Patinka produktai, kuriuos išsirinkome? Tiesiog FYI mes galime uždirbti pinigų iš nuorodų šiame puslapyje.
Senos knygos, naujos knygos, perduotos knygos, vadovėliai, storos knygos, plonos knygos - jos visos turi gana savitą kvapą ir iš tikrųjų yra daugybė mokslų, aiškinančių, kodėl.
Kembridžo chemijos mokytojas Andy Brunningas ištyrė senų ir naujų knygų chemines savybes ir savo tinklalapyje atskleidė žavius atradimus, Sudėtinės palūkanos.
Iš esmės, jo tyrimas sako, kad visos knygos yra pagamintos iš daugybės skirtingų popieriaus lapų, rišamųjų klijų, ir spausdinimo dažai, atsižvelgiant į gamintoją, todėl jie išskiria unikalų junginių derinį. Šie deriniai suteikia knygai savo įdomų ir nepakartojamą kvapą.
Andy teigė, kad apskritai nėra daug tyrimų apie naujų knygų kvapą. Tačiau senųjų knygų aromatas yra daug ištirtas, nes šis mokslas gali padėti sužinoti apie senų knygų būklę ir amžių.
Kalbant apie naujas knygas, kai kurie junginiai, tokie kaip vandenilio peroksidas, kuris yra balinimo priemonė, ir alkilketeno dimeris, dėl kurio knyga yra atspari vandeniui, prisideda prie neįprasto knygos kvapo. Tai ir faktas, kad iš medžio plaušienos yra pagamintas didelis kiekis popieriaus, paaiškina, kodėl naujos knygos gali kvepėti taip, kaip jūs ką tik įžengėte į namų depo vidų.
Senose knygose kiti junginiai, daugiausia randami popieriuje, pavyzdžiui, saldaus kvapo toluenas, vanilinas, kuris kvepia kaip vanilė, o laikui bėgant, kaip knyga, yra sukuriamas migdolų kvapas - benzaldehidas blogėja.
Ir žinote, kaip senos knygos paprastai būna geltonos spalvos? Tai paaiškinama lignino, cheminės medžiagos, naudojamos daugelio knygų, pagamintų daugiau nei prieš 100 metų, popieriuje, buvimu. Laikui bėgant, cheminė medžiaga skaido popierių ir keičia spalvą.
Taigi jūs turite - naujos knygos dažniausiai kvepia kaip miškinė minkštimas, iš kurio jie gaminami, o senos knygos kvepia kaip visos cheminės medžiagos, kurias jos skleidžia senstant. Tačiau didelis išsinešimas yra aiškus: knygose yra daug chemikalų, todėl turbūt turėtume nustoti įkišti nosį į puslapius, kad jie užuosti.
Iš:Šalis gyvena JAV