidorus ir treniravau pupeles, žirnius ir laipiojau po vasarą. Norėdami surinkti papildomus laipiojimo paviršius, naudokite virvę - tiesiog būtinai naudokite biologiškai skaidomą virvę. Kai augalai bus baigti, galite nupjauti virvę ir sudėti į komposto krūvą.
Vieliniai pomidorų narveliai
Abejingi maži vieliniai narveliai, parduodami pomidorams parduotuvėse, yra visiškai netinkami pomidorams, kurie užauga dideli ir sunkūs ir galiausiai apverčia narvą. Vietoj to, naudokite šiuos narvelius, kad palaikytumėte pomidorus, paprikas ir baklažanus. Arba apverskite juos, suriškite kojas su virve ir naudokite kaip agurkų grotelę (narvas bus panašus į kūgį). Būtinai pritvirtinkite narvelį prie žemės tais dideliais U formos kraštovaizdžio audinio segtukais. Narvelio centre pasodinkite agurką ir treniruokite augalą aukštyn ir aplink jį. Iki vasaros vidurio turėsite mini agurkų piramidę!
Pastaba: Daugelis agurkų, moliūgų ir melionų veislių yra „krūmo“ rūšys, tai reiškia, kad jos duoda krūmyną, tiesų augimą, o ne vingiuotą vynmedį. Taigi būtinai rinkitės vynmedžių veislę. Norėdami supainioti reikalus, „krūmo“ žirnių veislės iš tikrųjų vynmedžiai. Bet jie užauga tik dviejų ar trijų pėdų aukščio ir vis dar vertina tam tikrą palaikymą.
Willi Galloway rašo „The Gardener“ koloną. Ji gyvena Portlande, Oregone ir rašo apie savo virtuvės sodą savo tinklaraštyje „DigginFood“. Jos pirmoji knyga Auga. Virėjas. Valgyk. Maisto mėgėjų vadovas apie sodininkystę virtuvėje bus paskelbtas 2012 m. sausio mėn.