Patinka produktai, kuriuos išsirinkome? Tiesiog FYI mes galime uždirbti pinigų iš nuorodų šiame puslapyje.
Kitaip nei dauguma mūsų, Didžiosios Britanijos karališkoji šeima vakarus praleidžia ne prie šaldytuvo, kol suranda seną picos gabaliuką. Jie turi asmeninius virėjus, kurie gamina vyną ir vakarieniauja pagal savo kulinarinę užgaidą - ir kadangi šeima yra didžiulė, yra daugybė užgaidų, į kurias reikia atsižvelgti.
MarieClaire.com kalbėjosi su buvusiu karališkuoju šefu Darrenu McGrady (kuris kepė karalienę, princą Philipą, princesę Diana ir Viljamas ir Haris) dėl išsamios informacijos apie šeimą gana intensyvūs valgymo įpročiai - ir mes sužinojome tiek. Įskaitant tai, kad Williamas ir Haris mylėjo „McDonald's“. (Tas pats.)
„Jis atėjo į virtuvę ir aš maniau, kad jis yra sodininkas. Jis buvo tas senas vyras, aptemptais senais drabužiais, jis turėjo megztinį, kurio rankos kabėjo prie alkūnių - visi sudraskyti ir dėvėti. Pažiūrėjau ir pagalvojau: „O, tai sodininkas“. Tik atidžiai apžiūrėjęs pamačiau, kad tai princas Filipas “.
„Balmoral“ yra ta vieta, kur karališkoji šeima iš tikrųjų nuleido plaukus. Jie atsipalaiduoja ir linksminasi. Tu juos matai visą laiką. Bakingemo rūmuose karalienė buvo per daug užimta, o virtuvės buvo per toli nuo buto - taigi mes niekada jos nematėme. Balmorale mes visą laiką matėme ją. Jie buvo daug ramesni ir turėjo daugiau laisvo laiko. Pilypas gamins maistą ant grotelių. Jis nuėjo prie virtuvių ir aptarė, kokį maistą mes turėsime: „Ar turime lašišos, kurią pagavo kokia nors šeima? Karalienė su princese Margaret skynė braškes, leisime jų vakarieniauti. “
„Getty“ vaizdai
"Jie ateitų popietės arbatos prie lauko židinio židinio, tada visi pasikeistų vakarienei. Jie nusileido pasipuošę rutuliniais chalatais ir sėdėjo prie stalo - kaip a Downtono abatija vakarienė. Visi puikūs porcelianai buvo išvesti. Valgymo pabaigoje dūdmaišis vaikščiojo aplink stalą “.
Vakarienė buvo 8.30 val. Balmorale, kai viešėjo jos Didenybė, karalienė Motina. Jie papasakojo jai, kad vakarienė buvo 8:15, o ji bus paskutinė. Jie pasakė visiems kitiems 8:30, nes žinojo, kad ji pavėluos “.
„Vieną dieną ji man pasakė:„ Darren, aš noriu, kad tu pasirūpintum visais riebalais, o aš pasirūpinsiu angliavandeniais. sporto salėje.' Viską pakeitėme, išmečiau savo Bekingemo rūmų receptų knygą ir įstojau į sveiką valgymas. Kai ji buvo Bekingemo rūmuose, jos bulimija tikrai buvo paslėptas dalykas. Mes apie tai nežinojome. Tik tada, kai ji su tuo nesusidūrė, ir visi kartu sudėję du, ji pradėjo sveikai maitintis... jai patiko tokie patiekalai kaip įdaryti paprikos pipirai ir įdaryti baklažanai - ji mėgo žuvį “.
„Getty“ vaizdai
„Vienintelė raudona mėsa, kurią ji valgytų, buvo ėriena. Ir tai buvo tada, kai ji linksminosi. Ji niekada nevalgydavo jautienos “.
"Ji dažnai apgaudinėjo žmones: Ji sakydavo: 'Padaryk man putę prezidentui Reaganui'. Ji negalėjo jo turėti, nes buvo majonezo ir grietinės. Taigi ji pasakė: „Padaryk man versiją be riebalų“. Taigi aš padariau. Dažnai, kai ateis svečiai, ji turėjo versiją be riebalų, o svečiai buvo su pilna riebale ir niekas nežino skirtumo.
„Sarah Ferguson buvo nuėjusi į teatrą ir ji norėjo vakarienės 10:30. Taigi, mes pradėjome ruošti vakarienę, o ji skambina ir sako: „Mes einame į restoraną“. Maistas tiesiog iššvaistytas “.
„Atsimenu, princesė vieną dieną atėjo į virtuvę ir pasakė:„ Atšaukite pietus berniukams, kuriuos aš išvesiu, mes eisime į „McDonald's“. Aš pasakiau: „O dieve, tavo karališkoji aukštybė, aš galiu tai padaryti, aš galiu gaminti mėsainius“. Ir ji pasakė: „Ne, tai yra žaislas nori “. Taip, berniukai mėgo „McDonald's“, o eidami picos ir turėdami bulvių odelę - tarsi amerikietis maisto produktai. Jie buvo karališkieji kunigaikščiai, bet turėjo vaikų palatų “.
„Getty“ vaizdai
„Bakingamo rūmuose darydavome meniu knygą, kurią atsiųstume karalienei ir ji galėtų išsirinkti norimus patiekalus. Knyga grįš į virtuvę ir mes jas paruošime. Karalienės meniu sudaromos prieš tris ar daugiau dienų į priekį ir ji laikosi jų religingai.
„Mačiau šią moterį, vaikštančią su šunimis, ir priartėjusi supratau, kad tai yra karalienė - jos galvos apdangale su paltu ir balmoralo tartanas. Aš pagalvojau: „Tai labai įdomu, aš eisiu pasikalbėti su karaliene!“ Prisiminiau galvodamas: „Pirmiausia turite pasakyti savo Didenybę, po to - tai ponia. Bet šunys pamatė mane ir pradėjo kepti - ir visi dvylika korgių pradėjo bėgti paskui mane, todėl aš apsisukau ir pradėjau bėgti kitą. būdas. Galėjau girdėti, kaip karalienė juokiasi, ji manė, kad tai linksma “.
„Getty“ vaizdai
„Karalienė mėgsta valgyti bet kokį dvaro maistą - paukščius, fazanus, kruopas, košes - ji mėgsta, kad jie būtų meniu. Bet, žinoma, ji mėgsta šokoladą. Tai buvo jos mėgstamiausia, ir tai turi būti tamsus šokoladas. Kuo tamsesnis šokoladas, tuo geriau “.
„Karalienės valgiaraštyje niekada nebūtų česnako. Ji nekentė jo kvapo, nekentė jo skonio “.
„Mes visada gaudavome kliūtį iš maisto ir patiekalų iš„ Harrods “- padėkos dovana, kad apsipirkote su jais. Princas Filipas įėjo į virtuvę ir ten buvo du kliūtys. Jis paklausė: „O, ar tai kenkia Harrodui?“ Aš atsakiau: „Ne, tavo aukštumas, tai kliudo Velso princui, kurį jis atsinešė“. Jis suglumęs, todėl atidariau jį ir pasakiau: „Viskas ekologiška“. Ir jis pasakė: „O, kruvinas organinis!“ Ir tik papurtė galvą ir ėjo išėjęs “.
„Getty“ vaizdai
"Žmonės visada sako:" O, karalienė turi valgyti auksines lėkštes su auksiniais peiliais ir šakėmis ". Taip kartais.. .Bet Balmoral ji valgė vaisius iš plastikinio geltono indo su indais. "
„Tai buvo marmurinis patiekalas su trim auksiniais žirgais. Indas buvo inkrustuotas deimantais, rubinais, safyrais ir smaragdais. Prieš trisdešimt metų tai buvo įvertinta 500 000 svarų “.
„Jos Didenybei pusryčiai buvo labai paprasti. Kai kurie Kelloggo grūdai iš plastikinės taros, kurią ji pati patiekdavo. Ir šiek tiek Darjeeling arbatos “.
"Jis atėjo į virtuvę ir paklausė:„ Kas vakarienei šį vakarą? " Aš pasakiau: „Aš turiu šias mažas vieno colio ėriukų akis tau, tavo karaliumi Aukštybė “. Jis pasižiūrėjo ir paklausė: „Kas tai yra - kas jie?“ Aš atsakiau: „Oi, tai tavo kapai“. Jis norėjo sužinoti, kas jie yra už, ir aš sakiau: „personalas“. Ir jis paklausė: „O ar mes negalime jų turėti?“ Aš galų gale daviau jam šiuos didelius mėsos gabalus, o darbuotojai turėjo kitą vienetų “.
Iš:Marie Claire JAV
