Patinka produktai, kuriuos išsirinkome? Tiesiog FYI mes galime uždirbti pinigų iš nuorodų šiame puslapyje.
Išbandykite šį elegantišką, lengvą ir be kepimo paruoštą „Eton Mess“ receptą iš Ina Garten. Puikiai tinka atostogų vakarienei, viskas, ko reikia, yra uogos, plakta grietinėlė ir susmulkintos morkos.
„Eton Messas apima kelis mano mėgstamus dalykus, kuriuos visi suvienodino. Jei gaminate jį su avietėmis ir patiekiate gražiose taurėse, tai taip pat labai elegantiška. Aš avietes išviru iš anksto, o po to prieš vakarėlį surenku taures “.
Ingridientai
4 (6 uncijos) pakuotės šviežių aviečių
1 puodelis plius 3 šaukštai cukraus
1 šaukšto šviežiai spaustų citrinų sulčių
1 valgomasis šaukštas framboise likerio
1 2/3 puodelių šalto sunkiojo grietinėlės
1 šaukštelio gryno vanilės ekstrakto
4 (3 colių) duonos kepalėlių lukštai, suskaidyti į dalis
Nurodymai
1. Į 10 colių keptuvę supilkite du pakelius aviečių, 1 puodelį cukraus ir citrinos sulčių. Uogas lengvai sutrinkite šakute ir užvirkite mišinį iki vidutiniškai stiprios ugnies. Sumažinkite ugnį ir troškinkite 10 minučių, retkarčiais pamaišydami, kol mišinys bus sirupo formos. Sulenkite likusius du aviečių ir framboise paketus į karštą mišinį ir atšaldykite iki labai šalto.
Į elektrinio maišytuvo dubenį, į kurį įdėta šluotelė, plakite grietinėlę, likusius 3 šaukštus cukraus ir vanilę kartu vidutiniu dideliu greičiu, kol susidarys tvirtos smailės.
2. Dekoratyviniuose stikliukuose išdėliokite šaukštą plaktos grietinėlės, šaukštą aviečių mišinio, o po to keletą morkų gabalėlių.
3. Kartokite vieną ar du kartus, atsižvelgiant į akinių dydį, kol stiklai bus pilni, pasibaigiant uogomis ir kremu.