Patinka produktai, kuriuos išsirinkome? Tiesiog FYI, mes galime uždirbti pinigų iš nuorodų šiame puslapyje.
Ar kada susimąstėte, kodėl pusė jūsų „Instagram“ sklaidos kanalų yra padengta vaivorykštės purškikliais? Kaltini Christina Tosi, Pieno baras ir dviejų kulinarinių knygų, įskaitant Pieno baro gyvenimas. 2008 m. Atidarytas „James Beard“ apdovanojimų konditerijos šefas Pieno baras Manheteno rytiniame kaime, kur neviršijantys tokie patiekalai kaip „Crack Pie“ ir „Cereal Milk Soft Serve“ buvo virusiniai. Tačiau „Gimtadienio pyragas“ - gurmano užfiksuotas prekybos tinklo „Funfetti“ kuokštas - tapo kepyklos parašu, sukėlusiu kaleidoskopinę revoliuciją.
„Mes visi norime atskirti šiuos spalvingus, nostalgiškus dalykus nuo vaikystės ir sugrąžinti juos iš naujo“, - aiškina Tosi. Ir nors skonis yra nepaprastai svarbus, toks yra ir baigtas vaizdas, nesvarbu, ar tai mėlynių sausainis, ar žalias žalčių pieva iš „Grasshopper“ pyrago.
Pagarbiai Christina Tosi ir Milk Bar
„Atmintis, į kurią patenka skonis, turi atitikti tai, ką matome“, - sako Tosi. Toks požiūris apima „Milk Bar“ parduotuvių dizainą ir prekės ženklą, 1950-ųjų ledų stendą (kaip retro „Dairy Queen“) ir 80-ųjų signifikatoriai - bendrovės rausvai rožinis logotipas gimė, kai Tosi įvedė pavadinimą „Brush Script“, numatytuoju „Microsoft“ šriftu Žodis.
Pastaruoju metu Tosi labai stengiasi #milkbarlife pristatyti platesnei auditorijai su naujomis vietomis, tokiomis kaip „Los“ Pavasarį atidaromas pavyzdinis „Andželas“ ir bendradarbiavimas su tokiomis kompanijomis kaip „Madewell“ ir „ Žodynėlis. „Pasauliui reikia daugiau to, kas yra tobula, netobula“, - sako Tosi. Ir kas yra tobulai netobuliau nei slaptas purkštukų purtymas?
Ši istorija iš pradžių pasirodė 2018 m. Balandžio mėn. Numeryje Namas gražus.