Mes uždirbame komisinius už produktus, įsigytus per kai kurias šio straipsnio nuorodas.
Kai paspausite laiko ir norite vakarieniauti ant stalo pronto, jūsų maistas greitai pagausės mikrobangų krosnelė yra tik bilietas.
Bet jei jūs dažnai naudojote savo patikimą prietaisą, kad galutinai sutaupytumėte laiką - greitai atšildote mėsą - tada gali būti laikas pergalvoti ...
Nes, pasak vieno eksperto, tai darant gali padidėti apsinuodijimo maistu rizika.
Iš tikrųjų vienintelis tikrai saugus būdas tai padaryti yra šaldytuve per kelias valandas, BBC laidoje teigė profesorius Costas Stathopoulos iš Dandžio Abertay universiteto. Gamyklos viduje, šią savaitę (sausio 2 d.).
Siri Stafford„Getty“ vaizdai
Po to, kai laidos vedėja Cherry Healey atskleidė, kad ji visada naudoja savo mikrobangų krosnelės atšildymą mėsai atšildyti, dr. Stathopoulos sakė:
„Tai tikrai nėra geriausia technika. Visada rekomenduojama laikytis instrukcijų, nurodytų ant pakuotės “, - prieš paaiškindamas, kad Paprastai maisto higienos patarimai yra atitirpinti mėsą šaldytuve, nes šalta temperatūra padeda išvengti bakterijų padauginus.
Mėsos atitirpinimas ant jūsų virtuvės prekystalio taip pat yra blogas žingsnis ...
Palyginęs du kalakutienos mėsos pavyzdžius - vieną atšildytą šaldytuve, kitą - kambario temperatūroje, daktaras Stathopoulos parodė, kad pastarajame yra dvigubai daugiau bakterijų, įskaitant: E. coli.
„Inside the Factory“ tęsis kitą antradienį (sausio 9 d.) BBC1, 20 val.
[h / t Paštas internetu]
Gaukite įkvėpimo, idėjų ir patarimų, kad ir kur būtumėte! Sekite mus Facebook: Namas Gražus JK | „Pinterest“: Namas Gražus JK | „Twitter“: @HB | „Instagram“: @housebeautifuluk
Iš:Prima
