Priklauso nuo to, kur gyvenate, ir nuo to, ar esate arti populiarios vasaros kelionės tikslo (Didžiojo kanjono? Disnėjaus pasaulis? Niujorkas?) Galite atsidurti namų ruošos sezono metu. Aš negyvenau ypač turistiniame mieste, tačiau dažnai priimu namų šeimininkus ir manau, kad tai yra džiaugsmas turėti namą su kambariu, kuriame galima pasidalinti. Tiesą sakant, vos po kelių savaičių mano vyro brolis ir sesuo suves tris savo vaikus miegoti.
Jei laukiatės svečio (ar dviejų, ar penkių!), Štai keletas būdų, kaip aš jiems pasiruošiu. Visi yra maži, ir dauguma man padeda tiek, kiek padeda mano svečiams.
Pirmiausia kalbėkime apie maistą, nes kas yra svarbiau už savo svečių maitinimą?
Namų šeimininkai būna įvairių skonių: Yra savaitgalių šeimos susibūrimai, kurių metu kiekvienas valgis valgomas kartu. Yra draugų, kurie tiesiog naudoja jūsų vietą kaip avarijos bloką apsilankymui mieste. Yra vizitų su mažais vaikais, todėl iš anksto nustatytas valgymo laikas iš granito. Yra apsilankymų, kuriuose jūsų įstatymai nori kiekvieną vakarą išvežti jus į prabangius restoranus. (Tai yra gražus.)
Man atrodo naudinga ir raminanti išsiaiškinti, kokių patiekalų reikia namų šeimininkams, ir net iš anksto išsiųsti el. Laišką, kad žmonės žinotų, ko tikėtis. Tai gali būti taip paprasta, kaip: „Ei, planuokime išeiti pirmą vakarą, kai esate čia, o aš vakarais tvarkysiu vakarienę ir keletą pusryčių. Pietūs yra patys - pateiksime daugybę kavinių rekomendacijų jūsų praleistoms dienoms! “
Ir, žinoma, jei planuojate didelius susitikimus su keliomis šeimomis ar grupėmis, sudarykite valgymo planą tam, kas kada gamina maistą, ir leiskite visiems užsiregistruoti. Iš anksto nustatyti bendrieji lūkesčių rinkiniai yra naudingi, o tai padeda planuoti ir apsipirkti.
Tai gana akivaizdus darbas, tačiau jį verta paminėti. Jei maitinate svečius kelis kartus, paklauskite apie alergiją. Manau, kad tai taip pat nepaprastai svetinga pasakyti, kaip „Ei, mes susitiksime su pusryčiais“. Ar yra kažkas, ką tikrai mėgsti valgyti pusryčiams? “
Dabar pereikime prie dalykų, kurie atrodo ir jaučiasi svetingi, tačiau yra tikrai daugiau man nei svečiams... Jei svečiams pažadėtumėte kavos (ir aš tvirtinčiau, kad arbata ar kava pirmiausia yra ryte) yra neginčijamas svetingumo aspektas), tada pastatykite savo kavos ir arbatos stotį virtuvėje ir praneškite savo svečiams, kaip ją gauti. vyksta.
Tai leidžia įvairius ilgėjančius laikus ir reiškia, kad aš (arba, būkime tikras čia, mano vyras) neturėsiu pirmiausia išsitiesti iš lovos, kad galėčiau pasidaryti kavos mūsų dorybingam ankstyvojo keliautojo draugui. Vietoj to mes sakome: „Štai prancūzų spauda ir virdulys - jūs žinote, kaip juo naudotis!“ Arba, kai turime didesnei grupei, mes ištraukiame savo monstrų kavos virimo aparatą ir nustatome laikmatį ankstyviajam krosnies laikikliui grafikas.
Jei tvarkau pusryčius, aš visada darau ką nors į priekį - ar tai tik avižiniai dribsniai, ar keksas, ar bandelė. Kartais ištraukiu visas stoteles ir darau cinamono ritinėlius. Vėlgi, tai palengvina rytą. Kartais taip pat gaminu vieną specialų užkandį, pavyzdžiui, lašinuką ir keletą „krekerių“, kad išsitraukčiau popietės metu.
Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - aš visada prieš vakarą išdėlioju pusryčių dubenėlius, šaukštus ir puodelius, taigi, jei svečiai atsikelia anksčiau nei mes, jie neturi eiti kasti spintelių.
Virtuvė nėra vienintelė svetingumo vieta. Štai keletas dalykų, kuriuos darau. Nei vienas iš jų neatima daug laiko ar pinigų, bet atrodo, kad žmonės juos visada vertina.
Svarbiausias šiuolaikinio svetingumo esmė? Interneto ryšys. Parašome savo interneto tinklo pavadinimą ir slaptažodį ant senų mano vyro vizitinių kortelių ir dedame juos į svečių kambarį. Taip pat galite užklijuoti ant šaldytuvo, kad lengvai pasiektumėte.
Pažvelkite į tai, kas yra viešbučiai niekada atrodo, kad tai daro, ir suteikia savo svečiams lengvą prieigą prie energijos. Be bendrų pagrindų (švarių paklodžių, skaitymo lemputės prie lovos), manau, kad elektros perdavimo juosta yra tikrai naudinga, ypač senesniuose namuose, tokiuose kaip mūsų, kuriuose sunku rasti lizdus arba jie nėra įžeminti. Aš visada atkreipiu dėmesį į elektros laidą, kad žmonės žinotų, jog yra galimybė prijungti visus savo įrenginius.
Taip pat prie lovos dedu karamelę vandens su stikline ar dviem. Tai mažas prisilietimas, tačiau visada jautiesi super suaugęs ir madingas - ypač vasarą, kai visada esame ištroškę.
Jei turite atsarginį vonios kambarį svečiams, kaip mes (mūsų Niujorko draugai šią prabangią sąranką vadina a „Midwest“ viešbutis), tada įsitikinkite, kad viskas paruošta. Žinoma, švarūs rankšluosčiai yra būtini, tačiau pagalvokite, ko dar gali prireikti žmonėms. Duše kaupiu atsarginius „Trader Joe“ šampūno ir kondicionieriaus butelius, veido servetėles ir plaukų džiovintuvą prie kriauklės.
Paskutinis mažas prisilietimas svečiams - šviežios gėlės. Jie yra prabanga, bet jūs neturite iš tikrųjų nieko jiems išleisti. Turiu išsaugojusi porą mažyčių buteliukų ir norėčiau iš kiemo išmesti šakelę žolelių ar gėlių - bet kuri graži piktžolė padarys - ir pastatyti ją prie svečių kambario lovos.
Ką dar veikiate per naktį dirbantiems namų šeimininkams? Ar yra kas nors, kas palengvina jūsų gyvenimą, ypač kai svečiai būna kelioms ar daugiau dienų?