Patinka produktai, kuriuos išsirinkome? Tiesiog FYI mes galime uždirbti pinigų iš nuorodų šiame puslapyje.
Anot autoriaus Jane Green, jos paskutinės renovacijos priežastis - jos šeštoji! - Veikia geriausiai todėl, kad ji pagaliau atsisveikino su puikiu kambariu ir apkabino atskirą virtuvę. Tarp bestselerių pasirodymo (iš anksto užsisakykite jos naują knygą, Saulės seserys) ir valdant aštuonių šeimą (plius du šunis, penkias kates ir šešias vištas), Greenui reikėjo šventovės.
„Atviras grindų planas veikė, kai vaikai buvo maži, bet po kurio laiko viskas, ką pamačiau, buvo netvarka - televizorius įjungtas, visur kuprinės“, - sako ji. „Dabar aš turiu specialią virtuvę maisto ruošimui ir valgymui. Kiekvieną dieną aš užsirišau savo prijuostę ir groju muziką, kai ruošiu vakarienę - tai tarsi mano meditacija. Tai tikrai mano kambarys. “
Pernilo luitas
„Aš myliu jaukią virtuvę, kurioje jaučiuosi kaip pasakojimas“, - sako Greenas. Originalioje jos virtuvėje trūko žavesio ir nepatogi plieninė atraminė sija perpjovė lubas. Ji paprašė savo rangovo, kad jis įvyniotų į kedrą ir sukurtų dar dvi sijas, kad būtų subalansuotas kambarys. „Jie atrodė per daug tobuli, todėl pradėjome įsilaužti į kraštus ir gręžti skyles. Mes atrodėme visiškai beprotiški, tačiau galutinis rezultatas buvo būtent toks, kokio aš norėjau “, - sako ji.
„Niekas angliškoje virtuvėje nėra tinkamas“, - sako Greenas, todėl perimetrui ji pasirinko olimpinį šlifuotą marmurą, baltesnį už tipišką Carrara, o salą - iš nerūdijančio plieno. „Aš mėgstu tuos senus Paryžiaus konditerijos gaminius, kur skaitikliai yra subraižyti, dažyti ir pažymėti. Jie turi sielą, ir būtent to aš norėjau turėti šioje virtuvėje “, - sako ji. „Tai nėra brangu“.
Sala yra tiesiai priešais šeimos pietų stalą, todėl Green sukūrė vieną pusę su atviromis lentynomis, kuriose galima laikyti kasdienius stalo įrankius, kartu su savo karafų kolekcija. „Turime išmatų, bet jos skirtos tik meškerioti“, - sako ji. „Mes valgome kiekvieną patiekalą prie savo virtuvės stalo.“ Kita vertus, uždara saugykla: „Nerandu spintelių naudinga. Man patinka gilūs stalčiai, nes jie tinka prie didžiausių puodų, ir aš prie jų galiu prieiti nejudindamas viso kito. “Specialus prieskonių stalčius iš asortimento reiškia, kad viskas yra pasiekiama.
Green tikrai norėjo kietmedžio virtuvės grindims, tačiau dėl pėsčiųjų srauto - tiek žmonėms, tiek gyvūnams - ji nusprendė eiti su medienos stiliaus porceliano plytelėmis. „Jie iš pradžių man atsiuntė įdegio skiedinį, kad galėtų suporuoti su grindimis, ir tai buvo baisiausia! Aš greitai privertiau juos pakeisti jį į tamsiai pilką, ir dabar beveik neįmanoma pasakyti, kad tai plytelė “, - sako ji.
Pernilo luitas
Kadangi „Green“ nemėgsta viršutinių spintelių, ji tvarko reikalus, naudodama etiketes su grūdais ir didesnes talpyklas grūdams ir pastai. „Mano sandėliukas yra labai mažas - jame mes paslėpėme visus kabutes ir negražiai supakuotus produktus“, - sako ji. „Praktiška turėti visas sausas prekes ir atrodo nuostabu“.
Pernilo luitas
„Šaldymo sienoje“ yra trys „Liebherr“ įrenginiai, įskaitant vieną šaldiklį. „Turint šešis vaikus reikia daug vietos šaldytuve“, - sako ji. Jis yra greta pagrindinio koridoriaus, kuris leidžia vaikams pasimaudyti užkandžiauti, neišpjovus virtuvės širdies.
Pernilo luitas
Greenas labai sąmoningai priėmė sprendimus, kuriuos daiktus plėsti. Viena buvo šaldytuvas, kita - 60 colių diapazonas iš Italijos prekės ženklo „Ilve“ - pirmasis jos pirkinys šioje rekonstruotoje. „Tai tiesiog labai gražu ir tikrai tinka tam, ką aš mėgstu gaminti“, - sako ji.
Kadangi „Ilve“ siūlo keletą konfigūracijų, ji pasirinko kelių degiklių dujinę viryklę su keptuve, prancūzišką viryklę (liepsna yra po ketaus arba plieno paviršiaus) ir dvigubas krosneles. „Prancūziškas viryklė yra nuostabi gaminant sriubas žiemą, tačiau aš bijojau ją vartoti pirmąsias savaites“, - sako ji. „Aš tiesiog ilsėjausi ant viršaus ir viską tirpinau! Dabar aš jį myliu ir naudoju visą laiką. “
Pernilo luitas
Naujos informacijos įtraukimas į senąją yra viena iš Greeno parašo projektavimo strategijų, tačiau ji negalėjo rasti išsausintos aparatūros, kuria naudojosi. Vietoj to, ji nupirko blizgančius, klasikinius žalvarinius bibliotekos rinkinius kaip nedidelį eksperimentą.
Aš pasiskolinau didžiulį draugo puodą, pridėjau verdančio vandens ir kepimo sodos, o lakas iškart pakilo. Aš sugadinau savo draugo puodą, bet rezultatai buvo puikūs! “- sako ji. „Kohler Revival“ virtuvės maišytuvai abiejose kriauklėse buvo palikti pradžiuginti originalia apdaila, sukurdami netikėtą kontrastą.
Matote ką nors, kas jums patinka? Patikrinkite mūsų apsipirkimo vadovas kur jį rasti.
Ši istorija iš pradžių buvo paskelbta 2018 m. Balandžio mėn. Numeryje Namas gražus.