Mes uždirbame komisinius už produktus, įsigytus per kai kurias šio straipsnio nuorodas.
Pagardinkite kulinarijos rašytojo ir šefo Alexo Mackay patarimais iš gardžių keptų bulvių, kurių vidus yra purus ir traškus iš išorės.
„Super spuogų paslaptis yra paprasta. Pasirinkite tinkamą bulvių veislę ir atsargiai ją virkite “, - sako Aleksas. 'Nors aš mėgstu naudoti ančių ar žąsų riebalus, galite gauti tinkamą bulvių skrudintą bulvę, nesvarbu, kokius riebalus naudojate. Viskas priklauso nuo veislės.
Jei gaminate košę, rinkitės lygią ir kreminę bulvę, tokią kaip Desiree. Arba, jei verdate bulves, idealios yra tokios tvirtos veislės kaip „Maris Peer“ ar „Charlotte“. Tačiau kepsniams gaminti geriausia yra tvirta bulvė - pavyzdžiui, karalius Edwardsas ir Maris Piperis. Štai kaip kiekvieną kartą pasiekti puikių rezultatų.
Pagardinkite kulinarijos rašytojo ir šefo Alexo Mackay patarimais iš gardžių keptų bulvių, kurių vidus yra purus ir traškus iš išorės.
„Super spuogų paslaptis yra paprasta. Pasirinkite tinkamą bulvių veislę ir atsargiai ją virkite “, - sako Aleksas. 'Nors aš mėgstu naudoti ančių ar žąsų riebalus, galite gauti tinkamą bulvių skrudintą bulvę, nesvarbu, kokius riebalus naudojate. Viskas priklauso nuo veislės.
Jei gaminate košę, rinkitės lygią ir kreminę bulvę, tokią kaip Desiree. Arba, jei verdate bulves, idealios yra tokios tvirtos veislės kaip „Maris Peer“ ar „Charlotte“. Tačiau kepsniams gaminti geriausia yra tvirta bulvė - pavyzdžiui, karalius Edwardsas ir Maris Piperis. Štai kaip kiekvieną kartą pasiekti puikių rezultatų.
Svarbiausi Alexo patarimai
Aleksas bendradarbiauja su Bulvių taryba, siekdamas paskatinti žmones pasirinkti tinkamą patiekalų bulvę. Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite lovepotatoes.co.uk