Kaip virti kiaušinį

Skanus, maistingas ir labai paprastas gaminti, kietai virti kiaušiniai yra lengvas užkandis ar sveiki pusryčiai. Bet kai mes įkandame į jų šerdį, kiaušinio trynys dažnai buvo virtas per ilgai arba per mažai, paliekant daug noro.

Daugiau nebijok, kiaušinių mėgėjai! Alexis Kornblum iš „Lexi“ švari virtuvė atrado puikų maisto gaminimo triuką, kad įsitikintų, ar jūsų kiaušiniai yra kieti skanus kiekvieną kartą. Jos išsami grafika pateiks jus per savo genialų procesą, į kurį įeina garuose kiaušinius, o ne mesti juos tiesiai į verdantį vandens puodą. „Kornblum“ sako, kad ši technika naudojama norint kiaušinius virti tolygiai.

Virtus kiaušinius ji taip pat deda į ledo vonią iškart po to, kad įsitikintų, jog jie lengvai lupiasi.

Štai ką jūs darote:

1. Įdėkite vieną colį vandens į savo verdantį puodą.
2. Į tą patį puodą įdėkite garlaivio krepšį.
3. Puodą uždenkite ir užvirkite.
4. Į troškintuvą įpilkite norimo kiaušinių skaičiaus, uždenkite ir virkite šešias minutes (minkštai virti) arba 11 minučių (kietai virtus).
   instagram viewer
5. Nedelsdami išimkite ir įdėkite kiaušinius į dubenį su šaltu vandeniu.

„Kornblum“ siūlo daugybę jų panaudojimo būdų baltyminiai užkandžiai, įskaitant kiaušinių salotas, salotų viršutinę dalį, užkandį ant stalo, kiaušinius su įdaru ir sumuštinį / atvirą.

Kad ir kaip pasirinktumėte, ši technika beveik tiks Naudinga.

[h / t: „DailyMail.com“