Erin Benzakein yra gėlių augintojas ir verslininkas Floret ferma Vašingtone, Skagito slėnyje. Ten ji augina, moko ir dalijasi gėlių grožiu su žmonėmis iš viso pasaulio, kartu būdama „lauko-vazos“ judėjimo lyderė. Naujoje jos knygoje Skintų gėlių augimas ji pateikia gražių žydėjimo, įskaitant vieną iš jos mėgstamiausių - bijūnus, auginimo ir derliaus nuėmimo instrukcijas. Žemiau yra ištrauka.
Nedaug gėlių gali kovoti su aukščiausia pavasario karaliene, bijūnais. Jų didelėse gėlių galvose ir žydinčiose, raukšlėtose žydinčiose spalvose yra daug svaiginančių žiedlapių, koralų, spanguolių, baltųjų, geltonųjų ir raudonųjų. Daugelis nešioja saldų aromatą, o dauguma jų ilgai išsilaiko vazoje. Nenuostabu, kad jos yra mūsų prašomos gėlės vestuvėms ir specialiems renginiams.
Be to, kad bijūnai yra labai populiarūs ir puikūs vazoje, juos labai lengva auginti. Jie yra suskirstyti į dvi skirtingas grupes: žolinius ir medžio bijūnus. Pirmoji grupė dažniausiai auginama soduose. Augalus lengva gauti, jie klesti beveik kiekvienu klimatu ir tinkamai prižiūrimi gali gyventi daugiau nei 100 metų. Lapai atsiranda ankstyvą pavasarį, o gėlės yra užnešamos naujojo sezono augimo metu. Vėlyvą rudenį lapija miršta atgal į žemę. Prieš derliaus nuėmimą iš naujai pasodinto bijūno, geriausia palaukti 2 - 3 metus; priešingu atveju jūs galite paveikti jos augimą ateityje. Šiuo metu sunku atsispirti norui pasirinkti gėles, tačiau pelnas bus visiškai subrendęs augalas, kuris apdovanos jus metų žydėjimu.
Įsikūrę bijūnai daugelį metų gausiai žydės. Vazoninius egzempliorius galima įsigyti ir pasodinti pavasarį, tačiau geriausius rezultatus gaus plikų šaknų atsargos, kurios yra iškastos ir išsiųstos nenaudojamos rudenį. Šias šaknis reikia sodinti nedelsiant, kad jos galėtų pradėti dygti dar neprasidėjus žiemai.
Bijūnai renkasi pilną saulę, ir jūs turėtumėte jiems suteikti ne mažiau kaip šešias valandas nepertraukiamai ryškią dienos šviesą. Daugeliui dirvožemio rūšių yra gerai, tačiau stovinčiam vandeniui gali kilti problemų, todėl būtinai suraskite vietą, kurioje gera kanalizacija.
Kasti skylę, kurios plotis yra du tris kartus plonesnis už šaknį, ir patręšti dirvožemiu gausia gerai supuvusio mėšlo ar komposto doze ir fosfatų turinčiomis trąšomis, tokiomis kaip kaulų miltai. Ypatingą dėmesį atkreipkite į sodinimo gylį - jei šaknys pasodintos per giliai, jos netinkamai žydės, todėl šaknis pasodinkite tiesiai po dirvos paviršiumi. Laikui bėgant šie augalai augs dideli, todėl palikite juos mažiausiai 3 pėdų (1 m) atstumu.
Pavasarį, prieš atsirandant lapijai, dirvą išpurenkite pabarstydami kaulų miltais ir lengvu komposto mulčiu, 2 colių (5 cm) gyliu. Tai paskatins naują augimą ateinančiu sezonu.
Dvigubai žydinčioms rūšims reikia papildomo įdėjimo, kad jų gėlių galvos būtų palaikomos pagal masyvių žydėjimo svorį. Smarkus pavasario lietus gali per kelias minutes išlyginti pleistrą, todėl būtinai suteikite paramą anksti.
Michele M. Waite
Jei reikia, rudenį padalinkite visus subrendusius augalus, kurie perkrauti ar nederlingi (tai įvyks po 8–10 metų). Kai žalumynai nugrimzta į žemę, paimkite vaiskrūmį, atlaisvinkite dirvą aplink augalus ir iškelkite. Švelniai nuplaukite šaknis nuo nešvarumų, kad būtų matomos jų akys (maži, išsipūtę raudoni pumpurai, kurie taps kitų metų žydinčiais stiebais), tada šaknis padalinkite aštriu peiliu. Įsitikinkite, kad kiekvienoje šaknyje yra pritvirtintos mažiausiai 3 akys, ir persodinkite ją kitur sode.
Labiausiai problematiška bijūnų liga vadinama botrytu, ji dažniausiai pasitaiko esant drėgniems pavasario orams. Tinkamas atstumas tarp augalų ir geras oro srautas padės, tačiau sanitarija yra tikrasis prevencijos raktas. Stebėkite augalus pavasarį, kad neatsirastų ligos požymių (įskaitant pajuodusius, nudegusius lapus) ir pašalinkite užkrėstą žalumyną. Botrytis plinta greitai, todėl būtinai supilkite užkrėstus lapus į šiukšles, o ne į kompostą. Rudenį pašalinkite visus negyvus žalumynus ir užuot juos kompostavę, įmeskite į šiukšlių dėžę arba ant nudegusios krūvos.
Bijūnai būna gražia pastelinių spalvų vaivorykštė, o jų gėlių formos skiriasi nuo didžiulių raukšlėtų dvejetų iki raukšlėtų pavienių ir visko, kas yra tarp jų.
Unikali veislė su rožinės spalvos rožiniais išoriniais žiedlapiais, supantys pūkuotą, kreminės spalvos centrą.
Michele M. Waite
Viena iš pirmųjų gėlių, ši energinga, stačiakampė veislė būna šilto persikų-koralų mišinyje, kuris išnyks, kai tik atidarys. Dėl savo dydžio stiebai augalai anksti. Tai viena populiariausių veislių ūkyje.
Michele M. Waite
Ši kremiškai balta, labai kvapni dviguba veislė turi didelius žydėjimo kupolus, kurie, visiškai atidarius, švyti švelniausiu geltonos spalvos atspalviu. Tai mano visų laikų mėgstamiausias baltas bijūnas.
Michele M. Waite
Pavadinimas puikiai tinka šiai naujoviškumo įvairovei, sportuojančiai masyvioms, ypač raukšlėtoms rožinių gėlių galvutėms, sėdinčioms ant puikaus puodelio plačiai degančių kreminių žiedlapių. Man tai atrodo didelis šaukštas vanilinių ledų, lašinamas su aviečių uogiene. Tai nuostabi skinta gėlė, turinti saldų, švelnų aromatą.
Michele M. Waite
Bijūnai daro nuostabias, ilgalaikes skintas gėles, kurios paprastai išlieka ilgiau nei savaitę. Galite juos pasirinkti kuo atviriau, tačiau, jei norite, kad vaza būtų kuo geresnė, nuimkite derlių, kol jie yra pumpuruose. Aš renkuosi derlių „minkšto zefyro“ stadijoje - rytais einu per augalus ir švelniai suspaudžiu kiekvieną žiedpumpurį, jausdamas spongingumą. Jei pumpurai vis dar kieti, aš palieku juos ilgiau nokti, bet jei jie jaučiasi minkšti - panašūs į zefyrą - aš juos renkuosi. Derliaus nuėmimo metu ant stiebo būtinai palikite bent du lapų rinkinius, kad vasarą augalas galėtų toliau augti ir laikyti maistą.
Michele M. Waite
Nupjautus stiebus taip pat galima laikyti vėlesniam naudojimui; jie truks dvi ar tris savaites šaldytuve. Laikydami pašalinkite beveik visus lapus; suriškite stiebus kartu ir įmeskite į plastikinį maišelį su keliais popieriniais rankšluosčiais viduje, kad absorbuotumėte perteklinę drėgmę. Padėkite ant lentynos šaldytuvo gaminamoje vietoje ir patikrinkite, ar kas kelias dienas nėra pelėsio. Išmeskite visus, kurie pradeda pūti. Nuėmus, gėlės dažnai atrodo lieknos, tačiau nesijaudinkite. Nupjaukite stiebus ir nedelsdami padėkite juos į šiltą vandenį su gėlių konservantu. Pumpurai atsidarys per 24 valandas, o žydėjimas vazoje tęsis gerą savaitę.
Sužinokite daugiau naujoje Erin knygoje Skintų gėlių sodas, iš Kovo mėn. 7 ir galima užsisakyti iš anksto Floret gėlės.
Irena Kim
Iš:Šalis gyvena JAV