Šis japoniškas sviesto peilis minkština sviestą per 2 sekundes

Klausyk. Aš žinau, kad galite sviesto lazdelę išstumti ant prekystalio, kol ji suminkštės į gražią, susmulkintą, paskirstytą plokštę. (Bet ar jūs kada nors atsimenate tai padarę?) Aš žinau, kad yra dalykų, vadinamų stalviršių sviesto laikikliais, kurie minkštą sviestą paverčia kasdieniu įvykiu. (Bet aš bijau, kad jie taps pelėsiai.) Aš net tai žinau Chrissy Teigenas turi labai efektyvų įsilaužimą, kuris sušvelnina šaltą sviesto lazdelę per maždaug penkias minutes, įdėdamas ją į apverstą stiklinę, anksčiau laikančią verdantį vandenį.

Tiesą sakant, aš myliu šį metodą, bet kai man tereikia tik kelių bandelių sušvelninto sviesto skrebučiams, yra dar greitesnis ir lengvesnis sprendimas.

Japoniškas sviesto peilis.

Paimkite jį, vilkite perforuotą išpjaustytą kraštą palei šaltą sviesto plytą ir stebėkite, kaip žavingi sviesto siūlai susilanksto ir peiliu tarsi stebuklingi. Švelniai paspauskite juos ant pusės angliškos bandelės. Dėmesys švelniai. Jie pasklido... kaip sviestas. Daugiau nebereikia jūsų skrudinta duona bandyti gauti šaltą, kietą sūdytos O'Lakes žemės kvadratą, kad tai būtų tai, ko tiesiog nėra! (Skanus, bet neminkštinamas.)

Prieš klausdamas, šis japoniškas sviesto peilis iš tikrųjų yra vienos apgaulės ponis. BET O, KAS PATIKSLAS. Ir koks beprotiškai žavus (jau nekalbant apie mažą, lengvai laikomą) daiktą: paprasčiausiai sulenktas metalas, užapvalinti galai, žvynuotas kraštas, verčiantis mane norėti, nusipirkti panašią apdarą visiems mano abažūriams ir durų durims bei spyruoklei suknelės. Atvirai, atvirai.

Geri žmonės Ginkgo, japonų dizaino grupė, aiškiai žino, ką jie daro. Ir tu? Jei jums neįdomu pasimatymus su šiuo japonišku sviestiniu peiliu, turite padaryti ką nors tikro.

Sekite „House Beautiful on“ „Instagram“.