Mes uždirbame komisinius už produktus, įsigytus per kai kurias šio straipsnio nuorodas.
Nuo tada, kai princas Harry ir Meghan Markle paskelbė turintys pasirinko citrinų ir šeivamedžio žiedų pyragą per savo vestuves kepimo gerbėjai nekantriai laukė, kad pamatytų, kaip atrodys gatavas produktas ir, žinoma, kaip jis bus pagamintas.
Likus vos kelioms valandoms, kol pora surišo mazgą, torto dizainerė Claire Ptak iš „Violet Cakes Bakery“ mums davė pirmą žvilgsnį į ją pakopinis vestuvių tortas, kartu su ingredientais, kurie reikalingi jam gaminti.
Kensingtono rūmai / „Instagram“
Susijusi istorija
Karališkų vestuvių įkvėptas citrinų ir šeivamedžio žiedų tortas
Recepte, kuris aptarnaus 600 svečių vestuvių priėmime Šv. Jurgio salėje, yra 200 Amalfi citrinų, 500 ekologiškų kiaušiniai, 20kg sviesto, 20kg miltų, 20kg cukraus ir 10 butelių gvazdikėlių gėlių, gautų iš karalienės Sandringhamo dvaras.
Ptak, kuris dirbo su savo komanda Australijos virtuvėse Bakingemo rūmai, taip pat aptarė, kaip formavosi citrininis kempinės tortas filmuotoje medžiagoje, kuria dalijasi Kensingtono rūmai.
Kensingtono rūmai / „Instagram“
„Mums taip pasisekė, kad dirbome Bekingemo rūmuose, iškepėme pyragą ir iškepėme pyragus“, - sakė Ptakas. „Tortas pagamintas iš citrinos kempinės. Ant jos kempinės yra lašelių žievės citrinų sirupo. Jame yra citrininis varškė „Amalfi“, o paskui - šveicariškas meringue sviestinis kremas su šeivamedžio žiedais. “
Kalbant apie apdailos darbus, Ptak sakė, kad ji ir komanda „surenka jį vietoje“ Vindzoro pilis šeštadienio rytą, kur paskutinę kartą bus dedamos valgomosios rožių žiedlapių dekoracijos momentas.
„Getty“ vaizdai
Kalbant apie skonį? „Kur sviestinis kremas yra saldus, citrininė varškė yra labai skani“, - sakė Ptakas. „Taigi, jums užkandžiavus įvyksta tikrai gražus dalykas, kuris yra visų šių skonių ir pojūčių gavimas. Tikiuosi, kad ji bus puikiai subalansuota.
Didžiąją dieną parduotuvėje vis dar yra vienas siurprizas. Kalbėdamasis su žurnalistu, Ptakas pasakė: „Dieną turėsite palaukti ir pamatyti. Tai yra būdas, kurį mes išleidžiame. Tai paskutinis dalykas, kurį atskleisime. Tai netradicinis išdėstymas “ Telegrafas ataskaitos. „Tai šiek tiek perėjo nuo tradicijų“.
Be jokios abejonės, tai bus vienas iš labiausiai aptariamų centrinių kūrinių Šv. Jurgio salėje.
Iš:Geras namų tvarkymas JK