„Apple“ receptai ir idėjos

Obuolių sezono metu galite valgyti tik tiek daug obuolių tiesiai į viršų. Bet tai nėra priežastis leisti vienam pamesti. Panaudokite papildomus obuolius įgyvendindami šias kūrybines idėjas:

1. Pasigaminkite indą.

Patiekdami patiekalą, „Dip“ atrodo ypač išradingai, bet tada jūs turite jį išvalyti. Vietoj to supjaustykite obuolio viršų ir naudokite meliono rutulį, metalinį matavimo šaukštą arba mažą peilį, kad pašalintumėte šerdį ir sukurtumėte negilų dubenį:

Įpilkite vanilės ar bananų skonio jogurto ir šaukštą žemės riešutų sviesto, karamelės, medaus ar klevų sirupo, tada išmaišykite ir valgykite su obuolių skiltelėmis.

Baigę panardinti, galite suvalgyti dubenį ar panaudoti kitame žemiau esančiame hakelyje.

2. Kepinius laikykite drėgnus.

Įmeskite kelis obuolių pleištus į sandarų indą su papildomu pyragu, pyragais ar minkštais sausainiais, kad desertai nesustotų.

3. Patiekite sriubos.

Paimkite ypač didelį, atšaldytą obuolį ir supjaustykite viršutinę dalį. Norėdami pašalinti šerdį ir vidų, naudokite meliono kastuvą, tada užpildykite jį karšta sriuba. Vaisiai padeda atvėsinti sriubą, geriau laikosi nei duonos dubuo ir konservuotos sriubos atrodo gurmaniškos:

Jūs netgi galite pjaustyti išskobtus obuolių gabaliukus ir pabarstyti juos ant viršaus, kad būtų saldi alternatyva sriubos riešutams ar kotletams.

4. Įpakuokite obuolių pleištus vėlesniam laikui.

Gerai, kad tai nėra naujausias triukas knygoje, tačiau obuolių griežinėliai yra puikus užkandis - net jei juos išsaugoti yra sudėtinga. Veiksmai, kurie neleidžia jiems paruduoti (t. Y. Mirkyti citrinų vandenyje), tačiau jie sujaukia skonį. Jei norite obuolių pleištų, kurie atrodo ir skoningai švieži, supjaustykite obuolį, laikykite visus gabalus ir šerdį kartu, o visą obuolį pritvirtinkite gumine juostele.

5. Padaryti mini karamelės obuolių pops.

Naudokite meliono samtelį, kad iškirptumėte mažus obuolių rutulėlius, ir nusausinkite. Obuolį išspauskite su lazdelės lazdele ar mediniu iešmeliu, pamerkite obuolių gabaliukus į karamelės padažą ir susukite į susmulkintus riešutus, susmulkintą kokosą ar granolą. Prieš patiekdami atvėsinkite mažiausiai 30 minučių, kad padažas sukietėtų ir padėtų dangai prilipti.

6. Pasigaminkite žydinčių keptų obuolių saulėgrąžų.

Šis triukas padaro tobulai keptą obuolį vienam.

1. Nupjaukite obuolio viršų.

2. Norėdami pašalinti tik šerdį, naudokite meliono rutulį, metalinį matavimo šaukštą arba mažą peilį.

3. Nedideliu peiliu pjaustykite du koncentrinius apskritimus tiesiai aplink centrą.

4. Apverskite obuolį aukštyn kojom. Nepjaudami per pagrindą, atlikite siaurus lygiagrečius pjūvius.

5. Apverskite obuolį dešine puse į viršų, sudėkite į ramekiną ir užpildykite karamelės padažu, minkštu karamelės saldainiu ar keliais šaukštais rudojo cukraus. Įpilkite keletą trinkelių sviesto ir šiek tiek cinamono.

6. Kepkite 375 F temperatūroje 30 minučių arba kol suminkštės, o ant viršaus užpilkite samteliu vanilinių ledų ir dar pabarstykite cinamonu.

7. Pasigaminkite obuolių arbatos puodelį.

Nupjaukite didelę obuolio dalį viršuje ir atidėkite į šalį, tada naudokite melionų trintuvą, kad pašalintumėte šerdį ir sukurtumėte taurę (žr. Aukščiau). Apačioje palikite šiek tiek minkštimo, kad jis neištekėtų. (Jei nerimaujate, padėkite obuolių puodelį ant lėkštės.) Arbatos maišelį tiesiai į obuolio vidų užpilkite ir užpilkite verdančiu vandeniu, tada pakeiskite obuolio viršų, kad arbata kelias minutes užvirtų. Šiluma padės išleisti obuolių sultis prie arbatos, kuri yra šiek tiek saldi.

8. Pasigaminkite obuolį.

Moliūgų drožyba yra visa užduotis - ji nepatogi ir sudėtinga, nes moliūgų oda tokia kieta. Ši versija yra daug lengviau valdoma. Tiesiog paruoškite obuolį taip, tarsi sukurtumėte dubenėlį, tada naudokite mažą peiliuką, kad išgražintumėte bauginantį veidą. Įdėkite arbatos lemputę į vidų, uždekite dagtį ir pakeiskite obuolio viršų šventine Helovino dekoracija. Patarimas: geriausiai tinka dideli obuoliai.

9. Gaminkite blynus iš obuolių žiedų.

Drėgnai krūvai blynų, kuriuose pilna vaisių, o ne tik tušti angliavandeniai:

1. Šerdį obuolį ir supjaustykite horizontaliai į ¼ colio gabaliukus.

2. Paruoškite blynų mišinį pagal nurodymus ir panardinkite blyną į tešlą, kad gerai apsemtų.

3. Norėdami kepti obuolių žiedus ant keptuvės ar keptuvės, vykdykite blynų maišymo instrukcijas.

4. Patiekite su klevų sirupu.

10. Pasigaminkite asmeninį obuolių pyragą.

Norėdami paruošti mini patiekalą, pradėkite nuo obuolių dubenėlio (žr. Aukščiau) ir susmulkinkite nedidelį antrą obuolį. Į dubenį įmeskite pjaustytų obuolių su 1 šaukštu sviesto, 1 1/2 šaukšto rudojo cukraus, 1/2 šaukštelio cinamono ir 1/2 šaukšto miltų. Įmeskite mišinį į obuolių dubenį ir pereikite prie plutos. Iš iš anksto paruoštos pyrago tešlos išpjaukite paprastą apskritimą, puodelį paspauskite ant obuolio viršaus, šakute užsandarinkite kraštus ir peiliu sukurkite keletą oro angų tešlos centre. Kepkite ramekine 375 F 45–60 minučių arba tol, kol pluta pradės ruduoti. (Kepimo laikas priklausys nuo orkaitės stiprumo ir obuolio dydžio.)

O ir jei kepsite patys ir už „Instagram brownie“ taškus? Eikite už auksą su grotelių pluta. (Tai atrodo sudėtinga, bet tai užtruks tik apie 30 papildomų sekundžių.)

1. Įdarykite obuolį aukščiau aprašytu įdaru.

2. Iškočiokite iš anksto paruoštą tešlą ir peiliu supjaustykite ją į ½ colio pločio lygiagrečias juosteles. Pusę atidėkite audimui.

3. Numeruokite galvoje likusias juosteles ir švelniai atlenkite atgal sunumeruotas.

4. Paimkite pynimo juostelę ir uždėkite ją statmenai per sulankstytas, nelyginių numerių juosteles.

5. Virš statmenos juostos sulankstykite sunumeruotas juostas.

6. Švelniai sulenkite nelyginio numerio juosteles.

7. Paimkite pynimo juostelę ir padėkite ją statmenai per sulankstytas, lygiomis dalimis pažymėtas juosteles.

8. Švelniai sulankstykite nelyginiais numeriais pažymėtas juosteles ir toliau keiskite nelyginio ir lyginio skaičiaus juostas, kol neteksite pynimo juostų.

9. Į išpjaustytą tešlą įspauskite stiklinę, kad iškirptumėte apskritimą.

10. Uždenkite įdarytą obuolį ir paspauskite tešlą aplink obuolio kraštus, kad užsandarintumėte įdarą.

11. Kepkite ramekinas prie 375 F 45–60 minučių.

11. Susidarykite obuolių pyrago kišenes.

Iš paprastos paruoštos pyrago tešlos išpjaukite du apskritimus arba papildomą tešlą iš grotelių plutos, pagamintos naudojant aukščiau pateiktą techniką, naudokite sausainių pjaustytuvą arba šaudytą stiklą. Iškirpkite šiek tiek mažesnį apskritimą iš maždaug 1/4 colio storio obuolio gabaliuko. Tarp dviejų tešlos apskritimų patepkite obuolių apskritimą trupučiu rudojo cukraus, karamelės sirupo ar uogienės ir paspauskite kraštais, kad užsandarintumėte obuolį. Kepkite ant neatvėsinto sausainių lapo 325 laipsnių temperatūroje 8-10 minučių, tada atsargiai apverskite ir kepkite dar 8-10 minučių arba kol šiek tiek paruduos. Patiekite su vaniliniu šaldytu jogurtu.

12. Sukurkite rudens atmosferą su obuolių žvakėmis.

Praleiskite obuolių pyrago kvapias žvakes ir eikite į tikrovę. (Kepimo nereikia.) Pasirinkite obuolį, kuris nesvyla, kai dedate jį dešine puse į viršų. Nuimkite stiebą ir iškaskite negilią skylę ten, kur anksčiau buvo stiebas. Užsukite vidinę žvakę ir uždekite ją.

13. Paruoškite avižinius dribsnius obuolyje.

Jūs žinote, kaip galite sujungti lygią dalį avižų ir pieno, prieš miegą išpilti į šaldytuvą ir ryte atsibusti iki puikios avižinės košės? (Žiūrėti daugiau čia pusryčiai įsilaužė.) Vieną iš šių nuorodų naudokite kaip raižytą obuolį. Mikrobangų krosnelėje galite įdaryti visą patiekalą, jei jums tai patinka karšta ir saldu - obuolių sultys pateks į avižinę košę ir suteiks skonio. Kai avižiniai dribsniai nebeliks, valgykite obuolių dubenį, kad gautumėte subalansuotus pusryčius.

14. Padarykite obuolio širdį.

Tai lengviausias ir labiausiai bauginantis siurprizas. Į raudonojo obuolio šoną įspauskite tvirtą metalinį sausainių pjaustytuvą, išimkite jį ir naudodami meliono trintuvą ar šaukštą atsargiai išimkite minkštimą iš formos. Tada ketvirčiuokite žalią obuolį ir naudokite sausainių pjaustyklę, kad sukurtumėte širdį. Įspauskite žalią širdį į širdies formos skylę raudoname obuolyje ir voila!

15. Naudokite tai kaip pratimo pratimą.

Kai tu esi tikrai susirgę obuoliais, pamirškite juos valgyti ir paspauskite vieną tarp šlaunų, kad suaktyvintumėte apatinę abs ir šlaunų dalį, kol darote gniužulus padidintomis kojomis.